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夏天快过去了，很快你就不能坐在路边吃小龙虾了。今年夏天可能有很多人还没有吃到小龙虾，但是现在小龙虾还是很强壮，肉也开始变胖了，尤其是在大排档吃的时候。如果桌子上没有一盘小龙虾，它真的是白色的。
然而，小龙虾在不同餐厅的味道是不一样的。肉有的紧，有的嫩，钳子有大有小。当你吃太多的时候，你会晕倒。有时你觉得在外面很脏，想在家做饭。你不知道选择哪种小龙虾更好。今天，小东就给大家具体分析一下。之后，你可以根据个人兴趣选择合适的小龙虾。如何选择小龙虾
如果你自己去市场挑选小龙虾，我们会发现小龙虾其实有两种颜色，一种是青色，另一种是红色。我们推荐青色小龙虾。一方面，青虾的虾爪和虾头比较小，而红虾的虾爪和虾头比较大，红虾的壳比较厚。就重量而言，红虾一定很痛苦。
另一方面，青虾比较年轻，虾肉比较嫩，红虾肉比较硬。这是因为虾大多是人工养殖的，生长在一个干净的环境中。它们在成熟的季节被拉到市场上。红虾一般生长在肮脏的环境中。体内细菌和有害物质较多，不建议购买。
第二:虾的外观，在选择龙虾的时候，一定要看虾的外观，如果虾线比较浅的话说明这个虾还是比较干净的，反之说明虾体内脏的东西越多。选择小龙虾时，要选择丰满、比例匀称的小龙虾。这只小龙虾长得比较好，肉嫩有弹性，最重要的是一定要吃干净的。
如果你自己去市场挑选小龙虾，我们会发现小龙虾其实有两种颜色，一种是青色，另一种是红色。我们推荐青色小龙虾。一方面，青虾的虾爪和虾头比较小，而红虾的虾爪和虾头比较大，红虾的壳比较厚。就重量而言，红虾一定很痛苦。
第二:虾的外观，在选择龙虾的时候，一定要看虾的外观，如果虾线比较浅的话说明这个虾还是比较干净的，反之说明虾体内脏的东西越多。选择小龙虾时，要选择丰满、比例匀称的小龙虾。这只小龙虾长得比较好，肉嫩有弹性，最重要的是一定要吃干净的。
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文章作者
桂花姐
就爱棉花糖
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