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从古至今,品茶和插花作为文人墨客最高雅的情趣,被推崇指艺术顶端,从古代高门望族的立身本领到飞入寻常百姓家,品茶已成为日常生活,但有关喝茶的10个常识争议不为人知。
1.大红袍属于乌龙茶而并非红茶
大红袍因为古代一名举子上京赶考,在茶树上披上红袍而得名,而当时的那个茶树是武夷岩茶,属于乌龙茶而并非红茶。
2.六安瓜片中的六发音读作Lu
六安瓜片来自于安徽省六安市,而六安市中的六读音lu。
3.君山银针属于黄茶而并非白茶
金山银山表面有白毫,但按照传统的工艺分类,该茶类属于黄茶,而并非表面所看到的白色而称为白茶。
4.安吉白茶属于绿茶,而并非白茶
此类错误层出不穷,与君山银针相似。安吉白茶的茶叶颜色接近白色,因而被称为安吉白茶,但却属于绿茶。
5.碧螺春来自于洞庭山,而君山银针来自于洞庭湖
洞庭山与洞庭湖分别来自于江苏省太湖里以及湖南省,是完全不同的方位。
6.茉莉花茶没有花。
7.鸭屎香闻起来香,并不臭
鸭屎香属于单从茶,自古为防止被盗窃而取名鸭屎香,又或因为在鸭屎土中种植而得名。
8.区分潮汕的功夫茶和工夫茶
前者指的是极其讲究泡茶工艺、饮用茶具以及品茶习俗,后者则指的是需费尽心力花尽心思制作的茶。
9.凤凰单丛
丛字极易被误写为从或枞。
10.黄片
黄片是普洱茶以及其他各种茶类中会混合的材料。
品茶应尽量掌握部分茶常识,而不应愣头愣脑单单品茶,感受茶叶的香醇或苦涩,感受做茶人的心意,方能参透人生道理。

大红袍因为古代一名举子上京赶考,在茶树上披上红袍而得名,而当时的那个茶树是武夷岩茶,属于乌龙茶而并非红茶。
2.六安瓜片中的六发音读作Lu
六安瓜片来自于安徽省六安市,而六安市中的六读音lu。
3.君山银针属于黄茶而并非白茶
金山银山表面有白毫,但按照传统的工艺分类,该茶类属于黄茶,而并非表面所看到的白色而称为白茶。
4.安吉白茶属于绿茶,而并非白茶
此类错误层出不穷,与君山银针相似。安吉白茶的茶叶颜色接近白色,因而被称为安吉白茶,但却属于绿茶。
5.碧螺春来自于洞庭山,而君山银针来自于洞庭湖
洞庭山与洞庭湖分别来自于江苏省太湖里以及湖南省,是完全不同的方位。

7.鸭屎香闻起来香,并不臭
鸭屎香属于单从茶,自古为防止被盗窃而取名鸭屎香,又或因为在鸭屎土中种植而得名。
8.区分潮汕的功夫茶和工夫茶
前者指的是极其讲究泡茶工艺、饮用茶具以及品茶习俗,后者则指的是需费尽心力花尽心思制作的茶。
9.凤凰单丛
丛字极易被误写为从或枞。
10.黄片
黄片是普洱茶以及其他各种茶类中会混合的材料。

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芙蓉姐姐
悲伤忧郁的爱
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