季秋食蟹杂论作文<下篇>优质

　　或有蹙眉一叹“天下大潦，鸿渐于般”，瞬间，秋味蟹美也流转千迴、古今相映;今朝不复往日耶?此等佳人也好，当以蟹中上好相赠。

　　若能明辨是非，道丞相逐贼不易、知碣石沧海之观;匹夫出祁山，终难逆大势。如此，秋味蟹美自有一分正本清源之妙。此等佳人也可，当以蟹中白肉相予。

　　当然，如果妹子只知大观园，只知阆苑仙葩，只知美玉无瑕，品味就差了，只好委以末任，剥蟹去壳、挑白奉黄罢。

　　三，地。

　　食蟹诸般妙，所在也要紧。

　　秋属金，金生水;蟹属木，水生木;而金又克木。深秋食蟹，关窍在水。

　　最佳处，在金陵。秦淮河不足取，脂粉味重，浊了蟹香;得在后湖。湖中三五洲，皆植木樨;秋分后花期时，方圆数里香醉。取蟹来时，花期已过，而湖水溶了香，城垣染了香，足酿一方风骚天地;桂意蟹黄，相得益彰。于此地食蟹者，远眺蒋山，近揽后湖，目取残垣，心绽清芳;蟹中美味，更增三分。

　　次于上海。浦江也不好，浑浊、嘈杂、浮华、靡丽，心不宁、思不静、绪不妥、情不定，暴殄美物也。可在苏州河畔静处，择一方幕天席地，近处吴侬软语，远处爱侣依偎。红尘烟火，远观不亵玩，悦目无纷扰;宁静中有滋味，宁静中有佳人，宁静中有生活。闹中取静，尽飨美味。

　　江南脉络，水网纵横。一呼一吸间，皆是风生水起之局;食蟹妙地，不足一一道来。

　　若在北京，深秋霾重。与其履险、在外食蟹，不如老实、回家保命。

　　记于北京丙申霜降前