理工学科是什么
理工学科是指理学和工学两大学科。理工，是一个广大的领域包含物理、化学、生物、工程、天文、数学及前面六大类的各种运用与组合。
理学
理学是中国大学教育中重要的一支学科,是指研究自然物质运动基本规律的科学,大学理科毕业后通常即成为理学士。与文学、工学、教育学、历史学等并列，组成了我国的高等教育学科体系。
理学研究的内容广泛，本科专业通常有：数学与应用数学、信息与计算科学、物理学、应用物理学、化学、应用化学、生物科学、生物技术、天文学、地质学、地球化学、地理科学、资源环境与城乡规划管理、地理信息系统、地球物理学、大气科学、应用气象学、海洋科学、海洋技术、理论与应用力学、光学、材料物理、材料化学、环境科学、生态学、心理学、应用心理学、统计学等。
工学
工学是指工程学科的总称。包含 仪器仪表 能源动力 电气信息 交通运输 海洋工程 轻工纺织 航空航天 力学生物工程 农业工程 林业工程 公安技术 植物生产 地矿 材料 机械 食品 武器 土建 水利测绘 环境与安全 化工与制药 等专业。
理工类专业有哪些
理工类专业有： 1、地球化学：地球化学是研究地球的化学组成、化学作用和化学演化的科学，它是地质学与化学、物理学相结合而产生和发展起来的边缘学科。自20世纪70年代中期以来，地球化学和地质学、地球物理学已成为固体地球科学的三大支柱。它的研究范围也从地球扩展到月球和太阳系的其他天体。 2、资源环境与城乡规划管理：《资源环境与城乡规划管理》是一门综合性学科，主要学习资源环境以及城镇规划，土地管理，环境检测，以及地理地质等相关类知识的边缘学科。 3、地理信息系统：有时又称为“地学信息系统”。它是一种特定的十分重要的空间信息系统。它是在计算机硬、软件系统支持下，对整个或部分地球表层（包括大气层）空间中的有关地理分布数据进行采集、储存、管理、运算、分析、显示和描述的技术系统。 4、材料物理：材料物理的特色方向在半导体物理，电子材料，微电子器件等领域，例如CPU。对学生的数学，物理基础要求较高，着重培养学生发展新型电子材料和微电子器件工艺，分析与设计等方向的应用能力和创新能力。 5、应用气象学：应用气象学是将气象学的原理、方法和成果应用于农业、水文、航海、航空、军事、医疗等方面，同各个专业学科相结合而形成的边缘性学科。 参考资料：理工类专业-百度百科
理工类专业包括哪些学科
理工类专业包括哪些学科
理工科专业分为理、工、农、医四个学科门类，各学科专业设置如下：
一、理学
1．数学类：数学与应用数学；信息与计算科学
2．物理学类：物理学；应用物理学
3．化学：化学；应用化学
4．生物科学类：生物科学；生物技术
5．天文学类：天文学
6．地质学类：地质学；地球化学
7．地理科学类：地理科学；资源环境与城乡规划管理；地理信息系统
8．地球物理学类：地球物理学
9．大气科学类：大气科学；应用气象学
10．海洋科学类：海洋科学；海洋技术.海洋学
11．力学类：理论与应用力学
12．电子信息科学类：电子信息科学与技术；微电子学；光信息科学与技术
13．材料科学类：材料物理；材料化学
14．环境科学类：环境科学；生态学
15．心理学类：心理学；应用心理学.心理咨询
16．统计学类：统计学.电算化会计与统计、统计与会计等
二、工学
1．地矿类：采矿工程；石油工程；矿物加工工程；勘查技术与工程；资源勘查工程.黄金地质勘察与管理
2．材料类：冶金工程；金属材料工程；无机非金属材料工程；高分子材料与工程.化学装潢材料及应用、宝石学
3．机械类：机械设计制造及其自动化；材料成型及控制工程；工业设计；过程装备与控制工程113
大学理工类专业有哪些
理工类专业包括哪些学科
理工科专业分为理、工、农、医四个学科门类，各学科专业设置如下：
一、理学
1．数学类：数学与应用数学；信息与计算科学
2．物理学类：物理学；应用物理学
3．化学：化学；应用化学
4．生物科学类：生物科学；生物技术
5．天文学类：天文学
6．地质学类：地质学；地球化学
7．地理科学类：地理科学；资源环境与城乡规划管理；地理信息系统
8．地球物理学类：地球物理学
9．大气科学类：大气科学；应用气象学
10．海洋科学类：海洋科学；海洋技术.海洋学
11．力学类：理论与应用力学
12．电子信息科学类：电子信息科学与技术；微电子学；光信息科学与技术
13．材料科学类：材料物理；材料化学
14．环境科学类：环境科学；生态学
15．心理学类：心理学；应用心理学.心理咨询
16．统计学类：统计学.电算化会计与统计、统计与会计等
二、工学
1．地矿类：采矿工程；石油工程；矿物加工工程；勘查技术与工程；资源勘查工程.黄金地质勘察与管理
2．材料类：冶金工程；金属材料工程；无机非金属材料工程；高分子材料与工程.化学装潢材料及应用、宝石学
3．机械类：机械设计制造及其自动化；材料成型及控制工程；工业设计；过程装备与控制工程113
红枣核打碎能吃吗 粉碎枣核能吃吗
能吃的。粉碎枣核能吃。枣核主要养心安神的作用。
枣核打碎了吃会对人体有害么
没有害的，粉碎枣核是可以吃的。 枣核主要养心安神的作用，但是煎服容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、恶寒发热、关节疼痛等。 所以一般服用方法是研磨吞服或者配合其他药物（如甘草）一起煎服。 干红枣核打碎具有补益气血的作用。 枣核能止渴生津，它能促进唾液分泌，能让人们的口腔保持湿润，可以让干渴的症状很快减轻，所以平时人们吃枣时不要急着把枣核吐掉。 平时把枣核研碎以后可以直接泡水喝，这样能让人体吸收一些膳食纤维和一些天然的油脂。 它们既能润滑肠道也能促进肠道蠕动，能加快身体内大便生成与排出，可以起到润肠通便预防便秘的重要作用。 扩展资料： 枣核，中药名。为鼠李科植物枣ZiziphusjujubaMill.的果核。 全国各地广为栽培，栽培品种甚多。 原产我国，现亚洲、欧洲和美洲常有栽培。 具有解毒，敛疮之功效。用于臁疮，牙疳。 相关配伍 1、治内外臁疮：用北枣核烧灰，干敷之。（《普济方》） 2、治走马牙疳：陈年南枣核烧灰研末撒之。（《不药良方》） 参考资料来源：百度百科—枣核（中药）
枣核儿打成末能吃吗
枣核是没有有毒成分．对身体的影响基本是无影响．但不能说是没危害的．他大部分成分还是纤维素．人体无法消化这种成分．所以就只有通过肛门排除．一般来说都是能够排除体外的．．当然也有列外．要是感觉肛门有异样．就应该上医院检查下了．正确的手段还是得通过仪器的检测以确定．
请问专业人士大枣核可以打碎吃吗?多谢回复。
为什么吃大枣核啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
当红枣带核时能不能用豆浆机直接打豆浆？
可以的，不过久了对豆浆机不好，刀片会变钝的，最好还是剥核再打，这样打的也比较细点。 如果红枣袋和直接用豆浆机打豆浆的话，红枣的核容易让豆浆机的刀加快破损，减少豆浆机的寿命，这是一个不对的做法 如果豆浆机不好用的话，红枣的核是不会被打烂的，就算红枣的核被打烂了，在豆浆里面口感也是不好的。 扩展资料： 红枣豆浆的营养价值： 红枣豆浆是用黄豆、红枣制作的一道饮品。它含有红枣的香味和甜味，口感是比较丝滑。 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。 参考资料：百度百科-红枣
刚打豆浆枣核放进去了，豆浆机下次打时会坏吗？
亲，您好！感谢您对九阳的支持。 不会的。有可能会出现打不碎的现象。如果不放心建议您跟当地九阳售后网点取得联系，让工作人员帮您检查一下机器：http://kf.joyoung.com/netService.html这里可以查询全国服务部的联系方式，您可以就近选择。 如仍有疑问，请与当地九阳售后服务部联系，再次感谢您对九阳的支持，祝亲天天快乐哈！谢谢！
想打米糊往豆浆机里放红枣的话，枣核对豆浆机会有影响吗？
枣核当然有影响，会影响刀具的寿命和锋利度，放红枣的话去核就行了，也不太麻烦，因为也不可能放太多，放太多就会影响刀具旋转速度，导致机器运行异常。
不能放糯米是因为糯米太粘，影响刀具旋转，可能导致机器故障，糯米熟了也是一样粘啊，而且豆浆机本身就具备加热煮熟的功能的，所以生熟其实是一回事。
脱核的红枣用豆浆机为什么搅不碎?
那应该是没有泡开，用红枣打豆浆应该先用水泡开。
现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
4.对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
7.枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
8.大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
9.实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重 的作用。
10.有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
11.大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
12.大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
13.大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
14.红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。
15.红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
16.红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
17.红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
大枣多糖能显著提高免疫抑制小鼠免疫功能，能显著促进气血双虚大、小鼠模型血象的恢复，升高血清中促进造血及兴奋免疫相关细胞因子的水平，改善胸腺、脾脏组织的组织形态、超微结构和能量代谢水平，使胸腺、脾脏、骨髓中兴奋造血与免疫的细胞因子基因表达上调、抑制免疫等的细胞因子基因表达下调。大枣多糖有好的补气生血作用[4]
18.红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。
九阳豆浆机用营养米糊功能，25分钟后，放进去的去核的红枣竟然没被搅碎，咋回事呢？
红枣去核后，放笼蒸软后，再放进去搅，容易搅碎。
大枣核用豆浆机打碎，能喝吗？有毒没？
是啊，没有毒，应该也没什么营养吧，去掉核最好了，对豆浆机的刀片也有好处吧
大枣烂了一点还能吃吗
不可以， 腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要特别注意。 红枣具有补血的效果，一般认为最适合女性食用，但有些情况下却并非如此：月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重；体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。 扩展资料： 大枣的功效 1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。 2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。 3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。 4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。 参考资料来源：人民网-大枣补气养血 但4种人千万别吃枣 参考资料来源：人民网-吃枣有禁忌 4类人不宜吃大枣
红枣胡破壁机可以打碎吗
可以的，蒸热的枣皮可以放在料理机里或者破壁机里进行打碎就可以这样高速运转，以后作品就可以打碎了。
红枣怎样去核
红枣去核是件麻烦事？今天教你一个好方法，轻松就能把枣核去掉，快来学学吧！
红枣连核一起吃可以吗
核燥热只是坊间传说，老中医说了去核和不去效果一样，而且红枣并没有补血功效。红枣的维C含量丰富，但铁成分低，补血功效微乎其微。
吃红枣为什么要去核才不易上火？
红枣的核的含热量比较多，所以去核才不容易上火的。 对于红枣不容易上火的几种吃法： 1、红枣熬粥： 做法：购买新鲜的小米、粳米、薏米、红枣、百合、莲子、红枣等材料。在做之前要提提前浸泡小米、粳米去掉红枣的核、莲子的芯。然将的有材料同适量的水一起放到锅中先用旺火煮开，在改文火慢慢熬煮成粥，直至粥粘稠即可食用了。: 2、红枣豆浆： 做法：首先将红枣洗干净去核，提前浸泡豆子。然后将两种材料混合放入豆浆机中即可。可依据个人口味添加红糖或者其它五谷，风味更佳。 3、银耳红枣羹： 做法：提前两个小时把银耳放到水中浸泡，然后把去掉红枣核。加适量的水把银耳、红枣、莲子一起隔水炖两个小时即可，汤好之后可以依据个人口味自由加调味品。 4、蜂蜜红枣茶： 做法：提前泡好红茶，然后放入红枣盖好盖子约5分钟后倒入蜂蜜即可食用。这款蜂蜜红枣茶最适合白领女性在家经常食用了。 大枣功效与作用： 1、大枣性味归经：：甘，温。归脾、胃心经。 2、大枣的功效与作用：补中益气，养血安神。 （3）美容养颜 民间有一句俗话“一日食仨枣，百岁不显老”，每天吃几颗大枣能够美容养颜，滋润肌肤。 （4）健脾养胃 大枣有健脾养胃的功效，脾胃虚弱、腹泻、疲倦无力的人每日可吃适量的大枣补充营养。 （5）保肝护肝 大枣具有减轻毒性物质对肝脏损害的功能，和大米熬成粥对肝炎患者养脾护肝有很大的好处。 （6）增强免疫力、防止脱发 大枣含有环磷腺苷以及铁元素，可以增强人体的免疫力，还可以防止脱发，很适合脾胃虚寒人，体质弱的人群。 一般泡水泡茶时用的是干红枣，挑选大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感会更好。 抗癌防高血压 红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷 。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。所以常食红枣的人很少患癌症。 红枣的食用禁忌： ①红枣虽好，可常食用，但不可过量，吃多了会胀气，因此应注意控制食量。 ②红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者吃；多吃红枣，没有喝水漱口，容易蛀牙。 ③湿盛或脘腹胀满者忌食；湿热重、舌苔黄 的人不宜食用。 ④有宿疾、食积、便秘者不宜多吃；龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。 ⑤枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化。肠胃道不好的人一定不能多吃。 扩展资料： 红枣燥，所以煮时要去核，但其实即使去核，红枣依然比较燥。红枣就像麦门冬去核(心)一样(再说那核实木质，也吃不了)，其外皮皆被破坏了，也更容易烹煮或熬煮，这应该也是一个原因。红枣有很高的药用价值，是中医院常用的滋补剂。《本草纲目》认为枣有健脾养胃，养血壮神的功效。 大红枣枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果： 1、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。 2、枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力。 3、枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。 红枣的成分中尚含有维生素A、维生素C、维生素B2（核黄素）、维生素B1（硫胺）、维生素B3（烟碱酸）、维生素B6（吡哆醇）等多种维生素。此外红枣中含有13种氨基酸及钙、磷、铁、硒、镁、钠等36种微量元素。 参考资料：百度百科-红枣
红枣核能吃吗？红枣核吞下去了怎么办
不用担心，会排泄出来
一周岁宝宝不小心把红枣核吞下去了怎么办
如果枣核是横着吞下去的，有可能将食道划伤，就比较危险。你可以自己做个小检查，比如食道部位是否疼痛或有烧灼感，有没有轻微恶心的感觉，痰液中带不带血等等，如果有相应的症状要及时就医。如果没有上述症状，就说明枣核是顺着吞下去的，就不会有什么危险，以后吃红枣时多小心点就是了。
幼儿把红枣核吃下肚怎么办
一般枣核不大的话可以自行排便排出来的，我们小时候有个小朋友吞了硬币也排出来了，但是还是你去正规医院咨询一下医师更放心
一岁多宝宝吃了红枣核，要不要紧
问题分析：
您好，吃枣把红枣核吃了下去还是没有问题的，
意见建议：
多吃点韭菜，因为全是纤维，可以很好的帮助
排出来。多吃些香蕉等润肠的东西，还有粗食，比如玉米，红薯等，
的孩子红枣核能消化得掉吗
孩子吞进红枣核不能消化得掉，别说孩子，成人也消化不掉。
红枣的枣核可以吃吗？
不可以！
红枣去核煮粥会不好吗？
红枣是补血的.很好.
我们加经常这样做.
红枣可以和米煮粥吗?
可以的。
1、先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2、开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。
3、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
红枣煮粥好吃吗？
煮红枣粥时可以把米和枣同时放到锅中煮的，这样煮的粥红枣味比较浓，枣也会比较烂，口味更好吃一些的。
或者 等到粥里面其他米和豆类或不太易煮熟的食材煮得差不多了再把红枣下锅，稍煮一会儿即可，否则提下放枣，可能会变苦。红枣在煮之前，先用水泡一会儿。 红枣煮粥好吃甜香软糯
黑豆和红枣煮粥孕妇能吃吗
能吃，肾主黑，所以吃黑豆是健肾的。心主红，红枣是补益气血的。如果条件允许最好再加上红豆、黄豆、绿豆、紫米一块儿熬粥喝。孕妇需要的营养比常人高，所以常吃以上豆子熬得粥气血充盈，是补五脏的，对胎儿也好。我怀孕时吃了一种高钙营养品特别好，孩子及健康又聪明。如果哪位孕妇对营养方面的知识不了解，本人愿意把自己知道的告诉大家。
核污染属于重金属污染吗？
不是，核污染主要是辐射造成的危害，这是物理危害而重金属污染是一种化学伤害。
美容院检查毒素的工具属于重金属?在脸上不停的摩擦会越来越黑。
化妆品含有的铅汞多少是有的，多跟少的问题，正规大厂家会严格控制铅汞的含量。
二三十年之前，刻意添加重金属等有毒成分导致重金属严重超标的化妆品的确存在，而今随着国家对化妆品监管力度的加强，这类问题已经很少发生。而今网络流传着用银器及水来测试化妆品中是否含有重金属的做法，有方法称，可将化妆品涂于手背，用银器反复摩擦，若皮肤变黑则说明其中含有重金属。也有方法称，将化妆品倒入提交回答清水中，如下沉，则说明含有重金属。
这种测试方法并不科学，也许一些简单化学反应可以初步判断，但若化妆品中重金属的含量微少，那么所测的结果也不会准确，更无法定夺重金属含量是否超标。科学为我们带来先进的产品，而我们消费者的理念也应跟上科技的脚步，用科学的方法及态度去了解化妆品。如今对化妆品的检测有相关的仪器，检测结果也十分详细准确，但是检测费用比较贵。
有些化妆品说能把皮肤里的重金属擦出来是真的吗?
你好，这种说法是错误的呢，没有这种效果的
不锈钢锅由铬镉钼铁组成，这些不都是一些含毒重金属吗？
不锈钢餐具的主要成分是铁、铬、镍合金，三者各占60%-75%、10%-20%、2%-10%，此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量金属，这些都是人体不可缺少的微量元素，人体不能自行合成，必须从外界摄入。研究表明，用不锈钢餐具烹调出的食品，其含铁、铬、镍量较其它锅烹调的高，同时还含有微量锰、钼、钴等元素，而平常食物中这些微量元素含量极微，人体若缺乏某一种或某几种，就会患多种疾病。
铬是一种重金属元素，进入血液后，主要与血浆中的铁球蛋白、白蛋白、r-球蛋白结合，对人体产生慢性毒害。铬超标的主要原因是不锈钢材质质量不稳定，导致易溶出。
镉是一种毒性很大的重金属，其化合物也大都属毒性物质。镉对人体组织和器官的毒害是多方面的，且治疗极为困难。有些不锈钢筷子表层涂上了装饰性的油漆，而油漆中的镉溶出就会对人体产生危害。
微量元素铬参与糖和脂肪代谢，能增加胆固醇的分解和排泄，降低冠心病发生率。镍为构成细胞膜的成分，能激活胰岛素，降低血糖含量。锰参与骨骼的生长发育和造血过程，且与生殖机能密切相关。钼为人体多种酶的组成成分，直接参与机体新陈代谢。钴是维生素B12的活性中心，能促进红细胞生成(“生血作用”)，还能影响磷、镁、铁的吸收和代谢。
不锈钢餐具的重金属元素含量有严格的国家标准规定，大家也不用太担心,只要正确使用不锈钢用具就可以了,不要给不锈钢用具加热,不要用钢丝球刷不锈钢(用开水煮开可去油)不要用不锈钢用具盛酸性和碱性物品,也不能盛盐,更不能用它来熬药....
不锈钢餐具选购提示
餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则代表镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%，不含镍。不锈钢餐具成品上都应打印代号，如没有印类似代号即为伪劣商品。
巧用磁铁来判断。能被磁铁吸引的餐具是含铬不含镍的制品，防锈蚀性能较差；不能被磁铁吸引的餐具，才是既含铬又含镍的制品，防锈蚀性能较高。
不锈钢餐具安全使用提示
不要长时间盛放强酸或强碱性食品，防止铬、镍等金属元素溶出。
不能用不锈钢器皿煎熬中药，以防不锈钢在加热条件下与中药中的生物碱和有机酸反应，生成毒性更大的化学物质。
不能用强碱和强氧化性的药剂（如苏打、漂白剂）洗涤不锈钢餐具。
一旦发现不锈钢餐具变形或者表层破损，就应该及时更换。
用钢丝球刷陶罐会有残留重金属吗？
是的 陶罐的硬度大 金属会被磨损 留在产品表面
