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编辑:周舟 | 时间:2021-05-17 03:25:41
来源:互联网
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俄渔民捕怪异长翅深海鱼 盘点十大可怕的深海鱼类!

据英国《镜报》3月2日报道,俄罗斯渔民罗曼?费多尔佐夫(Roman Fedortsov)因经常分享长相怪异的深海鱼类照片而走红网络。近日,他在社交媒体“推特”上再次和网友们分享了自己捕获的一只“深海怪物”鱼,受到广泛关注。

罗曼在俄罗斯西北部的一艘拖网渔船上工作。在捕鱼的过程中,他经常会捕获一些长相怪异的深海鱼类,并将它们的照片通过社交媒体与粉丝们分享。近日,他又分享了一张白色“深海怪物”鱼的照片,这条鱼不但长相怪异,而且生着一对“翅膀”,令众多网友大开眼界。

在罗曼以前分享的照片中,既有牙齿极其锋利、样貌可怕的鱼类,比如鲨鱼、蜘蛛蟹等;也有像紫色海星一类相对可爱的动物。据悉,深海鱼类的生活环境中通常为高压、低温、食物稀少、没有阳光或者阳光极其微弱,因此它们同浅海鱼类相貌迥异,也很难被发现进而成为科学家们的研究对象,因为它们在离开深海后较难存活。

延伸阅读:

1、毒蛇鱼(Viper fish)

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毒蛇鱼

毒蛇鱼一般在海面下80-1600米的水层出没,是这个深度的海洋中看上去最面目可憎的鱼类之一。这种鱼有一些全身黑色,在身体的某些地方长有发光 的器官,包括一个用来作捕食诱饵的长长背鳍。一些毒蛇鱼(以及其他许多深海的鱼类)并不含有任何的色素成分,所以它们看起来是“透明”的;它们还有大大的 眼睛,为了在黑暗的海底收集到更多的光线;而发光器官是通过一些化学过程实现放出光芒的效果

蝰鱼属于辐鳍鱼纲,巨口鱼目,巨口鱼科,蝰鱼属,是海洋深处的凶猛捕食者之一。均为深海种类,沿体侧有发光器,有的在鳍末端和口腔内也有发光器,所发之光有时用于诱集摄食其他鱼类。蝰鱼因牙大且突出两腭之外似蝰蛇而得名。体型均小,体型最大的是斯氏蝰鱼(Chauliodus sloani),长可达30公分(1英尺)。它们有着大嘴和长长的尖牙,它们的牙如此之长,以至于无法安放在嘴里,下牙向后一直弯曲都快碰到了眼睛,科学家认为它们的捕猎方式是快速游向猎物,然后把猎物钉在自己的牙齿上。

蝰鱼有一个合叶状的头骨,下颌可以转得很开从而吞下大猎物

,胃就像橡皮极具弹性,因此能吞下和本身同大的猎物,而且它们的胃还能起储存的作用,如果食品多了,就多吞食一些,放到胃里储存起来。

蝰鱼是昼夜垂直洄游鱼类,白天的时候它们呆在5000英尺(1524米)深处,晚上则来到不到2000英尺(609.6米)深的水域,这里的食物更加丰富。

它们头部后面的第一块脊椎实际上起着减震器的作用,这个样子恐怖的动物有一个延长的背骨,顶端有一个发光器,然后用它们近亲黑巨口鱼那种方式逗引猎物。有人曾见到它们一动不动地停在水中,在头顶不断晃动这个诱饵来吸引它们的美餐。它们身体侧面也有发光器,这些发光器则不是起诱饵作用,主要是用于交配时发信号,以吸引其它的蝰鱼。

蝰鱼在深海中之所以把自己装扮得如此“美丽”,其根本目的就是为了充分地引诱猎物,进而凶残地捕食之。

通常人们都会认为生活在深海中的鱼类会十分奇特,而蝰鱼就是其中最为奇特的深鱼类之一,这种外形怪诞鱼类的牙齿非常大,其嘴部无法装配其牙齿,只能将牙齿暴露出来,显出一副十分可怕的样子。它游动时速度很快,能够飞速地冲向猎物,并用牙齿牢牢地咬住它,牙齿像钉子一样深深地插入其身体。

由于蝰鱼可把自己的嘴张至正常大小的两倍,加之其胃极具弹性,所以可吞下与自己同等大的猎物。

2、尖牙(Fangtooth)

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尖牙

角高体金眼鲷,英文名:Fangtooth(尖牙)或者Ogrefish(食人魔鱼)拉丁名:Anoplogaster

大小:大约6英寸(15.2厘米)

栖息范围:热带和温带海洋

栖息深度:深及16,000英尺(4,877米)

这种英文名简洁易忆的鱼类却有个罗里罗嗦的中文名字——角高体金眼鲷。

这种鱼属于金眼鲷目,样子看起来深具威胁性,它们的大牙也给了它“尖牙”这个名字,而可怕的外表则让它得到“食人魔鱼”这样恐怖的英文名字。

尖牙栖息在大洋中特别深的地方,尽管它们最常栖息的地方是500-2000米,但深到5000米处的深渊带中部都是它们恐怖的家,此处的水压大 得可怕,而温度又接近冰点。这里食物缺乏,所以这些鱼见到什么就吃什么,它们多数的食品可能是从上面几层海洋落下。尽管这种鱼并不怕冷,但是它们分布在热 带和温带海洋的深处,因为那里才有更多的食品从上面落下。尖牙的成年鱼和幼鱼看起来差别很大,幼鱼的头骨长,而且是浅灰色,而成年鱼却是大头大嘴,颜色从 深棕到黑色。幼鱼直到长到8厘米才开始像成年鱼的样子。幼鱼吃甲壳动物,而成年鱼吃鱼。

3、深海龙鱼(Dragonfish)

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深海龙鱼

英文名:Deep Sea Dragonfish(深海龙鱼)或者Scaleless Dragonfish(无鳞龙鱼)

拉丁名:Grammatostomias flagellibarba

大小:大约4-6英寸(10.2-15.2厘米)

栖息范围:热带海洋

栖息深度:深及5,000英尺(1,524米)

黑巨口鱼属于巨口鱼目。尽管这种鱼不大,但它是一种凶恶的捕食者。

和深海鮟鱇一样,它有一个大头,并以大量又长又尖的獠牙武装,和深海鮟鱇同样相似的是它也有一个发光器钓饵,区别只是它的发光器不是长在头背,而是长在下颌。

和深海鮟鱇一样,它也是不断闪烁,前后摆动,以此来诱惑猎物,等猎物近了之后就用尖牙利齿一口咬定。巨口鱼身体两侧还有两排发光器,这些发光器 可以在交配中向其它巨口鱼发信号,也可以模仿从海面射入的粼粼波光,从而误导那些来自下方深处的捕食性鱼类。黑巨口鱼和巨口鱼目其它种类的最大区别就是在 它们眼睛下方还有一对发光器,在幽深的海洋深处搜索猎物时可以起探照灯的作用。

来自天空的可见光在中层带就已经被吸收掉,深层带形成极暗的环境,在这样的环境中,黑巨口鱼的眼睛特化成筒状,在大型水晶体下面密布感光细胞。

光合作用带阳光充足,食物最丰富,但专门以浮游植物为生的一些甲壳动物、挠足类为逃避表层掠食者,会在白天下浅到数百米深的水域,到晚上安全一 些的时候才洄游到表层觅食,快到天亮再重返较深的海域。一些深海鱼为了捕食挠足类,也会进行日夜洄游,而进一步又有其他较大型的掠食性鱼类尾随而至,从而 引发了大规模的动物洄游活动。这种行为可以增加表层和深层之间的物质交换。巨口鱼就是参与这种昼夜垂直洄游的鱼类之一。

4、鮟鱇

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鮟鱇鱼

鮟鱇鱼俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等。属硬骨鱼类,鮟鱇目、鮟鱇科,为世界性鱼类,大西洋、太平洋和印度洋都有分布,种类多样:大者可 达1—1.5米。我国只有两种,—种叫黄鮟鱇,另一种是黑鮟鱇。前者下颌齿多 2行。口内白色,臂鳍条 8~11根;后者下颌齿多 3行,口内有黑白圆形斑纹,臂鳍条6~7根。黄鮟鱇分布于黄渤海及东海北部,黑鮟鱇多见于东海和南海。

鮟鱇鱼有两个背鳍。第一背鳍与一般鱼不同,由5~6根独立分离的鳍棘组成( 6根是黄鮟鱇,5 根是黑鮟鱇)。

前两银位于吻背部。其顶端有皮质穗。第 2背鳍与臂鳍均位于尾部。胸鳍很宽,侧位,圆形,基部成臂状,有利助身体滑行。腹鳍短小,喉位。尾鳍圆截形。体裸露无鳞,在头体上方及体侧边缘均有大小不一的皮质突起。

鮟鱇鱼为中型底栖鱼类,平时潜伏海底,不善游泳。

这种鮟鱇全长只有10厘米。在深海中不大能遇到猎物,所以较自己大的食物都尽量吞下。锐利的牙齿是向内边的,一旦捕到猎物,就不会让它逃脱。

强生氏鮟鱇的胃能像右图一样鼓得大大的,所以大猎物也能吞下。

密棘鮟鱇 Ceratias holboelli,密棘鮟鱇的雌鱼远大于雄鱼,左图大的为雌鱼,全长1-1.2米,小的为雄鱼,只有8-16厘米,雄鱼寄生在雌鱼身上而生活。雄鱼遇到 雌鱼时就咬住不放,不久就成为雌鱼身体的一部分。左图雌鱼像腹鳍的部分就是寄生的雄鱼。

羊齿鮟鱇 Gigantactis vanhoeffeni,全长30厘米,具有体长两倍以上长的“钓竿”。

疏棘鮟鱇 Himantolophus groenlandicus,全长60厘米,具有绳结和绳条一样的“钓竿”。

深海鱼有哪些

常见的食用深海鱼有哪些?

深海鱼生活在深海百米以下,常见的食用深海鱼有哪些? 深海鱼,通常指在海平面下600米--2700米的鱼类 ,它们肉质雪白、细腻、口感嫩爽、纯正可口, 是无污染的。 低脂肪高蛋白绿色食品,营养成分和含量比一般的鱼类更齐全、 更丰富。 带鱼:这种鱼现在市场最常见,而且根据产地的不同,价格也高中低全有。最好的、最贵的是渤海湾出产的,现在属于“有价无市”的状态。偏口鱼:这个种类有很多,都是属于比目鱼,我们这里一般统称为“偏口鱼”。这种鱼最大的特点就是,肉质特别细腻,而且只有一根主刺,可以制作的菜品也很多。当然个头越大,价钱也就越贵。 海鱼也是根据季节的不同,以及每年鱼汛的不同,经常会有些变化的。以上这些海鱼在我们这里市场上比较常见,而且味道也是不错的。 逆冻一大成分--鲑鱼蛋白粉,是从来自日本北海道的顶级鲑鱼精巢中萃取出来的珍贵鱼子精华。 “深海鱼类”本来就不是啥严格的定义,就拿你举的带鱼说,这玩意儿虽然大部分时间都在几十米深度以下甚至能潜将近600米,但是也不妨碍它到海面跳着玩…… 在海面跳着玩的带鱼相比几百米深度挂着的带鱼能少某种营养导致就么得备孕效果了?我觉得不会。 无非就是补充点蛋白质和不饱和脂肪酸的事,但是这玩意儿你定量分析的话同种鱼类不同实验测出来的含量差异也很大,所以没必要刻意追求某个/某些品种。 具体挑选上就看啥好吃就行了,个人推荐黄鮟鱇和各种鲳鱼,题主提的带鱼也不错,但是8要买南方产的各种花花绿绿的东西,有富集毒素的可能。不过其实急性中毒的中枪概率可以忽略……

常见可食用的深海鱼都有哪些?

我从小生活在海边,我们这座北方的沿海城市,一直都以盛产各种海鱼和海鲜而闻名。因为海鱼对我来说属于从小吃到大的,自然对于鱼的品种比较了解。常见可食用的深海鱼都有哪些近几年近海的渔业资源已经有些枯竭,现在市场上摆摊售卖的,基本都是离岸边很远的地方捕捞的。比较常见的有很多,我来简单的介绍一下:老板鱼:这种鱼也叫“华子鱼”或“羊鱼”,现在在市场上很常见而且有些个头也很大。这种鱼全身都是软骨,肉呈一丝丝的,可以炖着吃,也可以晒干后油炸或蒸着吃。不新鲜的有股氨水味,不过属于比较常见的深海鱼。 带鱼(刀鱼):这种鱼现在市场最常见,而且根据产地的不同,价格也高中低全有。最好的、最贵的是渤海湾出产的,现在属于“有价无市”的状态。 鲅鱼:这是深受沿海居民喜欢的鱼,因为肉厚无刺,肉质细腻鲜香,并且可以制作很多种“脍炙人口”的美食。 偏口鱼:这个种类有很多,都是属于比目鱼,我们这里一般统称为“偏口鱼”。这种鱼最大的特点就是,肉质特别细腻,而且只有一根主刺,可以制作的菜品也很多。当然个头越大,价钱也就越贵。 红头鱼:这个属于非常便宜的海鱼,不过肉呈蒜瓣状,就是鱼皮厚点、刺多点罢了。味道还是可以的。 银鲳鱼:这种鱼属于海鱼里非常美味的鱼,近几年的产量也挺高,用来清蒸或干煎都是非常美味的。 小黄花鱼:现在最常见的海鱼,而且价钱也特别便宜。不过这种鱼别看个头不大,但是味道却极其鲜美,可以制作很多的美食。比如:【家常焖小黄花鱼】、【黄花鱼丸子】、【油炸小黄花鱼】等等。属于经济又实惠的鱼。 剥皮鱼:以前非常便宜的海鱼,现在变得也身价不菲了!不过这种鱼如果新鲜的炖出来,给我的感觉可以同螃蟹肉的味道媲美。 辫子鱼:我们这里也叫“辫鲢子”,尾部老长,头老大,性价比不太高。不过这鱼的鱼肉紧实,味道也特别鲜美,尤其用来炖粉皮吃,是不错的美味。 黑鱼、黄鱼:我们这里海边比较常见的两种鱼,因为大家喜欢把它俩一起炖,做成我们这里的特色菜【炖杂拌鱼】。所以卖这种鱼的,一般也是搭配在一起售卖,属于比较不错的海鱼。 结语海鱼也是根据季节的不同,以及每年鱼汛的不同,经常会有些变化的。以上这些海鱼在我们这里市场上比较常见,而且味道也是不错的。还有一些太小众的品种,或者味道不好的深海鱼就不一一介绍了!

有哪些深海鱼

我们常见的深海鱼有哪些??

海鱼分深海鱼、近海鱼、冷水鱼,如挪威的鲑鱼就是冷深海域的鱼。深海污染少,深海鱼大多自然生长,冷水鱼生长时期长,因此更具有营养价值。

深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。在餐馆里见的最多的就是石斑,石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种,这些鱼都属石斑类,但长像相差甚远。东星斑是石斑里的大美女,火红的鱼鳞,带着蓝蓝的小星点,产量不大,因些很名贵,大多在三、五百元一斤。老虎斑身着白色虎皮斑纹,肉质雪白细嫩,吃起来十分美味。还有些斑鱼长得十分丑陋,如北方海鲜餐厅里常说的老板鱼,全身长得参差不齐,实在不堪目睹。但这种鱼不好动,整日爬在水底,眼睛从不滴溜溜乱转,显得很沉稳,因此得名。另外,最常见得的是偏口鱼,也分左口鱼、多宝鱼等。这类鱼身材扁平,也不好看,但在水中游动时如同一只大蝴蝶,姿态很美。海鲜池里最名贵的鱼属苏眉,苏眉分大苏眉、小苏眉,大苏眉体重可达八、九斤一条;小苏眉产量极低,价格每斤可高达600—800元。

海鲜餐馆里还可以见得如银枪鱼、沙尖鱼、黄鲫、小黄鱼及银鲳等近海产的小鱼种,这些鱼产量大,多见得的是冰鲜品,价格就很便宜。但它们肉质雪白、细腻,吃起来也十分美味。现在大黄鱼少了,不过据说可以适量捕捞,也因此我们能再次吃到真正鲜活的大黄鱼。

深海鱼的种类

海鱼的种类有哪些

一三文鱼 三文鱼作为深海鱼,具有很高的营养价值,同时含有优质蛋白质,能够改善心血管,同时有多微量元素给人体提供。在平常生活中三文鱼可以选择直接生吃,最好选择新鲜的三文鱼,再倒一些酱油或者三文鱼蘸着吃,可以说既能吃到三文鱼的肥美,又可以吃到它的鲜甜,芥末能充分去除三文鱼的腥味,吃起来口感丰富,如果不太接受生吃的人,三文鱼也可以烤着吃,考到一定程度,肉质很嫩,并且带有汁水,也是很好的选择。 二黄鱼 黄鱼可以说市场里很常见的一种海鲜,价格也较为亲民,它的特点就是一个字鲜。做法也有很多,家常做法有清蒸小黄鱼,可以保留小黄鱼最自然的鲜味,加一些食盐,葱姜段,料酒即可,也可以选择和雪菜烧汤,雪菜能够很好调出小黄鱼的鲜味,两者相融合,可以说鲜得眉毛掉下来。 三鱿鱼 鱿鱼都是人们生活中很爱吃的一种海鲜,关键就在于他的口感,很Q弹,在生活中,通常以烧烤的方式出现,经过烧烤或铁板的加热之后,加上一些洋葱和烧烤酱料,最后撒上孜然,可以说直接勾起人的口水,吃上一口非常满足,汁水和鲜味在口中迸发。在家里鱿鱼也可以选择和芹菜或者辣椒爆炒,注意火候,味道也非常好。 四带鱼 带鱼同样也是家常的海鲜,味道特别鲜美,通常为选择清蒸或者红烧带鱼,清蒸则是能体现带鱼本身的鲜味,吃到自然的味道,而红烧则让带鱼更有食欲感,同时非常下饭又不失原本的鲜味,有些人还喜欢干煎带鱼,带鱼经过油煎之后,会非常香,很容易勾起人的食欲,同时表皮较脆,肉质鲜嫩,也非常适合人们食用。

海鱼分那些种类?常见的有那几种?

海鱼种类很多,有三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鳓鱼、赤魟、带鱼、鲳鱼、凤鲚、海鳗、多宝鱼、鲆鱼、石斑鱼等。 1、三文鱼 三文鱼是西餐中较常用的鱼类原料之一,别称北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼等,在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼,大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。 2、金枪鱼 金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼,分布在印度洋、太平洋中部与大西洋中部、属于热带-亚热带大洋性鱼,游程很远,过去曾经在日本近海发现过从美国加州游过去的金枪鱼。金枪鱼有8个品种,其中多数品种体积巨大,最大的体长达3.5米,重达600至700千克,而最小的品种只有3千克重。

人们常吃的海鱼有哪些?河鱼包括哪些种类?

海鱼:黄花鱼,带鱼,鲅鱼,鱿鱼,墨鱼,偏口鱼,鳕鱼、鲳鱼、鲈鱼、鳗鱼、马哈鱼、三文鱼、石斑鱼、马面鱼
河鱼:鲤鱼、草鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢、鳙鱼、武昌鱼、团鱼、白条、甲鱼、鲶鱼、黑鱼、桂鱼

可食用海鱼的种类和简介

深海鱼有什么营养价值?

什么海鱼营养价值最高

最常见的深海鱼:鲽鱼。大鲮鲆。长寿鱼,比目鱼等都是深海鱼。深海鱼高蛋白、低脂肪、低胆固醇,深海鱼油有软化血管、增强智力的功能,DHA称为脑白金;在人体大脑皮层中含有20%的DHA,在视网膜中含有50%的DHA;人体本身不能产生DHA,DHA有助于儿童大脑发育和视力发育;孕妇在孕期可通过摄入富含a-亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量,利用母血中的 a- 亚麻酸合成 DHA ,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。科学家研究了DHA及其衍生物对癌细胞生长的影响。研究结果表明,DHA杀死了所有的癌细胞,而且由DHA衍生物产生的毒性比DHA本身更能有效地杀死癌细胞。这表明,DHA或可成为一种新的治疗神经母细胞瘤或其他癌症的新药物。

冰鲜淡水鱼有哪些

你好!冰鲜淡水鱼有很多,你比如说鲤鱼鲢鱼,草鱼,等等

海洋动物

无脊椎的动物,视觉最发达深海鱼,是哪一种

世界上十大最聪明的动物排名如下:

1. 人
科学家可能在如何最恰当、归全面地给“聪明”下定义的问题上意见不一,但一般都同意这样一个观点:人是非常聪明的高级动物。但伦敦动物园于2005年举办过一个展览,将志愿者关进猴山,体验一下动物的感觉。实验结果证明,在那个一个环境里,人比猴子聪明不了多少。
2. 黑猩猩
我们人类拥有智力,黑猩猩也肯定有一定的智力,因为人和黑猩猩的基因有98%是相同的。它们能制造 和使用工具,有组织地打猎,猩猩中间也存在暴力行为等。野外观察和实验室研究显示,黑猩猩不仅能感情移入,还有利他主义和自我意识。实验结果显示,黑猩猩 在许多记忆测试中比人得分高。

3. 海豚
澳大利亚海豚在海底寻找食物时,用海绵保护鼻子。科学家说,这只是海豚聪明的一个例证。它们发出可 能呼叫海豚名字的哨声和卡嗒声,这些声音或许就是它们用于交流的特有语言。20世纪60年代的一个著名实验发现,海豚一旦领悟到做新颖动作就能得到鱼的奖 赏时,就会更多地发挥创造力。

4. 大象
它们头脑的绝对尺寸显示,大象一定明白事理。研究人员发现,大象会安慰家庭成员,在需要时及时帮助 其他动物物种,在水中嬉戏,通过震动双脚同对方进行交流。科学家说,他们的最大收获是一头名为“幸福”的亚洲雌象在镜子里认出了自己。这种复杂行为只有 人、类人猿和海豚才有。

5. 章鱼等头足类动物
章鱼、鱿鱼和乌贼聪明吗?这是个引起科学兴趣的问题,但这些头足类动物确实是海洋中最聪明的无脊椎动物。头足类动物的脑环绕着食道,却具有一些人脑特征,像有折皱的脑叶和处理视觉以及触觉信息的独特区域等。

6. 乌鸦
乌鸦是一种“心灵手巧”的动物,它们可以把小树枝、羽毛和其他碎片用做工具,诱捕位于很难达到的地 方的猎物。一只名叫贝蒂的乌鸦会把一根直铁丝弯成钩子,然后用它取回管子里的食物。这些鸟生下来就有制造工具的天赋,只要需通过观察长辈才能熟练掌握它们 的技能,而这正是智商高的证据。研究显示,大乌鸦(raven)能熟练利用社交影响得到更多保护和食物。

7. 松鼠
松鼠会耍阴谋诡计吗?可能会。研究人员最近报告说,松鼠会精心制作带有欺骗性的储藏室,让可能的小 偷找不到自己的食物。试验过程中,在看到有人偷它们的花生后,松鼠的这种骗人伎俩便会更多出现。研究人员称,他们找到了证明松鼠能够理解同伴意图的证据, 虽然这只是一种后天学习行为而不是先天性行为。其它研究显示,松鼠能够在脑中绘制一幅三维地图,进而回忆起坚果的储藏地点。在所有松鼠中,加利福尼亚的松 鼠可能是最聪明的,它们会用响尾蛇的气味掩盖自己的气味,并以此防身。

8. 狗
作为人类最好的朋友,狗总是坚决服从主人的命令,但这就能说明它们很聪明吗?狗能够学会坐下、躺下 和取物等本领,但它们能理解主人的真正意图吗?研究人员称,狗至少能够通过非语言线索找到食物。科学家认为,它们的理解方式可能与人类理解他人想法的方式 类似。在试验中,狗能够正确区分同类照片和风景照片,也就是说,它们有能力形成“狗”的概念。

9. 猫
与狗主人一样,一些猫主人也训练他们的宝贝坐下、翻身和钻铁圈。采用带有奖励性的正强化训练,猫也 能通过观察和模仿掌握这些本领。虽然训练猫的难度要高于狗,但这并不意味着猫就比狗笨。猫专家说,猫是一种与众不同的动物,它们喜欢独处,受生存需要驱 动。这允许它们适应大量不同的圈养环境,时间至少为9500年,就连它们的羽冠也是如此。

10. 猪
猪总是一身污泥,似乎不太讲卫生,但一些专家指出,它们可能是已知圈养动物中最聪明同时也最爱干净 的,甚至超过猫和狗。不幸的是,由于没有汗腺,猪才会在泥浆中打滚以便让身体保持凉爽。上世纪90年代进行的试验找到了猪也很聪明的证据。试验中,猪要接 受研究人员训练,用嘴巴移动屏幕上的指针,并用指针找到它们第一次看到的涂鸦。结果显示,它们完成这项任务所需的时间居然与黑猩猩差不多,聪明程度由此可 见一斑。

深海鱼类种种讲的是什么?

常见的深海鱼类有哪些

常见的深海鱼类有哪些

裸盖鱼 裸盖鱼在国内市场一般称为银鳕,但银鳕不是分类学的叫法,只是中国的市场名。 捕捞季节:全年,但集中于3月中-11月中 捕捞量:2012年美国水域总产量 18614吨,其中阿拉斯加14074吨,其它的产自美国的加尼福尼亚,俄勒冈和华盛顿州水域。 阿拉斯加狭鳕 阿拉斯加狭鳕,又称黄线狭鳕,英文名Alaska Pollock,Walleye Pollock,原拉丁文名Theragra Chalcogramma,目前美国渔业协会已将其拉丁文学名由Theragra chalcogramma改为Gadus chalcogrammus。意味着阿拉斯加狭鳕成为了继大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼及格林兰岛鳕鱼之后的第四种真鳕品种。 产品形式:原条,鱼籽,去头去脏,去脏,鱼片,鱼排,段,鱼糜,面包鳕鱼制品,盐渍,冰鲜,块冻,单冻等。 太平洋油鲽阿拉斯加渔业研究所称太平洋油鲽为Dover sole, 但它并不是真正的Dover sole,因为真正的Dover Sole属于鳎科鱼类,产于英国东南部港口多佛。因此国内有时把该种类称为多佛鲽是不确切的。为与真正的Dover sole区别开来, 一般其英文名称为Pacific Dover Sole, 把真正的Dover sole称为European Dover Sole或Common Sole. 捕捞季节:全年 捕捞量:阿拉斯加年总产量10000吨左右。 太平洋真鳕 太平洋真鳕又称大头鳕,英文名Pacific cod, grey cod, true cod拉丁文名为:Gadus Macrocephalus,属于鳕形目,鳕属鱼类。 拓展资料 深海鱼类有巨喉鱼、叉齿鱼、锯颌鱼、皮条鱼、黑鲸犀鱼、固灯鱼、鞭吻鱼等等。全世界共有47属218种,而台湾地区目前共发现5属7种。此科的分布极广,可由100m至2000m海底皆发现其踪迹,在深海的种类甚至眼睛退化至全无或只剩皮瓣痕迹,外型变化众多但皆为底栖性鱼类,属於广布性的一科 。 参考资料:深海鱼——百度百科

深海鱼食物的来源是什么???

,深海鱼的食物组成和上层的鱼不同的,深海的鱼可以吃生活在底层的软体动物,虾蟹类,有些底栖鱼类还可以吃食死亡动物的遗体,上层的鱼类和其他动物死后尸体沉到底层就会成为深海鱼类的食物。

常见的食用深海鱼有哪些?

深海鱼生活在深海百米以下,常见的食用深海鱼有哪些? 深海鱼,通常指在海平面下600米--2700米的鱼类 ,它们肉质雪白、细腻、口感嫩爽、纯正可口, 是无污染的。 低脂肪高蛋白绿色食品,营养成分和含量比一般的鱼类更齐全、 更丰富。 带鱼:这种鱼现在市场最常见,而且根据产地的不同,价格也高中低全有。最好的、最贵的是渤海湾出产的,现在属于“有价无市”的状态。偏口鱼:这个种类有很多,都是属于比目鱼,我们这里一般统称为“偏口鱼”。这种鱼最大的特点就是,肉质特别细腻,而且只有一根主刺,可以制作的菜品也很多。当然个头越大,价钱也就越贵。 海鱼也是根据季节的不同,以及每年鱼汛的不同,经常会有些变化的。以上这些海鱼在我们这里市场上比较常见,而且味道也是不错的。 逆冻一大成分--鲑鱼蛋白粉,是从来自日本北海道的顶级鲑鱼精巢中萃取出来的珍贵鱼子精华。 “深海鱼类”本来就不是啥严格的定义,就拿你举的带鱼说,这玩意儿虽然大部分时间都在几十米深度以下甚至能潜将近600米,但是也不妨碍它到海面跳着玩…… 在海面跳着玩的带鱼相比几百米深度挂着的带鱼能少某种营养导致就么得备孕效果了?我觉得不会。 无非就是补充点蛋白质和不饱和脂肪酸的事,但是这玩意儿你定量分析的话同种鱼类不同实验测出来的含量差异也很大,所以没必要刻意追求某个/某些品种。 具体挑选上就看啥好吃就行了,个人推荐黄鮟鱇和各种鲳鱼,题主提的带鱼也不错,但是8要买南方产的各种花花绿绿的东西,有富集毒素的可能。不过其实急性中毒的中枪概率可以忽略……

深海鱼有哪些

海底使我们很难探索的一个区域,在深海里生活着一些深海鱼,它们的一般长相都比较狰狞,那么深海到右哪些深海鱼呢?下面和大家分享一下深海鱼的种类。 桶眼鱼,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带水域里。一般生活在600-800米的水下,以小鱼和水母为食。长着一个透明的脑袋和管状的眼睛。眼睛对光线极为敏感,并且能够在鱼头上充满液体的透明防护体内旋转,它的管状眼睛长在头内,被亮绿色的晶体盖住。 帆蜥鱼是帆蜥鱼科的统称,中文描述此鱼时为了形象,名字暂定为“帆蜥鱼”。是贪婪的肉食性鱼,以各种鱼类和无脊椎动物为食。肌肉松软,骨质脆弱,嘴大而且有尖利的牙齿。体长最大者可达2米。一般生活在大西洋深海,基本不会出现在潜水海域,离开深海后会迅速死亡。 宽咽鳗,这种鱼所栖息的最大深度可达海平面以下7600米,只在少数情况下会来到较浅的海域,因此难得一见,对这种深海鱼的了解主要来自渔网中偶尔捞到的一些扭曲变形的尸体,而它的生活习性很多还是未知的,不过可以肯定宽咽鳗是一种食肉动物,能用尾部的发光器官来诱使猎物靠近自己,再用那张大得出奇的嘴把牺牲品一口装下。 近几年新发现的深海物种华脐鱼。华脐鱼长有一个附器,有点儿像连接在身体的钓鱼竿,顶部还有一个小型仿鱼结构。研究人员认为,可能出于防御能力,这种鱼头部还长有刺突,同时长有类似针的锋利牙齿。 毒蛇鱼是最为奇特的深鱼类之一,这种外形怪诞鱼类的牙齿非常大,其嘴部无法装配其牙齿,只能将牙齿暴露出来,显出一副十分可怕的样子。 鮟鱇俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,一般生活在热带和亚热带浅海水域。它们的体前半部平扁呈圆盘形,尾部柱形,一般体长40~60厘米、体重300~800克,生活在温带的海底下。

深海鱼有哪些

深海鱼包括哪些鱼

水深超过200米的中下层鱼类,常称为深海鱼。
深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。在餐馆里见的最多的就是石斑,石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种,这些鱼都属石斑类,但长像相差甚远。东星斑是石斑里的大美女,火红的鱼鳞,带着蓝蓝的小星点,产量不大,因些很名贵,大多在三、五百元一斤。老虎斑身着白色虎皮斑纹,肉质雪白细嫩,吃起来十分美味。还有些斑鱼长得十分丑陋,如北方海鲜餐厅里常说的老板鱼,全身长得参差不齐,实在不堪目睹。但这种鱼不好动,整日爬在水底,眼睛从不滴溜溜乱转,显得很沉稳,因此得名。另外,最常见得的是偏口鱼,也分左口鱼、多宝鱼等。这类鱼身材扁平,也不好看,但在水中游动时如同一只大蝴蝶,姿态很美。海鲜池里最名贵的鱼属苏眉,苏眉分大苏眉、小苏眉,大苏眉体重可达八、九斤一条;

常见的食用深海鱼有哪些?

深海鱼生活在深海百米以下,常见的食用深海鱼有哪些? 深海鱼,通常指在海平面下600米--2700米的鱼类 ,它们肉质雪白、细腻、口感嫩爽、纯正可口, 是无污染的。 低脂肪高蛋白绿色食品,营养成分和含量比一般的鱼类更齐全、 更丰富。 带鱼:这种鱼现在市场最常见,而且根据产地的不同,价格也高中低全有。最好的、最贵的是渤海湾出产的,现在属于“有价无市”的状态。偏口鱼:这个种类有很多,都是属于比目鱼,我们这里一般统称为“偏口鱼”。这种鱼最大的特点就是,肉质特别细腻,而且只有一根主刺,可以制作的菜品也很多。当然个头越大,价钱也就越贵。 海鱼也是根据季节的不同,以及每年鱼汛的不同,经常会有些变化的。以上这些海鱼在我们这里市场上比较常见,而且味道也是不错的。 逆冻一大成分--鲑鱼蛋白粉,是从来自日本北海道的顶级鲑鱼精巢中萃取出来的珍贵鱼子精华。 “深海鱼类”本来就不是啥严格的定义,就拿你举的带鱼说,这玩意儿虽然大部分时间都在几十米深度以下甚至能潜将近600米,但是也不妨碍它到海面跳着玩…… 在海面跳着玩的带鱼相比几百米深度挂着的带鱼能少某种营养导致就么得备孕效果了?我觉得不会。 无非就是补充点蛋白质和不饱和脂肪酸的事,但是这玩意儿你定量分析的话同种鱼类不同实验测出来的含量差异也很大,所以没必要刻意追求某个/某些品种。 具体挑选上就看啥好吃就行了,个人推荐黄鮟鱇和各种鲳鱼,题主提的带鱼也不错,但是8要买南方产的各种花花绿绿的东西,有富集毒素的可能。不过其实急性中毒的中枪概率可以忽略……

十大深海鱼类

台湾过去对於鱼类的研究著重於珊瑚礁鱼类及其沿近海经济性鱼类的分类和其生物学相关之调查,反观在深海鱼的采集及研究方面较为欠缺,主要是因为没有可以采集深海鱼类的船只及网具只有在一些可拖到600-700公尺的底拖渔船的下杂渔获中发现若干。中研院动物所乃增购了长达一万公尺的钢缆,并在法国MUSORSTOM之指导下装在海洋一号研究船上可使底拖网具(beam trawl及otter trawl)作业达到海底数千公尺深。此外我们也自行设计制作了中层网(IKMT),使深海生物的研究不再只局限在底栖性鱼类的采集,在过去一年五次的航次中总共捕获到深海鱼类多达150种以上,包括有:鼠尾鳕科、巨口鱼科、褶胸鱼科、软骨鱼纲、深海鮟鱇亚目、….等。本次展览除了针对以上四个大类群作个别介绍外,其他各式各样长相奇特的深海鱼我们共挑选了18个科,在此亦作一综合性的介绍。 科 名: Nemichthyidae 线鳗科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 中层及深海底栖 特 徵: 吻部极端延长,成熟雄鱼下颚较上颚短且无法闭合。 眼大体长具胸鳍,背鳍、臀鳍及尾鳍相连在一起。Labrichthys与Avocettina此两属的脊椎骨数在170-220间;而Nemichthys此属脊椎骨数超过750节 其 他: 全世界共有3属9种,而台湾地区目前共发现1属1种。俗称线鳗是因体长如鳗一般细长,却又比鳗的体型细,如线般细细长长故而称之 科 名: Ophidiidae 鼬鳚科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 中层及深海底栖 特 徵: 背鳍较臀鳍长或与臀鳍等长,肛门及臀鳍位於胸鳍末端下方。具鳞,许多种类鳃盖上有棘。最大的种类Lamprogrammus shcherbachevi(希氏软鼬鳚)可以长至2m 其 他: 全世界共有47属218种,而台湾地区目前共发现5属7种。此科的分布极广,可由100m至2000m海底皆发现其踪迹,在深海的种类甚至眼睛退化至全无或只剩皮瓣痕迹,外型变化众多但皆为底栖性鱼类,属於广布性的一科 科 名: Trachichthyidae 燧鲷科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 具眶蝶骨,腹鳍 1硬棘,软条 6-7;背鳍硬棘3-8,软条10-19;臀鳍硬棘 2-3 ,软条8-12。腹部鳞具鳞脊。种间的鳞差异颇大,部分种类具有发光器,最大可长至55cm 其 他: 全世界共有8属44种,而台湾地区目前共发现3属3种。此科的鱼分布深度由100m-1500m。在某些地区(如澳洲)此科的其中一种具有相当的鱼类资源,为重要的渔获对象,一次捕获量甚至达到数百公吨,但在台湾地区目前仅捕获到体型较小的种类,对於其鱼类资源仍有待开发 科 名: Synaphobranchidae 合鳃鳗科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 中层及深海底栖 特 徵: 鳃孔位在身体下方介於胸鳍之前,少数几种胸鳍退化。脊椎骨数110-205 其 他: 全世界共有9属30种,而台湾地区目前共发现4属8种。合鳃鳗顾名思意鳍两边的鳃孔虽然是分开,但鳃外部的皮瓣相连接,像两个鳃合在一起而称之 科 名: Neoscopelidae 新灯笼鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 体侧扁,上颚骨细长且由三块软骨组合而成,不具眼下骨。 臀鳍起点远离背鳍。部分种类具有发光器。大多为圆鳞而Solivomer此属为栉鳞,而Scopelengys 此属不具鳔,其他皆有鳔。脊椎骨数29-35节最大可至30cm。 其 他: 全世界共有3属6种,而台湾地区目前共发现1属3种。此科的鱼与灯笼鱼科的鱼极为相似,两者大多都具有发光器,而此科的鱼较大且体色偏红,可与灯笼鱼科作一区别。 科 名: Myctophidae 灯笼鱼科 地理分布: 全世界 深度分布: 中层及深海底栖 特 徵: 脂鳍是由一盘状软骨支撑,具眼下骨。臀鳍起点在背鳍下方或略后。头部及身体具有整排或几组的发光器,仅一种不具。多数为圆鳞而其中四种为栉鳞,皆具鳔,脊椎骨数28-45。 其 他: 全世界共有31属225种,而台湾地区目前共发现5属17种。此科鱼种类颇多,但体型偏小约为5cm左右,为海洋中其他肉食性鱼类重要的捕食对象。已有许多研究证实其具有每日垂直迁移的情形,迁移距离甚至超过数百公尺,丰度分布日间最多在300至1200 m间;而夜晚最多在10至100 m。 科 名: Alepocephalidae 黑头鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5-13. 许多种生活在超过1000m的水层。 其 他: 全世界共有17属95种,而台湾地区目前共发现2属3种。此科的特徵在於头部与身体的颜色不同,较为常见的种类即是头部呈现黑色俗称油鱼的黑头鱼。 科 名: Rondeletiidae 红口仿鲸科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 头部箱型,皮肤表面光滑。侧线是由14-26组垂直的感觉孔组合而成。尾部软骨3块,脊椎骨数 24-27。 其 他: 全世界共有1属2种,而台湾地区目前共发现1属1种。此科不具鳞片,侧线感觉孔呈现纵向排列为其特徵。 科 名: Moridae 稚鳕科 地理分布: 全世界 深度分布: 底栖 特 徵: 背鳍一或二少数为三,臀鳍一或二。下颚须有或无,若具齿齿细微。 鳔与耳石相连以收集声音。 其 他: 全世界共有18属87种,而台湾地区目前共发现3属5种。此科为底栖性鱼类,分布由浅海至2500m皆有分布。此科的鱼腹面常具有发光器,而呈现黑色。 科 名: Diretmidae 银眼鲷科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 无侧线,背鳍及臀鳍不具棘。背鳍软条24,臀鳍19-22软条。腹部具鳞脊。脊椎骨数20-32,最长可达37cm。 其 他: 全世界共有3属4种,而台湾地区目前共发现2属2种。 科 名: Eurypharyngidae 宽咽鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 鳃孔小,与吻端距离长於与肛门的距离。鳃条骨数5,内脏游离骨数6。口非常大,齿小,胸鳍亦不明显。 其 他: 全世界共有1属1种,而台湾地区目前共发现1属1种。 背部具有发光器,无垂直迁移的现象。 科 名: Halosauridae 海蜥鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 前上颔骨及颔骨具齿,背鳍在肛门前,且具9-13软条无硬棘。凹陷状的侧线延伸整个身体,而鳞片较大的侧线孔在身体两侧,约为30个侧线鳞数。 其 他: 全世界共有3属15种,而台湾地区目前共发现1属1种。 科 名: Ipnopidae 炉眼鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 眼小或退化成盘状。无幽门垂,背鳍软条8-16,臀鳍软条7-19,胸鳍软条9-24 。鳃条骨数8-17,脊椎骨数44-80,Bathypterois此属中18种具有延 长之胸鳍、腹鳍与尾鳍 。 其 他: 全世界共有6属29种,而台湾地区目前共发现1属2种。此科的鱼属於底栖性鱼类,会利用延长的腹鳍及尾鳍站立在海底,而呈现三角形,故另有俗名称之为三角鱼。 科 名: Melamphaidae 孔头鱼科 地理分布: 除地中海及北极海外其他海洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 背鳍具有1-3个小棘,胸鳍1硬棘,6-8软条。尾鳍前端具 3-4 棘. 具圆鳞,鳞大但易脱落。无侧线或只有1-2个侧线孔,脊椎骨数24-31。 其 他: 全世界共有18属87种,而台湾地区目前共发现1属1种。眼部具有眶蝶骨, 科 名: Notacanthidae 背棘鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 侧线隆起在两侧,鳞小,每列至少50个以上。一些种类的腹鳍具有3个似硬棘的鳍条。以底栖性动物为食(如多毛类及腔肠动物),亦以浮游性甲壳类为食。雌性的数量大过於雄性数量,较大的狭首形幼鱼可能归属於此科。 其 他: 全世界共有3属10种,而台湾地区目前共发现1属1种。 科 名: Cetomimidae 仿鲸科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 表皮不具鳞,眼小或退化成痕迹。鳃耙3或4,无发光器,仅在肛门周围,背鳍及臀鳍底部具凹陷的组织。脊椎骨数38-59。生时体表颜色褐色或橘红色。 其 他: 全世界共有9属20种,而台湾地区目前共发现1属1种。 科 名: Setarchidae 囊头鮋亚科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 鮋科的鱼背鳍具硬棘11-13,有些具有毒性,而此亚科的特徵在於侧线是连续的凹槽,体披圆鳞,下眼眶脊不明显。 其 他: 全世界共有3属5种,而台湾地区目前共发现2属2种。此科的鱼属於鮋科下的亚科,而浅海的鮋科及俗称的石狗公或石头鱼,其肉质鲜美是高经济价值的鱼类,但深海的鮋科卖相及肉质皆不佳,故无经济价值。 科 名: Bothidae 鮃科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 底栖性 特 徵: 大多种类两只眼睛在左侧身体。鳍不具硬棘,背鳍起点在眼上方或前方。 背鳍和臀鳍接不与尾鳍相连接,肛门在盲侧。卵黄具一个小油球,多数种类具经济价值。 其 他: 全世界共有21属154种,而台湾地区目前共发现12属27种。此科鱼类的分布很广,为浅海地区重要的鱼类资源之一。但在深海的种类肉质较软,易腐烂不易保存,因此食用的价值不高。

深海鱼有哪些?

常见的深海鱼有哪些品种?

深海鱼有哪些

海底使我们很难探索的一个区域,在深海里生活着一些深海鱼,它们的一般长相都比较狰狞,那么深海到右哪些深海鱼呢?下面和大家分享一下深海鱼的种类。 桶眼鱼,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带水域里。一般生活在600-800米的水下,以小鱼和水母为食。长着一个透明的脑袋和管状的眼睛。眼睛对光线极为敏感,并且能够在鱼头上充满液体的透明防护体内旋转,它的管状眼睛长在头内,被亮绿色的晶体盖住。 帆蜥鱼是帆蜥鱼科的统称,中文描述此鱼时为了形象,名字暂定为“帆蜥鱼”。是贪婪的肉食性鱼,以各种鱼类和无脊椎动物为食。肌肉松软,骨质脆弱,嘴大而且有尖利的牙齿。体长最大者可达2米。一般生活在大西洋深海,基本不会出现在潜水海域,离开深海后会迅速死亡。 宽咽鳗,这种鱼所栖息的最大深度可达海平面以下7600米,只在少数情况下会来到较浅的海域,因此难得一见,对这种深海鱼的了解主要来自渔网中偶尔捞到的一些扭曲变形的尸体,而它的生活习性很多还是未知的,不过可以肯定宽咽鳗是一种食肉动物,能用尾部的发光器官来诱使猎物靠近自己,再用那张大得出奇的嘴把牺牲品一口装下。 近几年新发现的深海物种华脐鱼。华脐鱼长有一个附器,有点儿像连接在身体的钓鱼竿,顶部还有一个小型仿鱼结构。研究人员认为,可能出于防御能力,这种鱼头部还长有刺突,同时长有类似针的锋利牙齿。 毒蛇鱼是最为奇特的深鱼类之一,这种外形怪诞鱼类的牙齿非常大,其嘴部无法装配其牙齿,只能将牙齿暴露出来,显出一副十分可怕的样子。 鮟鱇俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,一般生活在热带和亚热带浅海水域。它们的体前半部平扁呈圆盘形,尾部柱形,一般体长40~60厘米、体重300~800克,生活在温带的海底下。

深海鱼的种类

深海鱼的种类

深水鱼的种类--克劳森深海鱼

深海鱼生活在百米以下深海区域,所以对于其捕捞方式只能是远洋深海拖网或者勾掉捕捞,然后捕捞上船,及时速冻。而且由于其主要成分是蛋白质和多不饱和脂肪酸,所以在克劳森深海鱼在零下18摄氏度的保存状态下并不会导致营养流失,气逆鲜度和质量可以被很好的保留,切相比淡水鱼和近海鱼,深海鱼被当代工业污染的可能性会更低。由于深海鱼含有丰富的多不饱和脂肪酸和矿物质。如钙,铁,锌等微量元素,而且还含有维生素a.b.c等,所以对人体健康具有很大益处。 “集天下美味一品,送全家健康一生”是我们全体员工的服务宗旨。我们把欧美国家验证了上百年的健康海产品以合理的价格推向中国市场,带给中国人民一种全新的饮食理念。随着这些产品走进千家万户,我们看到的将是每个家庭成员健壮的骨骼、强健的体魄,聪明的头脑。各种心脑血管疾病必将逐渐减少,乃至消失,健康的饮食文化带给人们的将是高品质的生活。深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。在餐馆里见的最多的就是石斑,石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种,这些鱼都属石斑类,但长像相差甚远。东星斑是石斑里的大美女,火红的鱼鳞,带着蓝蓝的小星点,产量不大,因些很名贵,大多在三、五百元一斤。老虎斑身着白色虎皮斑纹,肉质雪白细嫩,吃起来十分美味。还有些斑鱼长得十分丑陋,如北方海鲜餐厅里常说的老板鱼,全身长得参差不齐,实在不堪目睹。但这种鱼不好动,整日爬在水底,眼睛从不滴溜溜乱转,显得很沉稳,因此得名。另外,最常见得的是偏口鱼,也分左口鱼、多宝鱼等。这类鱼身材扁平,也不好看,但在水中游动时如同一只大蝴蝶,姿态很美。海鲜池里最名贵的鱼属苏眉,苏眉分大苏眉、小苏眉,大苏眉体重可达八、九斤一条;小苏眉产量极低,价格每斤可高达600—800元。海鲜餐馆里还可以见得如银枪鱼、沙尖鱼、黄鲫、小黄鱼及银鲳等近海产的小鱼种,这些鱼产量大,多见得的是冰鲜品,价格就很便宜。但它们肉质雪白、细腻,吃起来也十分美味。也因此我们能再次吃到真正鲜活的大黄鱼。

食用深海鱼有哪些?

深海鱼包括哪些鱼

深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。在餐馆里见的最多的就是石斑,石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种,这些鱼都属石斑类,但长像相差甚远。东星斑是石斑里的大美女,火红的鱼鳞,带着蓝蓝的小星点,产量不大,因些很名贵,大多在三、五百元一斤。老虎斑身着白色虎皮斑纹,肉质雪白细嫩,吃起来十分美味。还有些斑鱼长得十分丑陋,如北方海鲜餐厅里常说的老板鱼,全身长得参差不齐,实在不堪目睹。但这种鱼不好动,整日爬在水底,眼睛从不滴溜溜乱转,显得很沉稳,因此得名。另外,最常见得的是偏口鱼,也分左口鱼、多宝鱼等。这类鱼身材扁平,也不好看,但在水中游动时如同一只大蝴蝶,姿态很美。海鲜池里最名贵的鱼属苏眉,苏眉分大苏眉、小苏眉,大苏眉体重可达八、九斤一条;小苏眉产量极低,

深海鱼类有哪些鱼

由于深海鱼长时间生活在深海里,所受的污染少,肉质属于比较健康,所以近年来受到很多朋友的追捧,深海鱼的肉质也是特别的鲜美。 深海鱼体内含有丰富的蛋白质、尼克酸。同时也含有大量的矿物质,核黄素以及维生素d,属于低脂肪高营养的食物,具有滋补和减肥的效果。 那么我们常见的经常食用的深海鱼都有什么呢? 1、秋刀鱼 秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和脂肪酸,并拥有人体不可缺少的多种物质的,有效抑制高血压等多种疾病。它是日本料理当中最具代表性的秋季食材之一,最常见的方式就是将整条鱼盐烤,搭配白饭和味增汤,非常美味。 2、鲅鱼 鲅鱼又名马鲛,为海产经济鱼类,多做家常菜。新鲜鲅鱼肉质厚实、肥嫩,有弹性,刺少,味道鲜美。鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。鲅鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中又以DHA的含量较高。 3、鳕鱼 鳕鱼的肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质,如:蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素 。鳕鱼的肝脏大且含油量高(含油量20-40%),除了富含普通鱼油所有的DHA和EPA外,还富含人体所必需的维生素A、D、E以及其他多种维生素,是提取鱼肝油的优质原料。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。另外,鳕鱼肉中含有丰富的镁元素,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,对心血管系统有很好的保护作用。因此,鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师”。 4、金枪鱼 金枪鱼肉质柔嫩,富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素,尤其是DHA和EPA等多不饱和脂肪酸,蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富,有助于肝脏功能,对饮酒者由很好的保护作用。EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚,减少血栓形成,降低胆固醇,防止心脑血管疾病;抗炎、抗癌、增强自身免疫力;增强神经系统功能,益智健脑,预防老年性痴呆症和保护视力等作用。 金枪鱼鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量,常使用金枪鱼,能起到平衡营养和减肥的作用,金枪鱼属于红肉鱼类,含有丰富的功能性成分如牛磺酸可以抑制交感神经的兴奋,降低血压及血液的胆固醇,防止动脉硬化,促进胰岛素分泌,提高肝脏的排毒作用,预防和改善视力障碍 5、三文鱼 三文鱼是着名的冷水鱼类。主要生长在加拿大、挪威、日本、中国黑龙江和美国阿拉斯加等地,三文鱼富含不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周吃两次可缓解心脏压力。三文鱼最常见的食用方式是刺身、烤制和烟熏,三文鱼籽营养价值很高,也经常被端上餐桌。 6、石斑鱼 石斑鱼包括常见的红斑、星斑、鼠斑和龙趸,一般石斑鱼要10年才能成年,因此十分珍贵,数量近年也在下跌,价格却一直在上涨,点上一条石斑鱼其实已经是奢华之选。石斑鱼的营养价值非常高,富含蛋白质、维生素A、维生素D等多种营养成分,是低脂肪和高蛋白的上等之选,一般清蒸是最好的食用方式。 7、鲭花鱼 鲭花鱼又名鲐鱼,也是一种营养价值极高的深海鱼,由于体内脂肪多,肝脏维生素含量高,还可分别炼制人造白脱和鱼肝油,丰富的EPA和DHA人体有极高的保健作用。一般除了刺身方法,还可以腌制和熏制,都非常美味。

有哪些深海鱼

深海鱼有哪些

常见的食用深海鱼有哪些?

深海鱼有哪些

海底使我们很难探索的一个区域,在深海里生活着一些深海鱼,它们的一般长相都比较狰狞,那么深海到右哪些深海鱼呢?下面和大家分享一下深海鱼的种类。 桶眼鱼,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带水域里。一般生活在600-800米的水下,以小鱼和水母为食。长着一个透明的脑袋和管状的眼睛。眼睛对光线极为敏感,并且能够在鱼头上充满液体的透明防护体内旋转,它的管状眼睛长在头内,被亮绿色的晶体盖住。 帆蜥鱼是帆蜥鱼科的统称,中文描述此鱼时为了形象,名字暂定为“帆蜥鱼”。是贪婪的肉食性鱼,以各种鱼类和无脊椎动物为食。肌肉松软,骨质脆弱,嘴大而且有尖利的牙齿。体长最大者可达2米。一般生活在大西洋深海,基本不会出现在潜水海域,离开深海后会迅速死亡。 宽咽鳗,这种鱼所栖息的最大深度可达海平面以下7600米,只在少数情况下会来到较浅的海域,因此难得一见,对这种深海鱼的了解主要来自渔网中偶尔捞到的一些扭曲变形的尸体,而它的生活习性很多还是未知的,不过可以肯定宽咽鳗是一种食肉动物,能用尾部的发光器官来诱使猎物靠近自己,再用那张大得出奇的嘴把牺牲品一口装下。 近几年新发现的深海物种华脐鱼。华脐鱼长有一个附器,有点儿像连接在身体的钓鱼竿,顶部还有一个小型仿鱼结构。研究人员认为,可能出于防御能力,这种鱼头部还长有刺突,同时长有类似针的锋利牙齿。 毒蛇鱼是最为奇特的深鱼类之一,这种外形怪诞鱼类的牙齿非常大,其嘴部无法装配其牙齿,只能将牙齿暴露出来,显出一副十分可怕的样子。 鮟鱇俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,一般生活在热带和亚热带浅海水域。它们的体前半部平扁呈圆盘形,尾部柱形,一般体长40~60厘米、体重300~800克,生活在温带的海底下。

海鱼分那些种类?常见的有那几种?

海鱼种类很多,有三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鳓鱼、赤魟、带鱼、鲳鱼、凤鲚、海鳗、多宝鱼、鲆鱼、石斑鱼等。 1、三文鱼 三文鱼是西餐中较常用的鱼类原料之一,别称北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼等,在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼,大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。 2、金枪鱼 金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼,分布在印度洋、太平洋中部与大西洋中部、属于热带-亚热带大洋性鱼,游程很远,过去曾经在日本近海发现过从美国加州游过去的金枪鱼。金枪鱼有8个品种,其中多数品种体积巨大,最大的体长达3.5米,重达600至700千克,而最小的品种只有3千克重。

海鱼的种类有哪些

一三文鱼 三文鱼作为深海鱼,具有很高的营养价值,同时含有优质蛋白质,能够改善心血管,同时有多微量元素给人体提供。在平常生活中三文鱼可以选择直接生吃,最好选择新鲜的三文鱼,再倒一些酱油或者三文鱼蘸着吃,可以说既能吃到三文鱼的肥美,又可以吃到它的鲜甜,芥末能充分去除三文鱼的腥味,吃起来口感丰富,如果不太接受生吃的人,三文鱼也可以烤着吃,考到一定程度,肉质很嫩,并且带有汁水,也是很好的选择。 二黄鱼 黄鱼可以说市场里很常见的一种海鲜,价格也较为亲民,它的特点就是一个字鲜。做法也有很多,家常做法有清蒸小黄鱼,可以保留小黄鱼最自然的鲜味,加一些食盐,葱姜段,料酒即可,也可以选择和雪菜烧汤,雪菜能够很好调出小黄鱼的鲜味,两者相融合,可以说鲜得眉毛掉下来。 三鱿鱼 鱿鱼都是人们生活中很爱吃的一种海鲜,关键就在于他的口感,很Q弹,在生活中,通常以烧烤的方式出现,经过烧烤或铁板的加热之后,加上一些洋葱和烧烤酱料,最后撒上孜然,可以说直接勾起人的口水,吃上一口非常满足,汁水和鲜味在口中迸发。在家里鱿鱼也可以选择和芹菜或者辣椒爆炒,注意火候,味道也非常好。 四带鱼 带鱼同样也是家常的海鲜,味道特别鲜美,通常为选择清蒸或者红烧带鱼,清蒸则是能体现带鱼本身的鲜味,吃到自然的味道,而红烧则让带鱼更有食欲感,同时非常下饭又不失原本的鲜味,有些人还喜欢干煎带鱼,带鱼经过油煎之后,会非常香,很容易勾起人的食欲,同时表皮较脆,肉质鲜嫩,也非常适合人们食用。

深海鱼的种类

深海鱼都有哪些种类?他们各自有什么特征?

深海鱼好多的

常见的深海鱼有哪些品种?

深海鱼有哪些

海底使我们很难探索的一个区域,在深海里生活着一些深海鱼,它们的一般长相都比较狰狞,那么深海到右哪些深海鱼呢?下面和大家分享一下深海鱼的种类。 桶眼鱼,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带水域里。一般生活在600-800米的水下,以小鱼和水母为食。长着一个透明的脑袋和管状的眼睛。眼睛对光线极为敏感,并且能够在鱼头上充满液体的透明防护体内旋转,它的管状眼睛长在头内,被亮绿色的晶体盖住。 帆蜥鱼是帆蜥鱼科的统称,中文描述此鱼时为了形象,名字暂定为“帆蜥鱼”。是贪婪的肉食性鱼,以各种鱼类和无脊椎动物为食。肌肉松软,骨质脆弱,嘴大而且有尖利的牙齿。体长最大者可达2米。一般生活在大西洋深海,基本不会出现在潜水海域,离开深海后会迅速死亡。 宽咽鳗,这种鱼所栖息的最大深度可达海平面以下7600米,只在少数情况下会来到较浅的海域,因此难得一见,对这种深海鱼的了解主要来自渔网中偶尔捞到的一些扭曲变形的尸体,而它的生活习性很多还是未知的,不过可以肯定宽咽鳗是一种食肉动物,能用尾部的发光器官来诱使猎物靠近自己,再用那张大得出奇的嘴把牺牲品一口装下。 近几年新发现的深海物种华脐鱼。华脐鱼长有一个附器,有点儿像连接在身体的钓鱼竿,顶部还有一个小型仿鱼结构。研究人员认为,可能出于防御能力,这种鱼头部还长有刺突,同时长有类似针的锋利牙齿。 毒蛇鱼是最为奇特的深鱼类之一,这种外形怪诞鱼类的牙齿非常大,其嘴部无法装配其牙齿,只能将牙齿暴露出来,显出一副十分可怕的样子。 鮟鱇俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,一般生活在热带和亚热带浅海水域。它们的体前半部平扁呈圆盘形,尾部柱形,一般体长40~60厘米、体重300~800克,生活在温带的海底下。

十大深海鱼类

台湾过去对於鱼类的研究著重於珊瑚礁鱼类及其沿近海经济性鱼类的分类和其生物学相关之调查,反观在深海鱼的采集及研究方面较为欠缺,主要是因为没有可以采集深海鱼类的船只及网具只有在一些可拖到600-700公尺的底拖渔船的下杂渔获中发现若干。中研院动物所乃增购了长达一万公尺的钢缆,并在法国MUSORSTOM之指导下装在海洋一号研究船上可使底拖网具(beam trawl及otter trawl)作业达到海底数千公尺深。此外我们也自行设计制作了中层网(IKMT),使深海生物的研究不再只局限在底栖性鱼类的采集,在过去一年五次的航次中总共捕获到深海鱼类多达150种以上,包括有:鼠尾鳕科、巨口鱼科、褶胸鱼科、软骨鱼纲、深海鮟鱇亚目、….等。本次展览除了针对以上四个大类群作个别介绍外,其他各式各样长相奇特的深海鱼我们共挑选了18个科,在此亦作一综合性的介绍。 科 名: Nemichthyidae 线鳗科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 中层及深海底栖 特 徵: 吻部极端延长,成熟雄鱼下颚较上颚短且无法闭合。 眼大体长具胸鳍,背鳍、臀鳍及尾鳍相连在一起。Labrichthys与Avocettina此两属的脊椎骨数在170-220间;而Nemichthys此属脊椎骨数超过750节 其 他: 全世界共有3属9种,而台湾地区目前共发现1属1种。俗称线鳗是因体长如鳗一般细长,却又比鳗的体型细,如线般细细长长故而称之 科 名: Ophidiidae 鼬鳚科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 中层及深海底栖 特 徵: 背鳍较臀鳍长或与臀鳍等长,肛门及臀鳍位於胸鳍末端下方。具鳞,许多种类鳃盖上有棘。最大的种类Lamprogrammus shcherbachevi(希氏软鼬鳚)可以长至2m 其 他: 全世界共有47属218种,而台湾地区目前共发现5属7种。此科的分布极广,可由100m至2000m海底皆发现其踪迹,在深海的种类甚至眼睛退化至全无或只剩皮瓣痕迹,外型变化众多但皆为底栖性鱼类,属於广布性的一科 科 名: Trachichthyidae 燧鲷科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 具眶蝶骨,腹鳍 1硬棘,软条 6-7;背鳍硬棘3-8,软条10-19;臀鳍硬棘 2-3 ,软条8-12。腹部鳞具鳞脊。种间的鳞差异颇大,部分种类具有发光器,最大可长至55cm 其 他: 全世界共有8属44种,而台湾地区目前共发现3属3种。此科的鱼分布深度由100m-1500m。在某些地区(如澳洲)此科的其中一种具有相当的鱼类资源,为重要的渔获对象,一次捕获量甚至达到数百公吨,但在台湾地区目前仅捕获到体型较小的种类,对於其鱼类资源仍有待开发 科 名: Synaphobranchidae 合鳃鳗科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 中层及深海底栖 特 徵: 鳃孔位在身体下方介於胸鳍之前,少数几种胸鳍退化。脊椎骨数110-205 其 他: 全世界共有9属30种,而台湾地区目前共发现4属8种。合鳃鳗顾名思意鳍两边的鳃孔虽然是分开,但鳃外部的皮瓣相连接,像两个鳃合在一起而称之 科 名: Neoscopelidae 新灯笼鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 体侧扁,上颚骨细长且由三块软骨组合而成,不具眼下骨。 臀鳍起点远离背鳍。部分种类具有发光器。大多为圆鳞而Solivomer此属为栉鳞,而Scopelengys 此属不具鳔,其他皆有鳔。脊椎骨数29-35节最大可至30cm。 其 他: 全世界共有3属6种,而台湾地区目前共发现1属3种。此科的鱼与灯笼鱼科的鱼极为相似,两者大多都具有发光器,而此科的鱼较大且体色偏红,可与灯笼鱼科作一区别。 科 名: Myctophidae 灯笼鱼科 地理分布: 全世界 深度分布: 中层及深海底栖 特 徵: 脂鳍是由一盘状软骨支撑,具眼下骨。臀鳍起点在背鳍下方或略后。头部及身体具有整排或几组的发光器,仅一种不具。多数为圆鳞而其中四种为栉鳞,皆具鳔,脊椎骨数28-45。 其 他: 全世界共有31属225种,而台湾地区目前共发现5属17种。此科鱼种类颇多,但体型偏小约为5cm左右,为海洋中其他肉食性鱼类重要的捕食对象。已有许多研究证实其具有每日垂直迁移的情形,迁移距离甚至超过数百公尺,丰度分布日间最多在300至1200 m间;而夜晚最多在10至100 m。 科 名: Alepocephalidae 黑头鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5-13. 许多种生活在超过1000m的水层。 其 他: 全世界共有17属95种,而台湾地区目前共发现2属3种。此科的特徵在於头部与身体的颜色不同,较为常见的种类即是头部呈现黑色俗称油鱼的黑头鱼。 科 名: Rondeletiidae 红口仿鲸科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 头部箱型,皮肤表面光滑。侧线是由14-26组垂直的感觉孔组合而成。尾部软骨3块,脊椎骨数 24-27。 其 他: 全世界共有1属2种,而台湾地区目前共发现1属1种。此科不具鳞片,侧线感觉孔呈现纵向排列为其特徵。 科 名: Moridae 稚鳕科 地理分布: 全世界 深度分布: 底栖 特 徵: 背鳍一或二少数为三,臀鳍一或二。下颚须有或无,若具齿齿细微。 鳔与耳石相连以收集声音。 其 他: 全世界共有18属87种,而台湾地区目前共发现3属5种。此科为底栖性鱼类,分布由浅海至2500m皆有分布。此科的鱼腹面常具有发光器,而呈现黑色。 科 名: Diretmidae 银眼鲷科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 无侧线,背鳍及臀鳍不具棘。背鳍软条24,臀鳍19-22软条。腹部具鳞脊。脊椎骨数20-32,最长可达37cm。 其 他: 全世界共有3属4种,而台湾地区目前共发现2属2种。 科 名: Eurypharyngidae 宽咽鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 鳃孔小,与吻端距离长於与肛门的距离。鳃条骨数5,内脏游离骨数6。口非常大,齿小,胸鳍亦不明显。 其 他: 全世界共有1属1种,而台湾地区目前共发现1属1种。 背部具有发光器,无垂直迁移的现象。 科 名: Halosauridae 海蜥鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 前上颔骨及颔骨具齿,背鳍在肛门前,且具9-13软条无硬棘。凹陷状的侧线延伸整个身体,而鳞片较大的侧线孔在身体两侧,约为30个侧线鳞数。 其 他: 全世界共有3属15种,而台湾地区目前共发现1属1种。 科 名: Ipnopidae 炉眼鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 眼小或退化成盘状。无幽门垂,背鳍软条8-16,臀鳍软条7-19,胸鳍软条9-24 。鳃条骨数8-17,脊椎骨数44-80,Bathypterois此属中18种具有延 长之胸鳍、腹鳍与尾鳍 。 其 他: 全世界共有6属29种,而台湾地区目前共发现1属2种。此科的鱼属於底栖性鱼类,会利用延长的腹鳍及尾鳍站立在海底,而呈现三角形,故另有俗名称之为三角鱼。 科 名: Melamphaidae 孔头鱼科 地理分布: 除地中海及北极海外其他海洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 背鳍具有1-3个小棘,胸鳍1硬棘,6-8软条。尾鳍前端具 3-4 棘. 具圆鳞,鳞大但易脱落。无侧线或只有1-2个侧线孔,脊椎骨数24-31。 其 他: 全世界共有18属87种,而台湾地区目前共发现1属1种。眼部具有眶蝶骨, 科 名: Notacanthidae 背棘鱼科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 侧线隆起在两侧,鳞小,每列至少50个以上。一些种类的腹鳍具有3个似硬棘的鳍条。以底栖性动物为食(如多毛类及腔肠动物),亦以浮游性甲壳类为食。雌性的数量大过於雄性数量,较大的狭首形幼鱼可能归属於此科。 其 他: 全世界共有3属10种,而台湾地区目前共发现1属1种。 科 名: Cetomimidae 仿鲸科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 表皮不具鳞,眼小或退化成痕迹。鳃耙3或4,无发光器,仅在肛门周围,背鳍及臀鳍底部具凹陷的组织。脊椎骨数38-59。生时体表颜色褐色或橘红色。 其 他: 全世界共有9属20种,而台湾地区目前共发现1属1种。 科 名: Setarchidae 囊头鮋亚科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底栖 特 徵: 鮋科的鱼背鳍具硬棘11-13,有些具有毒性,而此亚科的特徵在於侧线是连续的凹槽,体披圆鳞,下眼眶脊不明显。 其 他: 全世界共有3属5种,而台湾地区目前共发现2属2种。此科的鱼属於鮋科下的亚科,而浅海的鮋科及俗称的石狗公或石头鱼,其肉质鲜美是高经济价值的鱼类,但深海的鮋科卖相及肉质皆不佳,故无经济价值。 科 名: Bothidae 鮃科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 底栖性 特 徵: 大多种类两只眼睛在左侧身体。鳍不具硬棘,背鳍起点在眼上方或前方。 背鳍和臀鳍接不与尾鳍相连接,肛门在盲侧。卵黄具一个小油球,多数种类具经济价值。 其 他: 全世界共有21属154种,而台湾地区目前共发现12属27种。此科鱼类的分布很广,为浅海地区重要的鱼类资源之一。但在深海的种类肉质较软,易腐烂不易保存,因此食用的价值不高。

深海鱼类是哪些食物

香橙刺鲷鱼、多利鱼、银鳕鱼
香橙刺鲷鱼:又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,鲷(SeaBream)科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口小,上下颌牙前部圆锥形,后部臼齿状,体被栉鳞,背鳍和臀鳍具硬棘。中国沿海均产,但以辽宁大东沟,河北秦皇岛、山海关,山东烟台、龙口、青岛为主要产区。
多利鱼:(也称猫鱼,舫鱼)鲂鱼、鳊鱼亦称武昌鱼,鲂鱼,鱼纲,鲤科,它是中国水产科学家在20世纪50年代,从野生的鳊鱼群体中,经过人工选育、杂交培育出的优良养殖鱼种之一.因其生长迅速、适应能力强、食性广、成本低、产量高、市场需求量,备受广大产养殖户的青睐。
银鲟鱼:裸盖鱼(学名:Anoplopoma fimbria)是黑鲉科、裸盖鱼属鱼类。体长椭圆形,头中大,头上无棘和棱,眼小或中大,上侧位,口中大,前位,每侧有2个发达的鼻孔,鳃膜与峡部相连,侧线一条,背鳍2个,臀鳍Ⅲ-11-19,腹鳍Ⅰ-5。两个背鳍分离,ⅩⅦ-ⅩⅫ,16-20;臀鳍Ⅲ-15-19,胸鳍16;侧线鳞190-195,鳃耙62-65。体延长,第二背鳍与臀鳍同形、相对。主要分布于北冰洋,北太平洋。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高,含有脂肪,蛋白质及多种维生素。裸盖鱼因酷似鳕鱼,所以最先由日本市场命名为“银鳕鱼”,价格比真正的鳕鱼贵许多。由于其营养价值高,所以经常被用来烹调美食,广泛分布于世界的海域。
糖醋香橙刺鲷鱼
主料:香橙刺鲷鱼、胡萝卜、大枣
配料:盐、味精、白糖、白醋、番茄酱、陈醋、老抽、葱、姜
做法:鱼去鳞去内脏,改十字刀花。锅里下油烧热,放入鱼煎至金黄,八分熟,再放入葱姜、番茄酱,微煎一会,加入水、盐、味素少许,放入适量糖、白醋,陈醋少许,炖一会,汤汁少许即可。色泽微红。
口感:甜酸适口,肉质鲜嫩
家常多莉鱼
主料:多利鱼 、五花三层猪肉
配料:盐、味素、鸡粉、牛肉粉、葱、姜、蒜、苏子叶、白糖、树椒、海鲜酱油、老抽
做法:鱼去鳞去内脏,改成十字深刀花,锅里放油,放入五花肉片,微炒,再放入鱼煎至金黄,加入海鲜酱油,老汤及各种调料,焖至汤汁少许即可
口感:微甜、微辣、微香
香炸银鳕鱼排
主料:银鳕鱼、面包糠、鸡蛋、白面
配料:盐、味素、鸡粉、糖、番茄酱、白醋、料酒
做法:鱼去鳞去内脏,切成厚片。用盐、味精、鸡粉、料酒腌制十分钟,再拍上面粉,抹上鸡蛋汁,再拍上面包糠。锅里放入油烧成三四成熟,放入拍好面包糠的鱼片,炸至金黄色捞出,改刀成条,摆至盘里,食用时沾熬制的番茄汁即可
番茄汁的做法:糖一两,醋10克,橙汁10克,番茄酱15克,放入少量水中熬制均匀即可
口感:酸甜、外酥里嫩

那些鱼是属于深海鱼呢

哪些鱼是深海鱼

吃的海鱼哪些是深海鱼?

深海鱼有哪些

海底使我们很难探索的一个区域,在深海里生活着一些深海鱼,它们的一般长相都比较狰狞,那么深海到右哪些深海鱼呢?下面和大家分享一下深海鱼的种类。 桶眼鱼,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带水域里。一般生活在600-800米的水下,以小鱼和水母为食。长着一个透明的脑袋和管状的眼睛。眼睛对光线极为敏感,并且能够在鱼头上充满液体的透明防护体内旋转,它的管状眼睛长在头内,被亮绿色的晶体盖住。 帆蜥鱼是帆蜥鱼科的统称,中文描述此鱼时为了形象,名字暂定为“帆蜥鱼”。是贪婪的肉食性鱼,以各种鱼类和无脊椎动物为食。肌肉松软,骨质脆弱,嘴大而且有尖利的牙齿。体长最大者可达2米。一般生活在大西洋深海,基本不会出现在潜水海域,离开深海后会迅速死亡。 宽咽鳗,这种鱼所栖息的最大深度可达海平面以下7600米,只在少数情况下会来到较浅的海域,因此难得一见,对这种深海鱼的了解主要来自渔网中偶尔捞到的一些扭曲变形的尸体,而它的生活习性很多还是未知的,不过可以肯定宽咽鳗是一种食肉动物,能用尾部的发光器官来诱使猎物靠近自己,再用那张大得出奇的嘴把牺牲品一口装下。 近几年新发现的深海物种华脐鱼。华脐鱼长有一个附器,有点儿像连接在身体的钓鱼竿,顶部还有一个小型仿鱼结构。研究人员认为,可能出于防御能力,这种鱼头部还长有刺突,同时长有类似针的锋利牙齿。 毒蛇鱼是最为奇特的深鱼类之一,这种外形怪诞鱼类的牙齿非常大,其嘴部无法装配其牙齿,只能将牙齿暴露出来,显出一副十分可怕的样子。 鮟鱇俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,一般生活在热带和亚热带浅海水域。它们的体前半部平扁呈圆盘形,尾部柱形,一般体长40~60厘米、体重300~800克,生活在温带的海底下。

什么是深海鱼都包括什么鱼

深海鱼通常是指生活在600-2700米水深以下的鱼类,常见深海鱼有石斑鱼、多宝鱼、大苏眉、小苏眉、长寿鱼、鸦片鱼、海参斑、鳕鱼、沙丁鱼、鲨 鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、鲳鱼

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