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小孩其实是可以吃生菜的，不过在吃生菜之前一定要洗干净，因为很多生菜上还残留农药，如果吃进肚子里会导致孩子生病，除此之外，小孩的肠胃并没有成年人那样好，生菜又是属于一种凉性菜，所以吃的时候不要吃太多，否则会导致孩子的肠胃负荷过重，很有可能会拉肚子或引发一些其他的不良症状，生菜作为一种富含多种维生素和矿物质的蔬菜，还具有能保护眼睛的胡萝卜素，小孩偶尔吃一些生菜对身体健康也是有一定好处的。
很多人认为生菜不长虫主要是因为农药放的多，实际上生菜不长虫的原因是因为生菜具有莴苣素，这种莴苣素和莴笋当中的含量是一样的，是一种不讨虫子喜爱的物质，所以生菜中很少会生虫，不过如果生菜遇到蚜虫或者是蜗牛这样的病害，很多农户会选择使用农药，但是在收割前一周就已经禁止用药了，这些农药大部分都会挥发掉。
小孩吃一些生菜对身体也是有所益处，生菜可以做到清肠毒降胆固醇的功效，对于一些身体肥胖的小孩来说，吃生菜可以帮助自己补充营养，并且能够达到较好的瘦身效果，喝生菜汤同样可以缓解自己的精神压力，能够起到清热，消炎和催眠的辅助作用，晚上家长给孩子炒一个生菜吃，能够让孩子下火还能吸收很多的营养。
虽然生菜可以做的菜品很多，但是家长也一定要注意一些事项，如果有些地方没做到位，很有可能会让小孩吃生菜出现腹泻的症状，早餐时吃生菜可以将生菜加热吃，比如放到一些煎饼或者是面包中能够做到营养均衡，中午吃生菜可以凉拌或者是做成沙拉，这样能够做到清凉解暑，晚餐的时候生菜可以拿去炒菜或者是煲汤。
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文章作者
米兰姐
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