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在大多数人的心目中，食物一过期就应该扔掉。因为食物过期了，可能会变质。在品质降低的情况下进食，往往会带来负面影响。因此，许多人注意到食物过期，立即扔掉。但也有人不这么认为，食物过期后短时间内还是可以吃的。那么，食品过期后还能吃吗？
大多数人会在保质期内吃完市场上买的一些食品。但是，有时候我们不注意具体的保质期，可能过了保质期没有及时食用。事实上，保质期长短与食品是否变质没有直接关系。如果超过保质期后食品没有变质，保存环境优越，一般情况下保质期可以延长，这种情况下可以继续食用。
1.蜂蜜，生活中有些食物过期后仍然可以食用，比如比较常见的蜂蜜。天然蜂蜜保存时间长。如果保存环境好，有隔绝的空气，蜂蜜过了保质期就不会变质。在这种情况下，适当食用蜂蜜不会影响人体健康。所以，平时吃蜂蜜，可以先看保质期。如果还没有完全打开，但已经超过保质期，仍然可以食用，不会影响人体健康。
2.罐头食品，很多人喜欢吃罐头，罐头是一种常见的腌制食品，而这些腌制食品一般密封性高，食用方便，制作过程中会通过高温加热杀灭细菌。如果罐子还没有打开，但已经超过保质期，仍然可以食用。只要里面没有变质、霉变，一般都可以放心食用，不会影响人体健康。
3.饼干，饼干是大多数人喜欢吃的零食，饼干的保质期一般较长。对于过期的饼干，如果口感仍然正常，没有变质，仍然可以食用。因为在饼干里含水量较少，在包装不破损的情况下，隔离了细菌和水分侵入，一般不会出现变质。
1.蜂蜜，生活中有些食物过期后仍然可以食用，比如比较常见的蜂蜜。天然蜂蜜保存时间长。如果保存环境好，有隔绝的空气，蜂蜜过了保质期就不会变质。在这种情况下，适当食用蜂蜜不会影响人体健康。所以，平时吃蜂蜜，可以先看保质期。如果还没有完全打开，但已经超过保质期，仍然可以食用，不会影响人体健康。
3.饼干，饼干是大多数人喜欢吃的零食，饼干的保质期一般较长。对于过期的饼干，如果口感仍然正常，没有变质，仍然可以食用。因为在饼干里含水量较少，在包装不破损的情况下，隔离了细菌和水分侵入，一般不会出现变质。
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文章作者
铁兰
爱的奉献