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增进食欲、祛寒都是食用麻椒的功效，其实我们对于麻椒并不陌生虽然并不是一种直接食用的食物，但是我们在制作一些菜品的时候都会选择加入麻椒来提升具体的口感，尤其是一些比较辣是菜品更是离不开麻椒，可不要小看这小小嗯麻椒起具有着一定功效。
首先麻椒食用起来的口感是麻辣的并且闻起来芳香，我们在做菜的时候通过加入麻椒能够去除肉质当中的腥味，并且还能够促进我们肠胃胃液的分泌从而到达刺激食欲的功效，而麻椒还具有祛寒的功效，对于手脚冰凉这一类人群也是可以通话食用麻椒来进行改善的，不过需要我们注意的是其作为一种刺激性食物是不能够大量食用的，以免对于我们的肠胃造成更大的负担，同时如果是在冬季的时候天气比较寒冷那么其食用一定量的麻椒能够让身体快速热起来。
麻椒是比较建议食欲不振者这一类人群食用的其具有的提高食欲功效能够较为有效的改善这一类人群不适的症状，但是需要注意的是麻椒并不适合肠胃不适、咽喉不适、肝火旺盛者这一类人群食用，并且作为一种调味的食材我们直接食用的口感并不好，如果想要追求更为有效的功效我们可以选择其他食物进行代替的，如果身边没有可以代替的食物那么是可以选择食用麻椒来改善自身不适的症状，但是食用的时候一定要控制食用量避免大量食用的情况发生。
麻椒作为一种调味食材其一般使用与腌制食物，同时麻椒也是可以用来进行凉拌食物的通过加入麻椒不仅仅让食物更具有营养还能够提升其食用的口感，但是并不建议我们大量的食用同时还需要注意食用事项。
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文章作者
海棠
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