粽子怎么做好吃做法_咸粽子的做法和配料 粽子肉怎么腌才好吃_粽子怎么做好吃做法,粽子,怎么,做,好吃,做法优质

咸粽子的做法和配料

1、准备食材：糯米、去皮的五花肉、粽叶、小苏打。

2、将糯米用清水淘洗两遍，将水滗出去，重新加入清水浸过糯米3厘米以上，将糯米浸泡一夜。

3、五花肉切小块。

4、切好的五花肉放入容器中，加入调料（辅料里面除水和棉线以外的料全部加入，盐只放2克）。

5、抓匀提前腌制一晚，天热要入冰箱冷藏腌制。

6、用小刷子将粽叶一片一片刷净后放开水中煮5分钟，捞出待用。

7、泡好的糯米沥干水待用。

8、小苏打放入碗内，加少许水融解成苏打水。

9、将沥干水的糯米重新倒入泡米的盆内，加入苏打水和10克盐。

10、拌匀并静至半小时。

11、取一片粽叶卷成一个圆锥状（叶片比较窄的要用两片重叠再稍微错开一点以便增加叶片宽度），注意尖部要紧闭，以防漏米。

12、用勺子往圆锥状的筒中舀入1汤匙糯米并用筷子捅一桶。

13、加入一块腌好的咸肉。

14、再盖上一层糯米，九分满即可。

15、左手虎口处握住锥形，右手将上层糯米用手指稍微压平，然后将多余的叶子翻折下来包住米，随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尾端向一侧折叠，然后绑上棉线。

16、包好的粽子放入电高压锅，加水与粽子平行或淹没过粽子1厘米左右。

粽子肉怎么腌才好吃

1、粽子肉平时腌制时，时间不能太短，不然肉块不能全部入味，做好以后也不好吃，平时腌制时应该把肉块放入到调味料以后腌制四到五个小时，也可是提前一天晚上腌制，到第二天早起以后直接包粽子。

2、平时腌制粽子肉时需要准备新鲜的猪腿肉，肥瘦比例在一比二左右最好，再准备适量白糖和盐以及味精还有白酒，以及色拉油。

3、平时腌制粽子肉时要把准备好的猪肉清洗干净，去掉水分以后切成块状，每块二十克左右就可以，然后加入皑皑白酒的白糖以及食用油，也可以加入少量十三香，最后加味精和色拉油，然匀以后可以用手用力揉搓一会，让肉尽可能多的吸收调味料，然后再放在阴凉的地方腌制，四五个小时以后就能入味。

吃粽子的注意事项

1、粽子不易消化，吃多了会引起腹胀、腹泻等症状，所以消化功能较差的老人和小孩不宜多食。

2、每个粽子的热量约有400至600卡路里，吃一个相当于一顿饭的热量，所以要适量食用。

3、另外吃粽子时也要搭配吃一些蔬菜、水果，增加纤维素的摄入，促进粽子的消化。

生粽子怎么煮 生的粽子要煮多久

粽子需要煮多长时间？

第一步：冷水下锅。
1、把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调：
一是粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。
二是水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。
三是粽子入锅后，最好上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。
四是在煮粽子的过程中不要添生水，如果煮的过程中发现水少了，可以继续加开水。
五是要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。
六是煮粽子的时间，这个确实不太好说。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系，如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等，这些因素都会影响煮粽子的时间长短。
　　以一两左右的粽子为例，如果糯米浸泡的时间足够，等锅里水开后再煮1小时左右就可以了。如果用高压锅煮粽子，上汽后转小火，半小时左右就可以了。
　　此外，如果希望粽子熟得快些，还可以在水里加点食用碱或小苏打，但这种做法对健康不利，不建议采用。
　　家里有高压锅的朋友尽量还是用高压锅煮粽子，因为高压锅煮粽子速度快、味道好而且营养损失比较少，只是煮的时候要注意安全。
第二步：浸泡粽子。
　　感觉粽子煮得差不多了，可以取一个粽子打开看一下，如果不熟就再继续接着煮。千万不要等出锅后再回锅，因为一次没煮透，冷后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则就需要继续煮。
　　把粽子煮熟以后，不要急于出锅，把粽子留在锅里，浸泡10分钟以上再出锅，这样味道更佳，口感会更好。
吃不完的粽子最好也放在冷开水中浸泡，如果在空气中长时间存放表皮容易变得干硬。
　　以上就是关于如何煮粽子，以及煮粽子需要多长时间的详细介绍，供不知道怎么煮粽子的朋友作为参考，绝对能让你煮出完美好吃的粽子。

粽子要煮多久 煮粽子需要多长时间

半小时到两小时，主要看用什么锅煮。 煮粽子时间其实没有一个很标准的答案，如果说是用普通锅煮粽子的话，最少也是需要两个小时才能够煮好的，不然里面的米就很难熟透，但也要注意，不要煮太久了。 如果是直接用高压锅煮粽子的话，那么时间就可以缩短到半个小时，一定不要超过一个小时，不然就会影响到粽子的整体口感。 扩展资料 粽子凉水下锅 很多人在煮粽子的时候，为了贪图方便和快速，一般都会直接用热水下锅煮粽子，觉得这样的话煮的时间就会缩短很多，但实际上如果用热水的话会发现，粽子在被煮好了之后，里面还是有硬芯的，外面熟透了，里面实际还是生的。 而如果用凉水的话，这样粽子和水的温度一起升高，这样才会让粽子软糯无硬芯，并且更加的香甜好吃。 参考资料来源：齐鲁壹点（齐鲁晚报旗下）-煮粽子时间多长最合适？大厨老爸：做好这3点，粽子软糯无硬芯！

粽子要煮多长时间？

粽子要煮多长时间要看粽子米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。 把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1、2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。 粽子在加工前需要浸泡1-2天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些了。粽子的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。 另外，煮粽子的时间，这个确实不太好说。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系，如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等，这些因素都会影响煮粽子的时间长短。 扩展资料： 其中煮肉粽子的要注意： 1、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。 2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。 3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。 4、煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品 参考资料来源：人民网-手把手教你如何煮粽子

粽子煮多久，粽子需要煮多久，粽子怎么煮

煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。

家庭版包粽子怎么做好吃又简单，做法图解

粽子怎么做好吃又简单，做法

简单好吃的粽子怎么做

色香味俱全的粽子怎么做好吃又简单，做法

主料 五花肉 300g 糯米 500g 花生米 100g 绿豆 50g 辅料 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 生姜 适量 粽叶 适量 粽绳 适量 步骤 1.糯米，花生米，绿豆提前泡四小时以上 2.五花肉切块用生抽，料酒，姜末，盐腌制四小时以上 3.把糯米，绿豆，花生米混合在一起 4.煮好的粽叶如图做成漏斗状 5.加入混合材料 6.加入一块五花肉 7.上面再加入混合食材，铺平。上面浇点水就铺平了 8.把粽叶卷过来用粽绳扎紧 9.后来把腌五花肉的料汁倒进混合食材里，包了几个。这样做出来的里面都是咸的，非常的香 10.全部包好之后，放进电压锅里，加入没过粽子的水，盖上盖，选择最长时间四十分钟：蹄筋豆类标志处即可

鲜美筋道的粽子怎么做好吃又简单，做法图

主料糯米 ：750 辅料红小豆馅 ：适量密枣 ：适量麻绳 ：适量粽子叶 ：适量 具体步骤第一步1.把粽叶洗净去尖 第二步2.放入盆中加水蒸煮15分中左右 第三步3.煮好后捞出放凉备用 第四步4.糯米先洗净再用热水浸泡1个小时左右米粒澎涨即可使用 第五步5.包粽子的材料【粽子叶，豆馅，密枣，线绳，糯米】 第六步6.把粽叶左右交叉叠成碗状 第七步7.放入少量泡好的糯米打底再放豆馅密枣再放糯米，也就是粽子的两端是米中间是馅 第八步8.然后封口 第九步9.用线绳把粽子扎紧 第十步10.把包好的粽子放入高压锅加水，水要漫过粽子两公分左右，在压上两个菜盘子，目地是开锅后减少粽子的浮动最后盖盖，先大火，叫气后改小火1个小时左右关火 第十一步11.看图这就是熟了的粽子，不错吧。把粽子从锅中捞出后用凉水浸泡，换2，3遍凉水，目地是让粽子紧实。 第十二步12.泡10分钟左右包开粽子就是这样的，可好吃了。

粽子的做法大全粽子怎么做好吃

美食制作教程

粽子的做法，粽子怎么做好吃，粽子的家常做法

经典四角粽子包法的做法
准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油

取一片粽叶，中间向下对折成漏斗状（一半在上一半在下），不能有缝隙

填入少量的糯米，摊平

放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣，中间有核

在蜜枣上覆盖一层糯米，不要太满，不然会比较难合起来。

将粽叶盖过内馅，按紧，如果粽叶太短，此时可另取一片小粽叶对折，覆盖在这片包馅的粽叶上。见下图

如图就是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶，握紧。

到上面那个步骤，其实已经出现三个角了，第四个角最难包，下面的手握紧上片粽叶，右手将上片粽叶向下折，折出一个不会漏的小角。用左手握住，右手去拿线。这步需要多加练习才会好看~

左手一个手指扣住线的一端，右手开始绕线，每行绕3-4下，要绕紧一点，绕至2/3处打结换一头继续绕，见下图

绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实，手要用劲捏紧，扎绳也要扎紧。

大肉粽也一样，肉最好是一块肥一块瘦肉

成品！

煮熟的粽子香味四溢啊~而且看得出来很紧实~

粽子怎么做好吃，粽子的家常做法

主料 糯米 1000g 辅料 豆沙 适量 蜜枣 适量 粽叶 50片 棉线绳 适量 步骤 1.准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。 2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。 3.豆沙、蜜枣。 4.准备好的材料，还有棉线绳。 5.取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选。 6.折出一个三角。 7.放一勺米。 8.再放豆沙或蜜枣。 9.再放一勺米用手压实米。 10.粽叶从上往下折叠，叠成三角形。 11.用棉线绑结实。 12.包好的粽子。 13.将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。 14.粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好。 15.粽子煮好了。 小贴士 包粽子时注意棉线一定扎紧，防止煮制过程中漏米。

粽子的做法怎么做好吃，粽子的做法的家常做法

1.准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。 2.将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。 3.豆沙、蜜枣。 4.准备好的材料，还有棉线绳。 5.取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选。 6.折出一个三角。 7.放一勺米。 8.再放豆沙或蜜枣。 9.再放一勺米用手压实米。 10.粽叶从上往下折叠，叠成三角形。 11.用棉线绑结实。 12.包好的粽子。 13.将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。 14.粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好。 15.粽子煮好了。

粽子怎么做好吃

传统粽子的做法 原料： 糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。 做法： 1.所有材料洗净后用水泡一下午。 2.干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。 3.取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。 4.包好后用绳捆起来。 5.包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。

粽子的做法大全粽子怎么做好吃

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粽子的做法大全 粽子怎么做好吃

粽子的做法很多，教你做好吃的糯米花生咸肉粽
做法
主料

五花肉
300g
糯米
500g
花生米
100g
绿豆
50g
辅料
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
粽叶
适量
粽绳
适量
步骤

1.糯米，花生米，绿豆提前泡四小时以上

2.五花肉切块用生抽，料酒，姜末，盐腌制四小时以上

3.把糯米，绿豆，花生米混合在一起

4.煮好的粽叶如图做成漏斗状

5.加入混合材料

6.加入一块五花肉

7.上面再加入混合食材，铺平。上面浇点水就铺平了

8.把粽叶卷过来用粽绳扎紧

9.后来把腌五花肉的料汁倒进混合食材里，包了几个。这样做出来的里面都是咸的，非常的香

10.全部包好之后，放进电压锅里，加入没过粽子的水，盖上盖，选择最长时间四十分钟：蹄筋豆类标志处即可

粽子怎么做好吃 包粽子的做法

粽子做法如下：步骤1：新鲜的粽叶买回来洗净步骤2：粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶步骤3：粽叶晾干，需把两面都擦干步骤4：糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可步骤5：小枣蜜枣粽子：所需材料蜜枣、红枣步骤6：鲜肉粽子:所需材料鲜肉。鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味步骤7：碱水腊肉粽子：准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用步骤8：包好的粽子等待上锅步骤9：三种口味的粽子，我分两锅，小枣蜜枣粽子入高压锅，大火上气以后，打小火2个小时；鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉，热水上锅，3个小时。下面是成品图：

粽子的做法，粽子怎么做好吃，粽子的家常做法

经典四角粽子包法的做法
准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油

取一片粽叶，中间向下对折成漏斗状（一半在上一半在下），不能有缝隙

填入少量的糯米，摊平

放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣，中间有核

在蜜枣上覆盖一层糯米，不要太满，不然会比较难合起来。

将粽叶盖过内馅，按紧，如果粽叶太短，此时可另取一片小粽叶对折，覆盖在这片包馅的粽叶上。见下图

如图就是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶，握紧。

到上面那个步骤，其实已经出现三个角了，第四个角最难包，下面的手握紧上片粽叶，右手将上片粽叶向下折，折出一个不会漏的小角。用左手握住，右手去拿线。这步需要多加练习才会好看~

左手一个手指扣住线的一端，右手开始绕线，每行绕3-4下，要绕紧一点，绕至2/3处打结换一头继续绕，见下图

绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实，手要用劲捏紧，扎绳也要扎紧。

大肉粽也一样，肉最好是一块肥一块瘦肉

成品！

煮熟的粽子香味四溢啊~而且看得出来很紧实~

粽子的做法的做法，粽子的做法怎么做好吃，粽子

肉棕做法
1、5斤香糯米，用温水浸泡2、3个小时，期间翻动1至2次，以便米更好浸透，然后滤干水分。
2、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。
3、2斤半肥瘦猪肉，把肉切成宽2cm、厚1cm、长10－15cm条状，接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。
4、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出，冷水洗净，剪掉两端多余部分后滤干。
5、剪棉线若干条，每条长约20cm。
6、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填125克米盖住绿豆。
7、先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形，绳子不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。
8、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水，漫过粽子1cm左右，点火。水开15分钟后把锅里粽子换一下位置，再以慢火煮上1小时即可。
红枣粽做法
弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难。最大差别：温水泡好枣，然后去籽剪成豆大颗粒，再与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖。
绿豆鸭蛋粽做法
糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。
皮牛肉粽做法
泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。
百果粽子做法
糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。
咸香鸡肉粽
材料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。
做法：
1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。
2、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。
3、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。
4、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。
裹蒸粽做法
材料：
1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。
2、咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克；五香粉、葱油、味精盐少许。
做法：
1、将用料1中的材料泡水至发起为止，其中尖糯米至少泡2个半小时以上，然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过，备用。
2、将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。
3、将荷叶对撕，粗面朝下，铺上3片竹叶，放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米，将另外3片竹叶盖上。
4、将荷叶左右两侧对摺抓紧，再前后对摺抓紧包成四角形，用碱草包紧打结即可。
5、用水煮粽子4小时即可上桌。

粽子要煮多久才熟，怎么做好吃

粽子怎么做才好吃？

粽子怎么做好吃？

粽子怎么做才好吃

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速冻的粽子怎么做好吃

粽子炒饭怎么做好吃又简单，做法图解分享

主料 粽子 ：1个 长茄子 ：1个 干香菇 ：5朵 鸡蛋 ：2个 剩饭 ：1碗 小土豆 ：4个 辅料 盐 ：适量 红椒 ：1个 青豆 ：适量 油 ：适量 具体步骤 第一步 1.剩饭一份 第二步 2.先把干香菇泡软，土豆去皮洗净，茄子洗净 第三步 3.把茄子切长条、香菇切丝、土豆切丝、红椒切丝、粽子切1cm左右的丁 第四步 4.炒锅里放略多一点的油，放入土豆丝，茄子条、香菇丝翻炒，因为茄子跟土豆都比较吸油，所以油不能少 第五步 5.茄子炒的有点变软以后放入青豆一起翻炒 第六步 6.放适量盐跟料酒炒到土豆丝跟茄子9分熟盛出 第七步 7.粽子切丁以后放入打散的蛋液里，蛋液加少许盐 第八步 8.炒锅烧热，放适量油，然后倒入粽子跟鸡蛋液 第九步 9.把粽子跟蛋液一起炒散，让蛋液均匀的裹在粽子上 第十步 10.放入剩饭一起翻炒 第十一步 11.饭炒散以后倒入茄子等佐料一起翻炒 第十二步 12.茄子，土豆丝彻底熟了以后加红椒丝 第十三步 13.所有的材料翻炒均匀，加盐调味即可出锅 烹饪技巧 1、粽子要冷藏的硬的那种，软的一切就散了，2、油要多放一点3、炒饭要想颗颗分明，炒之前先放冰箱冷冻十几分钟至三十分钟，看多少而定

美味的多味粽子怎么做好吃又简单，做法图

色香味俱全的粽子怎么做好吃又简单，做法

主料 五花肉 300g 糯米 500g 花生米 100g 绿豆 50g 辅料 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 生姜 适量 粽叶 适量 粽绳 适量 步骤 1.糯米，花生米，绿豆提前泡四小时以上 2.五花肉切块用生抽，料酒，姜末，盐腌制四小时以上 3.把糯米，绿豆，花生米混合在一起 4.煮好的粽叶如图做成漏斗状 5.加入混合材料 6.加入一块五花肉 7.上面再加入混合食材，铺平。上面浇点水就铺平了 8.把粽叶卷过来用粽绳扎紧 9.后来把腌五花肉的料汁倒进混合食材里，包了几个。这样做出来的里面都是咸的，非常的香 10.全部包好之后，放进电压锅里，加入没过粽子的水，盖上盖，选择最长时间四十分钟：蹄筋豆类标志处即可

家庭版包粽子怎么做好吃又简单，做法图解

蜜枣粽子（家庭版）怎么做好吃又简单，做法

主料 糯米 ：2500 辅料 蜜枣 ：450 具体步骤 第一步 1.圆粒糯米洗净放冷水里浸泡40小时。每天换水两次。 第二步 2.蜜枣冷水冲洗泡30分钟。 第三步 3.粽叶洗净放锅里煮20分钟后取出减去一端的分叉。 第四步 4.取3片粽叶做成图中的样子，有毛毛的那面放在外面。 第五步 5.在窝成空的里面放上糯米在放上蜜枣。 第六步 6.按照图中的包法包住里面的食物。 第七步 7.基本上把叶子都包上后收尾工序。 第八步 8.已经包好的粽子 第九步 9.用马连草捆绑上。 第十步 10.然后剪去多余的马连草和粽叶的尖部。 第十一步 11.全部包好的蜜枣粽子。 第十二步 12.放入高压锅里加入没过粽子的水在放上一个锅帘，锅帘的上面放一个大碗翻扣在里面，这样可以预防里面的粽子煮破。开锅后盖上阀30分钟就可以了。

最正宗粽子烧肉的做法，怎么做粽子烧肉好吃

做法 1. 粽子用水煮好. 2. 剥去粽叶,将粽子切块. 3. 五花肉切块,用水浸泡,中途换几次水,以便去除血水. 4. 锅内放适量的油,待油热,放入粽子煎制. 5. 煎制表面金黄,盛出,沥干油份,备用. 6. 香葱切葱花. 7. 干辣椒切段. 8. 另起一锅,锅内放入少许油,待油热,小火,放入冰糖. 9. 小火熬成糖浆. 10. 放入葱花和干辣椒段. 11. 将五花肉块倒入锅中,翻炒至糖浆均匀上色. 12. 加入开水至刚刚没过五花肉,大火将汤汁煮沸,盖上锅盖,转小火,焖40分钟. 13. 打开锅盖,向锅中加入粽子. 14. 大火收汁儿,撒葱花即可.

最正宗素粽子的做法 如何做素粽子

素粽子的做法： 1.将粽叶以热水煮8分锺，洗净擦干水分备用。 2.萝卜干泡水10分锺后切碎并挤干水分；香菇泡软切块；栗子泡水2小时，香菇、栗子蒸熟(约15~20分锺)。 3.先将碎萝卜干、香菇丁及调味料炒香备用。 4.煮好的三宝米加入调味料拌匀。 5.粽叶2片重叠，卷成尖桶状，放入2大匙做法之三宝米，再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松，再放1大匙三宝米，稍压一下，包成粽状，用棉绳捆紧。 6.置入蒸笼蒸10分锺即可。 健康素粽子------粽子是端午节的节日食品，随着生活水平的提高，人们更注重品质、健康，美味健康的素粽子，很受欢迎。

酱肉粽子怎么做好吃又简单 酱肉粽子最正宗的做法

食材明细
猪前腿肉 700克
糯米1000克
芦叶 500克
盐适量
糖适量
料酒适量
甜面酱适量
姜粉 适量
胡椒粉适量
鸡精适量
芝麻油适量
棉线 适量
咸鲜口味
其他工艺
数小时耗时
高级难度
酱肉粽子的做法步骤

1
准备好食材，

2
先腌制酱肉--取猪前腿肉，去皮洗净，

3
瘦肉切成大块，肥肉切小块，

4
用盐，糖，料酒，姜粉，胡椒粉，甜面酱，鸡精，芝麻油，搅拌匀，

5
腌制1--2天，（放入冰箱）

6
芦叶用清水漂净，放入开水煮开3分钟，捞出，再用清水漂净。

7
糯米淘净，放入腌制酱肉里的腌汁，搅拌好，

8
如果味道淡，还可以再加些盐，先抽搅拌一下。

9
取3张芦叶，剪去顶部粗茎，折成漏斗状，

10
先放入一小勺糯米，再放入一块酱瘦肉，一小块肥肉，

11
再盖上一层糯米，

12
用手心托住芦叶，把上层糯米轻压平，

13
再把另一边芦叶盖过去，如果还包不煮，在此处，可以加一片芦叶，对折过去，把边角包住。

14
在两边的尖角处，把芦叶对折好，这样糯米不容易漏出来，

15
再把芦叶折过另一面，手指也挪过去，捏住，这样粽子不容易散开，

16
用棉线扎紧，打结，剪去多余的芦叶，这样，粽子就包好了。

17
取高压锅，放入粽子，

18
加八分满清水，大火煮开上阀后，小火30分钟，关火，

19
稍微冷却后，打开高压锅，再加水至八分满，

20
大火煮上阀，小火1.5--2个钟头左右即可。

炸粽子窍门，炸粽子的最好吃的做法 炸粽子怎么做好吃

粽子怎么做好吃又简单，做法

鲜美筋道的粽子怎么做好吃又简单，做法图

主料糯米 ：750 辅料红小豆馅 ：适量密枣 ：适量麻绳 ：适量粽子叶 ：适量 具体步骤第一步1.把粽叶洗净去尖 第二步2.放入盆中加水蒸煮15分中左右 第三步3.煮好后捞出放凉备用 第四步4.糯米先洗净再用热水浸泡1个小时左右米粒澎涨即可使用 第五步5.包粽子的材料【粽子叶，豆馅，密枣，线绳，糯米】 第六步6.把粽叶左右交叉叠成碗状 第七步7.放入少量泡好的糯米打底再放豆馅密枣再放糯米，也就是粽子的两端是米中间是馅 第八步8.然后封口 第九步9.用线绳把粽子扎紧 第十步10.把包好的粽子放入高压锅加水，水要漫过粽子两公分左右，在压上两个菜盘子，目地是开锅后减少粽子的浮动最后盖盖，先大火，叫气后改小火1个小时左右关火 第十一步11.看图这就是熟了的粽子，不错吧。把粽子从锅中捞出后用凉水浸泡，换2，3遍凉水，目地是让粽子紧实。 第十二步12.泡10分钟左右包开粽子就是这样的，可好吃了。

好吃的粽子做法怎么做好吃又简单，做法图

粽子怎么做好吃又简单，做法

粽子怎么做好吃又简单，做法图解

糯米2500
粽叶140片
辅料
腊肉适量
眉豆适量
红豆适量
碱粉适量
盐适量
花生米适量
步骤一

1.糯米用清水洗净。
步骤二

2.用有孔的东西装好，滤干水份。
步骤三

3.眉豆三把。我用手抓了三把。
步骤四

4.花生米一把。
步骤五

5.红豆两把。
步骤六

6.洗净，用水泡4小时以上。
步骤七

7.棕叶用水泡3小时以上。
步骤八

8.绑糯子的棕叶。
步骤九

9.洗净后的粽叶。
步骤十

10.糯米里加入适量碱粉，这样包出来的粽子，黄黄的，香香的。
步骤十一

11.两片粽叶叠在一起，扭成圆锥状，上大下小。
步骤十二

12.放入糯米，并用筷子插几下，使糯米压力，这样包出的粽子吃起来更紧实、有韧性。
步骤十三

13.用绳子包好，这是纯糯米的，我用红绳绑，做区别。
步骤十四

14.现在做有豆子和腊肉的。在余下的糯米中加入适量盐。
步骤十五

15.加入泡好滤干水的豆子和切碎的腊肉，拌匀后包成粽子。
步骤十六

16.包好的粽子放入高压锅中煮2小时左右。
步骤十七

17.好了，煮好的粽子出炉了，味道不错，是我喜欢 的味道。

色香味俱全的粽子怎么做好吃又简单，做法

主料 五花肉 300g 糯米 500g 花生米 100g 绿豆 50g 辅料 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 生姜 适量 粽叶 适量 粽绳 适量 步骤 1.糯米，花生米，绿豆提前泡四小时以上 2.五花肉切块用生抽，料酒，姜末，盐腌制四小时以上 3.把糯米，绿豆，花生米混合在一起 4.煮好的粽叶如图做成漏斗状 5.加入混合材料 6.加入一块五花肉 7.上面再加入混合食材，铺平。上面浇点水就铺平了 8.把粽叶卷过来用粽绳扎紧 9.后来把腌五花肉的料汁倒进混合食材里，包了几个。这样做出来的里面都是咸的，非常的香 10.全部包好之后，放进电压锅里，加入没过粽子的水，盖上盖，选择最长时间四十分钟：蹄筋豆类标志处即可

粽子的做法的做法，粽子的做法怎么做好吃，粽子

端午节快乐吃粽子啦

粽子怎么做才好吃？

简单好吃的粽子怎么做

怎样做粽子好吃

吃粽子了吗，怎样吃粽子不胖呢，教你几招。 第一如何判断粽子的热量高低？ 市场上的粽子没有几十种也有十几种了，但是不管什么品种，只要是加了糖，或者加了油，或者既加了糖又加了油，比如豆沙，枣泥，蛋黄鲜肉，排骨等等，这些热量都偏高

粽子怎么做最好吃

主料 糯米适量 辅料粽叶适量 猪肉适量 花生米适量 红豆适量 蜜枣适量 包针一根 配料上色酱油适量 盐适量 花椒适量 八角适量 粽子包法的做法步骤 1 圈起来放枣和糯米。 2 在尾部绕一下。 3 在外边再包一根粽叶，中间插入包针把粽叶的尾部插入包针的洞里，好的把粽叶带到对面。 4 下一个是咸的，卷好放入肉。 5 把上面盖起来。 6 盖好了，用线给扎起来就可以了。 7 一甜一咸开吃了。

我已经道歉三次还是不理我？

不理就不理吧，给她点时间，过一个时间就会好起来的！气没消，你说什么她都觉得添堵，安静安静就会好起来的！

如果一位同学向你道歉了三次,你会怎么做,会怎么回复她???

既然别人都道歉了那么你为何还不能原谅别人能。知错能改是很好的。

同事和我生气微信道歉三次了还是不理我怎么办？

可能是微信道歉，不够诚意吧。

我把同一种错误犯了三次，并且每次也没及时道歉，算怎么回事的？

有一点我不明白，我悬赏这么高，问题肯定是严重的，可是在你叙述中，我感受不到你负面的情绪。是你不在乎还是你不善于表达？