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黑米其实就属于一种精加工粮食，一般在黑米脱壳处理之后，就可以以糙米的一种形式，这就能够有效保留黑米中的营养物质，但是也并不是所有人都可以吃黑米。
肝豆状核变性患者：
这类的人群一般情况下并不建议吃黑米，因为这属于一种遗传代谢性疾病，对于这类的患者而言同代谢是异常的，多余的铜很有可能就会堆积在内脏以及组织中，所以就会出现不一样的症状。此时就容易会出现吞咽困难以及无法言语，甚至还可能会出现明显的震颤症状。在此时人类根本就没有办法根治，所以在日常的饮食中就应该注意。
胃肠道功能不好者：
这一类的人也同样应该尽可能减少是黑米，黑米属于杂粮，里面会含有着众多的膳食纤维，因此就会影响到正常的消化。而且黑米要想煮透也需要花费很长的时间，这就意味着并没有办法促进消化，对于这类的人群而言，就容易会导致腹痛腹胀，还会有恶心呕吐等现象，所以一定要引起注意。
火盛燥热者：
中医认为黑米味甘性平建议不要多吃，多吃之后就可能会导致上火。对于火盛燥热的人而言，体内本身就有着明显的火盛，如果多吃黑米就可能会导致症状更加的严重。中医认为其实上火也会分成两种，一种是虚火，另外一种就是实火，实火主要是因为外界因素所导致，比如吃了一些热性的食物，热血入侵，又或者是抽烟等等。虚火一般是因为体内阴液不足，其中会包括纵欲过度熬夜以及出太多的汗，要想判断自己是否存在火盛燥热的现象，一定要选择咨询专业的中医生，然后选择合适的方法来治疗。如果治疗的方法正确，自然就能够有效改善当前的现状，否则只不过是危害个人的健康。
肝豆状核变性患者：
这类的人群一般情况下并不建议吃黑米，因为这属于一种遗传代谢性疾病，对于这类的患者而言同代谢是异常的，多余的铜很有可能就会堆积在内脏以及组织中，所以就会出现不一样的症状。此时就容易会出现吞咽困难以及无法言语，甚至还可能会出现明显的震颤症状。在此时人类根本就没有办法根治，所以在日常的饮食中就应该注意。
胃肠道功能不好者：
这一类的人也同样应该尽可能减少是黑米，黑米属于杂粮，里面会含有着众多的膳食纤维，因此就会影响到正常的消化。而且黑米要想煮透也需要花费很长的时间，这就意味着并没有办法促进消化，对于这类的人群而言，就容易会导致腹痛腹胀，还会有恶心呕吐等现象，所以一定要引起注意。
火盛燥热者：
中医认为黑米味甘性平建议不要多吃，多吃之后就可能会导致上火。对于火盛燥热的人而言，体内本身就有着明显的火盛，如果多吃黑米就可能会导致症状更加的严重。中医认为其实上火也会分成两种，一种是虚火，另外一种就是实火，实火主要是因为外界因素所导致，比如吃了一些热性的食物，热血入侵，又或者是抽烟等等。虚火一般是因为体内阴液不足，其中会包括纵欲过度熬夜以及出太多的汗，要想判断自己是否存在火盛燥热的现象，一定要选择咨询专业的中医生，然后选择合适的方法来治疗。如果治疗的方法正确，自然就能够有效改善当前的现状，否则只不过是危害个人的健康。
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文章作者
梅儿
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