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狂犬病是一种不治之症。如果不打狂犬病疫苗就会死。狂犬病的正常传播途径是皮肤和血液传播，如被狗咬或舔。并不是说所有的狗都携带狂犬病毒，毕竟有一个概率因素。近期发生在吉林的狂犬疫苗造假事件，让人们更加不敢养宠物狗，因为健康风险太大。如果买到不合格的疫苗，得了狂犬病就会丧命。
事实上，家里绝大多数的狗都接种了疫苗。如果疫苗不是假的，及时接种就不容易出问题。如果没有假疫苗事件，我们并不担心被宠物狗咬伤，但把宠物狗养在家里更危险，因为被狗咬伤会在第一时间接种疫苗，而在家里被宠物狗舔吸往往被忽视，这也是感染狂犬病的重要途径。
我们吃狗肉会感染狂犬病吗？狂犬病毒属于厌氧菌，一般不能在有氧条件下存活。狂犬病毒对热、紫外线、日晒和干燥的抵抗力较弱，50℃下1小时、60℃下5分钟死亡。也易被强酸、强碱、甲醛、碘、乙酸、乙醚、肥皂水及离子型和非离子型洗涤剂灭活。我们正常做饭的时候，不管是煮、炖、炒，都超过100℃，任何狂犬病都不能在100℃下生存。所以大家吃狗肉要放心，只要是不熟悉的菜板不拌，就不会有问题。
不要相信一些吃狗肉会得狂犬病的谣言。狗肉没有生吃的习惯，只要是煮熟的狗肉，就不会得狂犬病。然而，起源于英国的疯牛病风险很大。疯牛病病毒适应性强，对加热、紫外线、辐射和许多化学消毒剂有很强的抵抗力，所以常用的烹饪、巴氏杀菌、冷冻、暴晒、腌制等食品加工工艺都无法消灭它。吃牛肉得疯牛病的风险远高于吃狗肉得狂犬病，而且疯牛病也是无法治愈的。潜伏期也超过了狂犬病，没有有效的疯牛病疫苗。
我们吃狗肉会感染狂犬病吗？狂犬病毒属于厌氧菌，一般不能在有氧条件下存活。狂犬病毒对热、紫外线、日晒和干燥的抵抗力较弱，50℃下1小时、60℃下5分钟死亡。也易被强酸、强碱、甲醛、碘、乙酸、乙醚、肥皂水及离子型和非离子型洗涤剂灭活。我们正常做饭的时候，不管是煮、炖、炒，都超过100℃，任何狂犬病都不能在100℃下生存。所以大家吃狗肉要放心，只要是不熟悉的菜板不拌，就不会有问题。
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桃花姐
我形我素