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八宝粥的配料有糯米，黑米，红小豆，绿豆，莲子，芡实，百合，桂圆。八宝粥是一道历史悠久、营养丰富的我国传统美食，因其所用的配料多达八种而得名。八宝粥不仅具有美味口感，还含有多种营养物质，能够滋补身体，有益健康。
一、八宝粥的配料：
1.糯米100克
2.黑米50克
3.红小豆50克
4.绿豆50克
5.莲子50克
6.芡实50克
7.百合50克
8.桂圆50克
二、制作八宝粥的方法：
1.将八种材料分别洗净，用清水浸泡4-6小时。
2.将糯米和黑米混合后用清水冲洗干净。
3.将所有材料用适量清水放入炖盅或电饭煲中，加入适量的冰糖。
4.炖盅加入适量清水，放入蒸锅中蒸2-3小时，或者电饭煲选择煮粥功能煮至粥熟即可。
三、制作八宝粥需要注意以下几点：
1.八宝粥所用的配料要提前浸泡，以便煮熟后口感更好。
2.煮粥的时间需要掌握好，炖盅蒸时时间较长，约为2-3小时，使用电饭煲煮粥时间较短，约为1-2小时。
3.加入冰糖可以使粥更加甜美，但需要控制好用量，以免过甜。
4.在煮粥的过程中需要不断搅拌，以防材料粘在锅底。
八宝粥是一道非常适合秋冬季节食用的营养美食。八宝粥的八种配料各有特色，不仅口感鲜美，而且含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，对身体有很好的滋补作用。如果您想尝试制作八宝粥，可以按照上述步骤进行制作，并根据自己的口味进行适当的调整。
1.糯米100克
2.黑米50克
3.红小豆50克
4.绿豆50克
5.莲子50克
6.芡实50克
7.百合50克
8.桂圆50克
二、制作八宝粥的方法：
1.将八种材料分别洗净，用清水浸泡4-6小时。
2.将糯米和黑米混合后用清水冲洗干净。
3.将所有材料用适量清水放入炖盅或电饭煲中，加入适量的冰糖。
4.炖盅加入适量清水，放入蒸锅中蒸2-3小时，或者电饭煲选择煮粥功能煮至粥熟即可。
1.八宝粥所用的配料要提前浸泡，以便煮熟后口感更好。
2.煮粥的时间需要掌握好，炖盅蒸时时间较长，约为2-3小时，使用电饭煲煮粥时间较短，约为1-2小时。
3.加入冰糖可以使粥更加甜美，但需要控制好用量，以免过甜。
4.在煮粥的过程中需要不断搅拌，以防材料粘在锅底。
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文章作者
月季阿姨
不善维持关系索性减少交流