自己可以吃好东西,别人也可以吃好吃的东西优质

编辑:周舟 | 时间:2018-04-29 23:42:17
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  两姐妹念下午班,母亲给的5块钱是全天零用钱,包括买菜做饭。早上两姐妹到巴刹吃了50仙的炒粉后,就顺道买菜回家做饭。“以前煲饭要在大灶头下用木柴生火,待锅中米饭逐渐收干水时,就要把灶头的木炭夹起装在大铁罐里。这些烧过的木柴叫‘膨炭’,下回生火就容易多了。”谈起旧时候的厨房活儿,她神采飞扬,丝毫不觉得对当时只有几岁大的小女孩来说这是一件苦差。家用不多,就要吃得简朴。她买最便宜的树仔菜,用江鱼仔熬汤后,加入鱼丸,然后再蒸排骨。

  

自己可以吃好东西,别人也可以吃好吃的东西

 

  做好一汤一菜,吃了饭就去上学,母亲割树胶回来就有饭吃。以前的“熟鱼”50仙一公斤,血蚶、芽菜、韭菜都很便宜,血蚶一边剖壳一边吃,要炒时才发现剩下不多。阿姐学会摄影后,开始把自己做的食物拍成照片,并在脸书上分享。老板夫家折服,口味跟着变。

  放学回来后,阿姐到理发店打工,“老板娘的伙食不好吃,做菜都用蒸的,所以,我负责做饭,老板娘的3个女儿都很喜欢吃。”她笑说一举两得,自己可以吃好东西,别人也可以吃好吃的东西。家中经济好转后,阿姐不以吃山珍海味为乐。20令吉菜钱,就做出一菜一汤一肉,和儿子吃三餐。好不好吃,除了食物,更多时候是因为舌尖上的细胞仿佛对伴随着回忆的某种味道,有无以名状的眷恋。

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