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其实对于泡茶的口感一直都是一道水，二道茶三道四道是精华的说法，按照这种说法，只有第3道和第4道才是茶的精华口感所在。其实茶叶在刚刚泡的时候，味道还没有被完全的激发出来，到了第3泡和第4泡的时候，茶叶才能够自然舒展，茶味也已经被完全激发。这时的茶汤滋味也是最好的，随着冲泡次数的增加，茶位就会出现消退的情况，水味越来越重口感也会变差。
茶叶怎么泡最好喝：
其实对于每一道茶，在冲泡的时候都有不同的方法才能够激发茶叶的香味绿茶属于总部发酵的茶叶，通常有比较常见的西湖龙井碧螺春，这些茶叶比较细嫩，不能够用开水进行冲泡，主要是以80℃到85℃的水温冲泡最为适宜，冲泡的时间保持在三分钟之内。绿茶是非常适合现泡现饮的，如果温度过高或者浸泡的时间过长，茶叶中的茶多酚的营养物质就会被破坏也没有了茶叶的芳香绿茶的精华都在第2泡和第3泡上。
红茶作为一种全发酵的茶，在冲泡时要用开水进行冲泡，冲泡的时间在5分钟左右，浸泡的时间要短，茶水的颜色也比较浅淡，滋味比较轻。如果泡的时间过长，茶汤就会出现比较涩的口味香味也会丧失，一般来说红茶在冲泡上1~2次口感就能够达到最佳。对于一些比较高档的功夫红茶能够冲泡3~4次味道还能够保持最佳。
乌龙茶作为一种拌发酵茶比如铁观音和大红袍，这些都是乌龙茶中的极品，茶叶由于比较紧密。在浸泡三次之后才能够被完全展开，香气才能得到释放，这种茶叶在第4泡的时候才能够散发出真正的茶香，一直到第6泡和第7泡都有比较好的余香，铁观音的精华应该出现在第4泡的时候。
其实对于每一道茶，在冲泡的时候都有不同的方法才能够激发茶叶的香味绿茶属于总部发酵的茶叶，通常有比较常见的西湖龙井碧螺春，这些茶叶比较细嫩，不能够用开水进行冲泡，主要是以80℃到85℃的水温冲泡最为适宜，冲泡的时间保持在三分钟之内。绿茶是非常适合现泡现饮的，如果温度过高或者浸泡的时间过长，茶叶中的茶多酚的营养物质就会被破坏也没有了茶叶的芳香绿茶的精华都在第2泡和第3泡上。
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文章作者
紫薇
唯有暗香