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平时我们在外面买龙虾，都是随便挑一些大的，在外面吃的麻辣小龙虾也是如此。我们不刻意去看这些小龙虾是雄还是雌。但其实它们的公母在肉质和口感上是不一样的，下面就和大家分享一下。如何将雌雄小龙虾分为哪一种？
1.公小龙虾钳比较大，腹部肉质不够饱满，口感较差；雌性小龙虾钳子小，肚子肉饱满有弹性。换个角度来说，同样重量的雌雄小龙虾肉多、肉质有弹性，而雄性小龙虾肉少、口感差，这是雌雄小龙虾最大的区别，也是吃货们要区分雌雄的主要原因。
2.雄性小龙虾腹部上端有两个坚硬的小腿。它们其实是小龙虾的胃爪，是由第一和第二胃爪进化而来的管状适配器。说白了，它们是用来交配的。雌性小龙虾也有6对腹掌，但第一腹掌已经退化，第二腹掌呈羽毛状，似乎没有小龙虾坚硬的小腿。这是雌雄小龙虾最大的区别，也是区分雌雄小龙虾最简单、最直接、最准确的方法。
3.还可以看看虾钳的大小。较大的虾钳往往是雄性的，而雄性虾的螯较粗，腕部和掌部节上的刺长而明显。较小的虾钳往往是雌性的，雌性虾的尾巴较大。这种分辨方法虽然不是百分之百准确，但准确率在90%以上。
4.雌性小龙虾，虾足底下的一对是透明的，虾足中间的腹部是扁平的。雄性小龙虾，虾脚第一对颜色较深，虾腹凸起。
5.八月吃虾时，雌虾籽多，雄虾黄多。
如何将雌雄小龙虾分为哪一种？辨别主要从外表上仔细观察，在身体的某些部位上可以看出男女的差距，俗话说，专家天生就知道有没有，所以在海鲜市场上卖龙虾肯定辨别得更准确更快，还可以问他们如何辨别，以后自己买的时候可以买到肉质更多的母龙虾。
2.雄性小龙虾腹部上端有两个坚硬的小腿。它们其实是小龙虾的胃爪，是由第一和第二胃爪进化而来的管状适配器。说白了，它们是用来交配的。雌性小龙虾也有6对腹掌，但第一腹掌已经退化，第二腹掌呈羽毛状，似乎没有小龙虾坚硬的小腿。这是雌雄小龙虾最大的区别，也是区分雌雄小龙虾最简单、最直接、最准确的方法。
3.还可以看看虾钳的大小。较大的虾钳往往是雄性的，而雄性虾的螯较粗，腕部和掌部节上的刺长而明显。较小的虾钳往往是雌性的，雌性虾的尾巴较大。这种分辨方法虽然不是百分之百准确，但准确率在90%以上。
4.雌性小龙虾，虾足底下的一对是透明的，虾足中间的腹部是扁平的。雄性小龙虾，虾脚第一对颜色较深，虾腹凸起。
5.八月吃虾时，雌虾籽多，雄虾黄多。
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文章作者
梅儿
不善维持关系索性减少交流
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