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经常吃凉皮对身体的好处有促进消化，增进食欲等等，经常吃凉皮对身体的坏处有损伤肠胃，营养不良，精神萎靡，提高患癌的风险等等，凉皮是我们夏天比较常见的一种美食，经过各种加工制作出来的凉皮，口感非常的有弹性，加上各种料汁以及配菜，非常受食客们的喜爱，我们少量的食用一些凉皮，可以为身体带来一些好处，但是如果我们长期吃凉皮，会损伤我们的身体健康。
我们适量的吃一些凉皮，可以促进消化，凉皮是由面粉制作而成的，其中含有一定的膳食纤维，能够促进我们肠胃的消化，加快我们肠胃蠕动的速度，让我们肠胃能够更好的进行消化和吸收，而且凉皮的口感好，还可以增进我们的食欲，加快口腔分泌更多的津液，提高我们的胃口，让我们能够更好地进食。
我们如果经常吃凉皮，会给身体带来一些不好的影响，长期吃凉皮会损伤我们的肠胃，为了保证凉皮的口感，我们很少会给凉皮进行加热，我们直接食用会刺激我们的肠胃，导致我们肠胃出现腹泻，腹痛等不良现象，严重影响我们肠胃的健康，还会影响到我们肠胃对其他营养物质的吸收和消化，从而出现营养不良等现象，甚至会出现便秘的症状，影响我们的生长和发育，而且凉皮中含有很多添加剂和防腐剂，我们过多的食用凉皮会提高患癌的风险，危害我们的身体健康。
我们在日常生活中可以适量的吃一些凉皮，增进我们的食欲，我们在夏天吃凉皮，还有利于清热解暑，但是我们也要注意把控吃凉皮的量，以免食用过多影响到我们的肠胃健康，导致出现一些肠胃疾病。
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文章作者
铁兰
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