羊汤有什么营养价值？夏天喝羊汤好吗？
据说入伏吃羊肉，大补。吃羊肉，喝羊肉汤就是“发汗”的。
羊肉属辛热，在酷暑当时吃之，可以把身体极寒之气区出，利于去风趣寒，尤其对风湿类的如关节炎症、四肢麻木、头晕目眩、手脚发凉、畏风怕冷等等。
民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。
暑天，人体的能量消耗比较多，此时，以补虚治劳，充长形气的羊肉汤补充能量，应该说是有必要的。由于有效果，所以这个习俗得以保存，并被很多人所接受。
羊肉辛温，并非人人都适宜，感冒咳嗽、皮肤病在发作及咯血的人，是不宜吃羊肉的。至于阴虚火旺的人，还是少食为好。
吃羊肉不宜过量，如果吃羊肉后出现了腹胀，可用桑叶茶解之。这也属于一物降一物。
羊汤的营养价值：
根据《金匮要略》记载，羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。
羊肉汤是冬令补品中的美味之一，它不仅富于营养，而且有较高的药用价值，经常食用能温中暖下，补益气血，强健机体。俗话说："药补不如食补，食补不如汤补"那么羊肉汤既是美味，又是良药，兼有食补、药补之功
在夏天喝羊肉汤对身体有益吗?
羊肉性比较热，夏天最好不要吃。张仲景又张食疗方-当归生姜羊肉汤，是专门驱寒的，尤其适合女性。
夏天喝羊肉汤的好处是什么，孕妇能喝羊肉汤吗，喝了之
孕妇可以喝羊肉汤,羊肉养分丰富，孕妈妈是能够吃羊肉的，特别是在冬季，多吃羊肉大有裨益。它具有添加热量、补虚抗寒、滋养气血、温肾健脾、防病强身等效果。祖国医学以为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补健壮药。简单的说即是羊肉是大补的养分品，孕妈妈对养分的需要很高，所以说孕妈妈肯定是能够吃羊肉的
夏天吃羊肉有什么好处
九寒天，三五知己吃个羊肉火锅或是涮羊肉是理所当然，很多人都不会选择夏天吃羊肉。其实，夏季吃羊肉也有很多好处，能起到冬病夏治的效果。
羊肉味甘性温，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效。许多人觉得夏天吃羊肉会上火，其实并非如此。夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑这个全年温度最高、阳气最盛的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天也要进补。
夏季炎热，人们生吃蔬菜瓜果冷饮比较多，这些都易使人的脾胃受寒，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，驱寒解毒，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。
夏天喝羊汤好不好
夏天喝羊汤好。羊肉属辛热，在酷暑当时吃之，可以把身体极寒之气区出，利于去风趣寒，尤其对风湿类的如关节炎症、四肢麻木、头晕目眩、手脚发凉、畏风怕冷等等。
民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。暑天，人体的能量消耗比较多，此时，以补虚治劳，充长形气的羊肉汤补充能量，应该说是有必要的。由于有效果，所以这个习俗得以保存，并被很多人所接受。
羊汤的营养价值：
根据《金匮要略》记载，羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。
羊肉汤是冬令补品中的美味之一，它不仅富于营养，而且有较高的药用价值，经常食用能温中暖下，补益气血，强健机体。俗话说："药补不如食补，食补不如汤补"那么羊肉汤既是美味，又是良药，兼有食补、药补之功
【性味】甘、温、无毒。
【归经】入脾、肾。
【功效】补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。
【主治】肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。
【说明】羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
【禁忌】 ：暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应。
其实人们之所以在冬天的时候喝羊肉汤，主要是因为羊肉属于温和性的食物，夏天的时候天气本来就已经特别炎热了，就算是不喝羊肉汤，人们也特别的容易出现上火的情况。喜欢喝羊肉汤的朋友们在了解了这些以后，夏天一定要少喝一些羊肉汤，这样才能够尽量减少自己上火的情况，但是对于一些本身体质就比较寒的人来说，在很热的夏天，也可以适当的喝一些羊肉汤，来暖和自己的身体的。
夏天吃羊肉有哪些好处
羊肉多吃了有什么好处？
夏天喝羊肉汤的好处有哪些？
据说入伏吃羊肉，大补。吃羊肉，喝羊肉汤就是“发汗”的。 羊肉属辛热，在酷暑时吃，可以把身体极寒之气驱出，对风湿类的如关节炎症、四肢麻木、头晕目眩、手脚发凉、畏风怕冷等等身体不适有缓解。但是吃羊肉不宜过量，如果吃羊肉后出现了腹胀，可用桑叶茶解之。 羊汤的营养价值：根据《金匮要略》记载，羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。 羊肉汤是冬令补品中的美味之一，它不仅富于营养，而且有较高的药用价值，经常食用能温中暖下，补益气血，强健机体。俗话说："药补不如食补，食补不如汤补"那么羊肉汤既是美味，又是良药，兼有食补、药补之功。
夏天喝羊杂汤有什么好处
羊杂汤
1、鲜羊肉脏有蛋白质，脂肪、磷、铁、多种维生素、钙、糖、尼克酸等；
2、具有补肝肾、健脾胃的功效；
3、萝卜含有维生素B、维生素C、碘、淀化酶、氧粉酶等。白萝卜。
营养分析 ：
1、增强机体免疫功能： 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2、帮助消化： 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3、帮助营养物质的吸收： 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4、防癌抗癌： 萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
夏天喝羊肉汤，到底会不会上火
一般早餐店早上会有羊肉汤，到中午的话，会有少量的羊肉汤，羊肉汤没有证据表明，喝了会上火呀。
夏季为什么要吃羊肉汤
1.可能有人觉得，羊肉在冬天吃才有滋补的作用，认为在夏天吃羊肉会上火。其实不然，夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑，因为大暑是全年温度最高，阳气最胜的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天也要进补。医学常说逗补在三伏地，要以温食为主。而羊肉味干性温，能益气补虚，是夏天进补，养阳气的佳品。
据考察，在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的创举。吃羊肉烧酒也是源于夏天吃羊肉可以逗冬病夏治、以毒攻毒地。三伏天人体内存有积热，此时吃羊肉，在加上喝烧酒，吃后全身淋漓，驱散体内五脏的积热，释放体内毒素。所以有逗夏天吃伏羊，健康又壮阳地，逗伏羊一碗汤，不用开药方地的伏羊养生经验谈。
2.夏天，冷饮、空调很容易给肠胃带来健康问题。冷饮容易刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛，甚至得上逗空调脖，唐代医学家孙思邈说 过，人年老时体弱多病，是因为少壮时太贪凉。因此，在夏天适当的吃点，热性食物对身体健康是有益处的。
3.羊肉具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效，妇女产后无乳，可用羊肉和猪蹄一起炖吃通乳效果好，体弱者，小孩、遗尿者食羊肉有益，羊肉可增 加消化酶，保护胃壁，有助消化，尤适用于体虚胃寒者。
此外，羊肉含钙、铁较多，对防治贫血，骨质疏松等有一定益处。羊肉还有安心止惊和抗衰老作用，常食羊肉可益气补虚，防寒暖身，增强血液循环，增加抗病能力。
夏季为什么要喝羊肉汤 （冬病夏治的很好食疗）
健康之道，其实就是阴阳之道，平衡之道。很多人认为羊肉汤只适合冬令进补，夏天食用则不合时宜。其实不然，中医专家认为，恰恰是夏季吃羊肉，可以助身体驱寒排毒，对提高人的身体素质及高湿天抗病能力十分有益。《本草纲目》载：羊肉性温味甘，入脾，胃，心，肾四经，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力；可正气祛邪，治畏寒怕热；为补元阳，益气血的滋补上品；对寒暑侵袭，冷热不均，四肢无力，产病后虚弱有奇效。夏季为什么要喝羊肉汤？因现代人夏季普遍外用空调，内服冷饮，极易造成寒气入侵和脾胃受寒，这也是造成现代人多患胃病和颈肩腰腿痛等风湿性疾病的主因之一。而脾胃为人的后天之本，“冬吃萝卜夏吃姜”的谚语就说明了人夏天是需要暖胃的。而夏季早上一碗羊肉汤就可以达到驱寒排毒，暖胃生津，强身健体的功效。另从“冬病夏治”的角度讲，夏季常喝羊肉汤对肺结核，气管炎，气血不足，腰膝酸软及虚寒等症的疗效比冬日更佳。 科学研究证明，羊肉不但容易消化，且高蛋白，低脂肪，含卵磷脂较多，胆固醇含量少，还含美容所必需的维生素B1,B2及烟酸，锌，钙，铁等微量元素，能补血益气，养阴驻颜。所以人们常称羊肉汤是“男人的加油站，女人的美容院”。 百口福羊肉馆以中医养生文化和现代营养学为依托，以“健康，美味，营养，专业做羊汤”的经营理念，以满足大众口福和促进人类健康为己任，致力于做羊肉汤行业的典范。
夏天可以喝羊肉汤吗
夏天一直待再空调里真的舒服吗？来试试喝个羊汤出出汗吧，绝对的一身舒爽
夏天喝羊汤有什么好处
羊汤其性温味首，温中散寒，化滞，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。如果在羊汤中配上些中药的话还有有健胸作用，对女性胸部平坦、乳房凹干者都有益处。
民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。
羊肉鲜嫩，味甘，性温。能补血益气，营养价值高。并且含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1.B2和烟酸，胆甾醇等成分——汉高机械
夏天喝羊肉汤的好处？
据说入伏吃羊肉，大补。吃羊肉，喝羊肉汤就是“发汗”的。 羊肉属辛热，在酷暑时吃，可以把身体极寒之气驱出，对风湿类的如关节炎症、四肢麻木、头晕目眩、手脚发凉、畏风怕冷等等身体不适有缓解。但是吃羊肉不宜过量，如果吃羊肉后出现了腹胀，可用桑叶茶解之。 羊汤的营养价值：根据《金匮要略》记载，羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。 羊肉汤是冬令补品中的美味之一，它不仅富于营养，而且有较高的药用价值，经常食用能温中暖下，补益气血，强健机体。俗话说："药补不如食补，食补不如汤补"那么羊肉汤既是美味，又是良药，兼有食补、药补之功。
夏天吃鸭肉有哪些好处？
炎热的夏天到了，受高温的影响，人的食欲普遍比冬季要差，特别是对于肉食的需求会大大降低。但夏天出汗较多，身体里的水分大量流失，又需要适当的进补来维持平衡，所以这肉食还不能完全摒弃。那么，在炎热的夏季，选择哪种肉食比较好呢？ 对于这个问题，民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。科学研究发现，鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，100克鸭肉中就含有10毫克左右的B族维生素，以及90~400微克的维生素E；其蛋白质的含量约为16%~20%，低于猪肉的13.3%；而19.7%的脂肪含量却比猪肉（37%）低了将近一倍；此外鸭肉中还富含大量的钾、铁、铜、锌等元素。 咸水鸭 值得一提的是，这里所说的鸭肉并不是我们所熟悉的北京烤鸭（北京烤鸭因为采用强制填食的喂养方法，其脂肪含量高达40%），而是指湖鸭、青头鸭等体型较瘦的种类。湖鸭和青头鸭都是栖息在河流、湖泊、池塘等有水的地方，属于通常所说的水鸭子的类别。这些鸭子由于常年游水的缘故，身体中肌肉含量较多，脂肪较少，吃起来不会有油腻的感觉，很适合在胃口不佳的夏季食用。由于这些鸭子所食用的食物多为水生的鱼虾等，以至于肉质偏寒性，在炎热的夏季吃起来可起到清热解暑的作用。 对于老年人来讲，吃鸭肉还可以有效预防高血压。老年人的味觉功能退化，吃东西往往会感觉没有味道，对盐的需求也就相应提高，但盐中的钠元素吃多了会增加心脏负担，引发高血压等心血管疾病。含钾的食物恰恰可以让血压降低，鸭肉中存在大量的钾元素（平均每100克鸭肉中含有300毫克），所以多吃鸭肉可以使体内的钾元素和钠元素的比例平衡，降低患高血压的概率。 最后要说明一点，鸭肉虽然有种种好处，但属于偏寒性食品，脾胃虚寒，或者有腹泻症状的人不宜食用。
夏天吃羊肉对身体有什么好处和坏处？
夏天羊肉要少吃，因为羊肉属热性食品
肉类食品都应尽量少吃，鸡肉是不错的选择
素食是最佳选择
在冬春交替的季节里，北方室内的暖气仍然很热，所以，首先要保持室内环境的湿润，而且室温以稍凉为好，不仅可以化解身体中的过多阳气，而且和室外温差不是很大，不会一出去就被风吹着凉。鸭肉炖品滋阴最好进入冬天后，人们自然而然地会多吃一些油腻的东西来抵抗寒冷，像牛羊肉性温热，对抗寒有好处，可是同样也会引起食火，另外，火锅等辛辣的西吃得比较多也容易上火。所以，补过秋膘后就要适当地少吃上火的鸡肉、牛肉、羊肉，而要多吃一些鸭肉，尤其是它和枸杞子一起做的炖品就更好了。
夏天吃羊肉有好处吗
有的。1.可能有人觉得，羊肉在冬天吃才有滋补的作用，认为在夏天吃羊肉会上火。其实不然，夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑，因为大暑是全年温度最高，阳气最胜的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天也要进补。医学常说“补在三伏”，要以温食为主。而羊肉味干性温，能益气补虚，是夏天进补，养阳气的佳品。
据考察，在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的创举。吃羊肉烧酒也是源于夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒”。三伏天人体内存有积热，此时吃羊肉，在加上喝烧酒，吃后全身淋漓，驱散体内五脏的积热，释放体内毒素。所以有“夏天吃伏羊，健康又壮阳”，“伏羊一碗汤，不用开药方”的伏羊养生经验谈。
2.夏天，冷饮、空调很容易给肠胃带来健康问题。冷饮容易刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛，甚至得上“空调脖，唐代医学家孙思邈说 过，人年老时体弱多病，是因为少壮时太贪凉。因此，在夏天适当的吃点，热性食物对身体健康是有益处的。
3.羊肉具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效，妇女产后无乳，可用羊肉和猪蹄一起炖吃通乳效果好，体弱者，小孩、遗尿者食羊肉有益，羊肉可增 加消化酶，保护胃壁，有助消化，尤适用于体虚胃寒者。
此外，羊肉含钙、铁较多，对防治贫血，骨质疏松等有一定益处。羊肉还有安心止惊和抗衰老作用，常食羊肉可益气补虚，防寒暖身，增强血液循环，增加抗病能力。
夏天吃羊肉对身体有什么好处和坏处？
吃羊肉上火 像我这种体寒的人吃 还上火疙瘩呢
夏天能吃羊肉吗 夏天吃羊肉有什么好处
正常人夏天可以吃，但不要吃太多，吃多了容易上火。冬天吃最好，比较滋补！
羊肉味甘性温，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效。许多人觉得夏天吃羊肉会上火，其实并非如此。夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑这个全年温度最高、阳气最盛的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天也要进补。
夏季炎热，人们生吃蔬菜瓜果冷饮比较多，这些都易使人的脾胃受寒，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，驱寒解毒，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。
在三伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，所以有“夏天吃伏羊，健康又壮阳”，“伏羊一碗汤，不用开药方”的养生经验谈。
羊肉适宜虚体寒体进食，尤其是老年身体虚弱、阳气不足、冬天手足不温、畏寒无力、腰酸阳痿之人，妇女气血两虚、形体消瘦、产后虚弱贫血或奶少、乳汁不下、自汗或虚汗不止等；也适合于脾肾阳虚的慢性支气管炎、哮喘患者食用。
专家表示，吃羊肉也得分体质，有的人体质偏寒，夏天可吃点羊肉，也不会有不适反应。对于大部分人，特别是一直呆在空调房里，又爱吃冷饮的人来说，吃点羊肉在三伏天也是一种选择。体质偏热的人就不要多吃，而且羊肉含蛋白丰富，有的人吃多了也会过敏。
夏天可以喝羊肉汤吗
夏天在饮食方面有许多忌讳，适宜喝羊肉汤吗？ 夏天适当吃羊肉对身体有一定好处，因为在中医预防和治疗疾病的方法中有一种方法叫冬病夏治，就是对于冬天因为寒气瘀滞所导致的疾病，在夏天可以通过温热的手段祛除。 而从中医食疗的角度上来讲羊肉性温，具有一定的温热身体的作用，对于冬天所造成的肺寒引起的咳嗽、咳痰、咳血，胃寒所导致的胃部不适、疼痛、腹胀、腹泻，宫寒所导致的月经不调、痛经，如果在夏天阳气旺盛时吃温热的羊肉，可以起到冬病夏治的作用。 夏天除了让人大流口水的烤羊肉串，其他神马羊肉美食貌似都离我们远去了，羊肉很多人认为羊肉性热夏天不适合吃！夏天吃羊肉真的容易上火吗？其实，这只是受传统的饮食观念影响。 作为味道鲜美、蛋白质含量高而又营养丰富的羊肉，同其它的动物肉一样四季皆可食用。问题的关键在于要掌握科学的烹饪方法和食材的搭配。吃羊肉时搭配凉性和甘平性（如：油菜、油麦菜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、豆腐等）的蔬菜，不但不会让人上火还能起到清凉、解毒、去火的作用。 夏天吃羊肉会上火吗~其实，只要搭配好食材，烹饪得当，利用食材冷热“互补法”吃羊肉是完全木有问题哒~选了这个季节大热的时令水萝卜和色泽娇嫩的旱黄瓜来搭配羊肉，味道和口感很让人垂涎。 多吃羊肉有很多好处，它能提供人体所需的大量蛋白质和氨基酸，还能补充丰富的锌和铁，这对于女人和儿童尤其重要，所以每周吃3―4次红肉是比较合适的。 澳洲羊肉口感细腻，营养丰富，没有浓重的膻腥味，简单的佐料调配完全可以，很适合在家自己做美食羊肉和孜然是绝配，经过腌制，搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒，应某人要求，这星期已经吃过两次了这两回都是用澳洲羊肉来做的，区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有，肉质更加鲜嫩，所以整道菜的味道都很清爽，非常适合夏天。 夏天吃羊肉，只要采用清淡的烹调方式、菜谱的设计和进食的方法，便是最佳的温性膳食。夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。 此种做法是将新鲜羊肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉，再倒入沸水，只放少许的食盐、大葱、生姜。这种制作的羊肉，味道鲜美，不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，在补充营养的同时，又无食后上火之虑。
冬天喝羊肉汤，夏天该喝什么汤？
夏季到来，人类稍稍运动一下就会大汗淋漓，而且食欲也会下降，这时候身体就要及时得到补充，而喝汤就是补充营养主要途径之一，那么在夏季喝什么汤好比较好呢?接下来我将列举出几样可供夏日饮用的汤。 第一种是冬瓜汤。冬瓜有很好的清热解毒功能，所以在夏天多吃些冬瓜，不仅可以止渴消暑、利尿，也能达到消除胃火，养胃等多重功效，也会使人食量减少，冬瓜还具有抗衰老的作用，如果有人想知道夏季适合喝什么汤，这种汤十分好喝。 第二种是丝瓜汤。夏季喝什么汤好养生呢？丝瓜汤就十分不错丝瓜有很好的清热、化痰、止咳、通络的能力，而豆腐则拥有益中气、和脾胃、健脾利湿、清肺的作用，所以此汤不仅可以清热防暑，还可以治疗咳嗽痰多、痰稠色黄等的热咳症状，对人体有着许多好处。 第三种是鱼头豆腐汤。鱼头豆腐汤就十分不错，豆腐富含丰富的蛋白质和钙，有很好的止热生津、解毒低脂的功效，鱼头和豆腐混合起来就具有补弱、暖胃的功效，并且汤尽量做得清淡些，这样豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会完美融合，十分很新鲜。 除了以上这几种汤，还可以选择羊汤。 科学研究证明，羊肉不但容易消化，且高蛋白，低脂肪，含卵磷脂较多，胆固醇含量少，还含美容所必需的维生素B1，B2及烟酸，锌，钙，铁等微量元素，能补血益气，养阴驻颜。
夏天喝羊肉汤好吗
据说入伏吃羊肉，大补。吃羊肉，喝羊肉汤就是“发汗”的。
羊肉属辛热，在酷暑当时吃之，可以把身体极寒之气区出，利于去风趣寒，尤其对风湿类的如关节炎症、四肢麻木、头晕目眩、手脚发凉、畏风怕冷等等。
民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。
暑天，人体的能量消耗比较多，此时，以补虚治劳，充长形气的羊肉汤补充能量，应该说是有必要的。由于有效果，所以这个习俗得以保存，并被很多人所接受。
羊肉辛温，并非人人都适宜，感冒咳嗽、皮肤病在发作及咯血的人，是不宜吃羊肉的。至于阴虚火旺的人，还是少食为好。
吃羊肉不宜过量，如果吃羊肉后出现了腹胀，可用桑叶茶解之。这也属于一物降一物。
羊汤的营养价值：
根据《金匮要略》记载，羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。
羊肉汤是冬令补品中的美味之一，它不仅富于营养，而且有较高的药用价值，经常食用能温中暖下，补益气血，强健机体。俗话说："药补不如食补，食补不如汤补"那么羊肉汤既是美味，又是良药，兼有食补、药补之功
喝羊肉汤有什么好处，要注意什么？
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素类。羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健力，治虚劳寒冷，五劳七伤。喝羊肉汤不仅能增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老作用。如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病的功效更高。 羊肉进补并非适合所有人，喝汤要注意：脾胃不好的人吃太多容易惹火生痰、患肝病者容易导致肝炎加重、肿瘤治疗的病人容易激发疾病、高血压病患者容易引起头晕、孕妇吃太多容易助热伤阴。另外，羊肉汤不宜与醋同食、不宜与南瓜同食、忌与西瓜同食、忌与茶同食。
喝羊肉汤的好处？
羊肉多吃了有什么好处？
喝羊肉汤补什么？
1、羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经; 2、温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症; 3、温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症; 4、补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。 5、羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素类。据测定：瘦羊肉含水分68%，蛋白质17.3%，脂肪13.6%，糖类0.5%，其他无机盐、维生素、硫胺素等的含量也较其他肉食类动物为高。 清汤羊肉，补而不燥，最适合冬天容易手脚冰冷，但进补后又容易上火的人群，可以说是平安进补的好选择。而且这样煮出来的羊肉汤，羊膻味会少很多，入口也不觉得汤水肥腻，能让更多人接受。 扩展资料 禁忌： 1、感冒初期者不能吃羊肉 感冒初期的人不宜吃羊肉火锅。羊肉性质温热，有大补的作用，以感冒初期的患者为例，这时总吃羊肉火锅不利于病情的发散，会导致病情迁延不愈。 2、痛风病患不能吃羊肉 患有痛风、尿酸偏高的，要少吃羊肉火锅，最好不吃。因为羊肉火锅中嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环，经过代谢之后会产生过多的尿酸，从而引起关节疼痛等症状。 3、孕妇不能大量吃羊肉 孕期是可少量吃羊肉。但需注意的是，由于羊肉性温产热量。因此，对于孕妇来讲，虽然可以吃羊肉，但也不宜过多地食入，以免助热伤阴，引起不适。同时，孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果、蔬菜等，均衡补充营养。 4、小孩不能大量吃羊肉 小孩是纯阳之体，肝常有余，因此不适合多吃。羊肉温热而助阳，小朋友进补吃羊肉应谨慎，小朋友的体质特别容易燥，不适合进补，也不宜吃羊肉，如果食用，尝一两块即可，无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片，羊肉更适合成年人食用。 羊肉其他搭配： 1、羊肉和白萝卜是绝配，主要是因为，这样不仅可解决吃羊肉易上火的问题，更重要的是还能营养互补。因为白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火的功效。 同时，其富含的芥子油和膳食纤维，可促进消化、加快胃肠蠕动。羊肉不易消化，肠胃不好的人更应配上白萝卜。此外，白萝卜富含维C，常吃可保持皮肤细腻红润、预防肌肤老化。 2、羊肉配胡萝卜也是黄金搭档，功效重在养肝明目。胡萝卜含有大量β胡萝卜素，在人体中转化成维A，可起到保护视力的作用，预防干眼症。β胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与羊肉一起烹调，动物油脂会提高人体对β胡萝卜素的吸收率。 参考资料人民网-冬季喝羊肉汤滋补 羊肉汤怎样去膻味
每天喝羊肉汤有什么好处
据《本草纲目》记载：羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；可正气祛邪，治畏寒怕热；补元阳，宜气血；对寒暑侵袭/冷热不均/四肢无力/产后虚弱有奇效。故传统中医有“人参补气，羊肉补形”之论，对提高人体素质及抗病能力十分有益，俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”
羊是纯食草动物，羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。羊肉汤又是最容易被吸收的，所以羊肉汤是滋补的佳品，经常喝羊肉汤的人身体的抗寒，抗病能力很强。
百纳福羊汤项目优势：
中国有四大羊肉汤：江苏苏州藏书羊肉：姑苏羊肉出藏书，美味尽在金雪坊。地处太湖之滨、穹窿福地的藏书镇，因历来盛产肉质鲜美，营养滋补的藏书羊肉而闻名中外。并享有“羊肉美食之乡”的美誉；山东单县羊肉汤：是山东著名的羊肉传统食品，在山东、河北广大消费者中有很强的知名度；四川简阳羊肉汤：著名羊肉传统美食，在四川和重庆家喻户晓；内蒙古海拉尔羊肉：也是无膻羊肉。据说“海拉尔”在蒙古语是“生长野韭菜之地”的意思，吃了野韭菜的羊肉味极其鲜美，且无膻腥之气，是羊肉中之上品。
百纳福羊肉汤取四大羊汤之精华，在传统羊肉汤基础上，力求肉鲜汤鲜的制作原则，用火、配料、刀工器皿诸多方面加以改进。现宰活羊，以优质山羊为主，羊不超过年半龄的捶羯蒙羊、膻羯为标准。羊汤的主要技术就是羊肉汤的香料配方，羊汤技术和羊汤做法完全是两码事 ，羊汤技术是纯正的羊汤的原始积累技术，也就是包括香料配方，羊汤做法如放入羊骨头，羊肉等，而百纳福羊汤之所以出类拔萃，因其羊肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色；如在冬天，适当放些大白菜心和泡软了的有咬劲的粉条，吃起来就更有味了。
百纳福羊汤以全味羊汤和羊杂汤为主，用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊下水，加以传统香料配方熬制。由于汤白似奶、水脂交融却香而不腻不膻，入口鲜洁爽口，热烫浓香，营养丰富。四道精细制作工艺——清洗、熬煮、切配、循环出汤等，技术含量高不可模仿。
喝羊肉汤有什么好处
喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。
我国民间曾长期流传着各种“食疗汤”，今人则将其誉为“营养健疗
汤”。例如：鲫鱼汤通乳水，墨鱼汤补血，鸽肉汤利于伤口收敛，红糖生
姜汤驱寒发表，绿豆汤清凉解暑，萝卜汤消食通气，黑木耳汤明目，白木
耳汤补阴……中国有一本5000年前撰写的食谱，其中就有关于“鸽蛋汤”
的烹调方法。不知这些可否谓之为“汤文化”，其实堪称源远流长。
外国人也讲究喝汤。日本的相扑运动员每天在大运动后便要吃一大碗
有牛羊之类“什锦汤”，并说他们“发力”的决窍就在于喝汤。日本产妇
分娩后则爱喝海藻汤，美国人爱喝西红柿汤和咖喱肉片汤，朝鲜人贪喝蛇
肉汤，越南人看重燕窝汤，地中海沿岸各国嗜好大蒜汤，巴伐利亚是豌豆
汤……传说，意大利作曲家威廉第就曾说自己的创作灵感来源于喝鸡汤！
值得推广的是“肉骨头汤”。医学界人士认为，肉骨头以文火煨汤，
营养成分损失最少，煨时不停火、不添水，让骨头里的蛋白质、脂肪、胶
质等可溶有机物慢慢向外渗出，至汤稠骨头酥软为止，这是一种家庭最廉
价的营养补品，它能使儿童促进发育、对孕产妇有促进泌乳的作用，而对
中老年人则有抗衰老的特效。
另外，有医学专家指出，“喝汤有利于减肥”，如果在午餐喝汤比吃
其它营养品要少摄入50卡热量，假如10个星期内坚持每周喝上4次午餐汤，
那么肥胖者的“超重部分”即可平均减少20%左右，故有医生劝告肥胖者
把喝汤当作最方便可行的“减肥良方”。
为什么夏天要多吃羊肉
1、夏天，冷饮、空调很容易给肠胃带来健康问题。
冷饮容易刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛，甚至得上“空调脖”，唐代医学家孙思邈说 过，人年老时体弱多病，是因为少壮时太贪凉。因此，在夏天吃热性食物如羊肉、羊汤对身体健康是有益处的。
2、民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。
夏天为什么不能吃羊肉
夏天是可以吃羊肉的。而且夏天吃羊肉的好处很多。 1、夏天也要进补 其实夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑，因为大暑是全年温度最高，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天也要进补。 2、冬病夏治、以毒攻毒 在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的创举。吃羊肉喝烧酒也是源于夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒”。三伏天人体内存有积热，此时吃羊肉，在加上喝烧酒，吃后全身淋漓，驱散体内五脏的积热，释放体内毒素。 3、防治空调病 夏天，冷饮、空调很容易给肠胃带来健康问题。冷饮容易刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛，甚至得上空调病，人年老时体弱多病，都是少壮时太贪凉。因此，在夏天适当的吃点热性食物对身体健康是有益处的。 扩展资料 羊肉具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效，妇女产后无乳，可用羊肉和猪蹄一起炖吃通乳效果好，体弱者，小孩、遗尿者食羊肉有益，羊肉可增 加消化酶，保护胃壁，有助消化，尤适用于体虚胃寒者。 此外，羊肉含钙、铁较多，对防治贫血，骨质疏松等有一定益处。羊肉还有安心止惊和抗衰老作用，常食羊肉可益气补虚，防寒暖身，增强血液循环，增加抗病能力。 参考资料：凤凰网-夏天，天热吃羊肉原来好处这么多！
