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编辑:周舟 | 时间:2021-08-06 15:01:43
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干姜和鲜姜有什么区别

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生姜和干姜有什么区别?在哪能买到干姜?

用药须知】 姜在作为中药用的时候,一般只分为生姜和干姜两种。生姜和干姜在中药的方剂中很讲究,某些方子只能用干姜,而某些方子则只能用生姜,两者不能混用。那么生姜与干姜究竟有何区别呢? 不少人对生姜都很熟悉,现在市场上卖的不是子姜就是生姜,即种了一年就采收的新鲜的姜。而干姜在市面上比较少见,这种姜也叫做母姜,通常是发过两次芽,生长了三年的姜。 从生姜和干姜的生长特性来看就可知晓,生姜的味道是比较直接和辛辣的,而干姜在地下埋了三年,其气味是比较浑厚的。这种特性导致了两种姜在中医方剂里出现了不同的应用。 生姜:发散作用较强 有人感受风寒感冒时,老人家总会说,喝点姜糖水就好了。煮姜糖水时所用的就是生姜。由于生姜的生长期只有一年,其辛味比较完整,所以驱动的作用很强,能畅通经络中的浊阴积滞。故此当感受风寒,尤其是出现头重、鼻塞、四肢倦怠的时候,喝生姜红糖水是很有效的。 另外,还有一个以生姜为君药的代表方,即吴茱萸汤。这个方剂是治疗慢性胃炎、妊娠呕吐、神经性呕吐、神经性头痛等与 “痰饮”有关疾病的,这些疾病都有一个共同的特点,就是经络被 “水气”所阻。中医师认为,现代人很多疾病都与“水气”有关,即通常说的湿气,尤其是在南方,十个有八个是体内有湿的。因此,这种时候,中医大多会在方剂里加上生姜这味药,用以发散水气。 干姜:重在温煦 如果我们把生姜比喻成一把烈火,那么干姜则是不见明火的木炭,能够慢慢加热却不会让水分散失得那么猛烈。例如有一道用于急救和治疗危重病症的方子“四逆汤”,这个方剂用的是甘草、干姜和附子。 为什么要用干姜而不是生姜?中医师解释说,一般危重病人自身的气血疏导系统很虚弱


干姜和生姜的作用有什么区别

生姜和干姜是有所区别的,生姜常常用于烹饪,干姜却是一味中药。
生姜:生姜具有辛温解表,温中止呕,温肺化饮,解鱼蟹毒等功效。尤其在在解热、止呕和解毒3个方面具有独特功效。所以在临床上,生姜主要用于治疗风寒所致的伤风感冒、头痛鼻塞、发热咳嗽。以及胃寒呕吐、鱼蟹毒等。生姜可以直接食用。例如,用鲜姜30克切片与红糖煮水,趁热喝可治风寒感冒、头痛鼻塞、经期腹痛;而将鲜姜榨汁饮用可治胃寒呕吐、咳嗽痰多等,吃鱼蟹时加些姜末与醋,可防鱼蟹之毒。
干姜:干姜具有辛热、温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等性能。尤其在暖胃、通脉具有独特功效。故在临床上主要用于治疗脾胃虚寒、亡阳虚脱、手足厥冷及咳喘之症等。干姜不可直接食用,常和其他中药配伍组方煎汤服用。例如,用于脾胃虚寒的理中汤,寒饮咳喘的苓桂五味姜辛汤等,其中均以干姜为主药之一,另外,当阴寒所致亡阳虚脱时,可用干姜加附子以增强祛寒作用,具有回阳救逆之疗效。


生姜,干姜,煨姜,炮姜,的区别和作用

生姜,干姜,煨姜,炮姜,的区别和作用

一、生姜,干姜,煨姜,炮姜,的区别只是做法不同: 1、姜是生姜姜采挖后除去须根和泥沙,晒干或低温干燥制成。 2、煨姜是生姜切片,用纸包煨,至姜外表焦黄色,内黄色为度,或纸包后置炉火旁烘煨。 3、炮姜是取干姜,照烫法烫至鼓起,表面棕褐色制成。 二、作用: 1、生姜的作用是发汗解表,温胃止呕。 2、干姜的作用是温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。 3、炮姜的作用是温经止血,温中止痛。 4、煨姜作用是改善脾胃不和,恶心呕吐等症。 扩展资料: 生长环境: 1、姜原产东南亚的热带地区, 2、喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是 25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢,受霜冻根茎就完全失去发芽能力。 3、广西主产区大部分县的年平均温度为18-19℃,7月平均气温为25.3℃,极端高温为39℃;一月份平均气温为10.2℃,极端低温为-4℃;全年无霜期330天以上。年降雨量900-1300毫米,空气相对湿度为80%左右。 4、姜原产热带常绿雨林的森林边缘地带,形成适应稍荫蔽环境的习性,春夏季处于稍萌薇的环境下生长才能良好。 5、喜温暖湿润的气候,不耐寒,怕潮湿,怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。 参考资料来源:百度百科-生姜 参考资料来源:百度百科-干姜 参考资料来源:百度百科-煨姜 参考资料来源:百度百科-炮姜

中药干姜、炮姜、生姜有什么不同

干姜性味辛热,入脾,胃,心,肺,肾大肠经。功效:温中散寒,暖脾和胃,回阳救逆,温肺化饮,温经止痛。主治:厥逆亡阳,脉微肢冷,脾胃虚寒,便溏泄泻,中寒腹痛,寒饮咳嗽,吐血便血。炮姜辛,苦,大热,功效:温经止血,补虚回阳。主治:腹痛泄泻吐血下血诸症。生姜:辛,温,功效:发汗温中,止呕解毒,宣肺祛痰。主治:伤寒头痛呕吐,胃寒腹痛,形寒咳嗽。解半夏,南星,附子,乌头之毒。姜在中医处方中除了干姜,炮姜,生姜,还有煨姜,黑姜,姜皮,姜汁多种。因加工炮制不同,性味有异,临床疗效也各不相同。古人对中药干姜,炮姜,生姜,三者的性效也有简要的概括:“生姜走而不守,干姜能走能守,炮姜守而不走”。


干姜和生姜的应用有哪些区别呢?

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生姜与干姜有何区别

生姜与干姜有何区别

生姜就是鲜姜,我们在市场上买的那种还带着泥土的就是新鲜的生姜,也就是有水分的姜。 干姜是生姜的干品,就是失了水分的姜。 生姜的功能 1.中医价值 生姜皮性辛凉,治皮肤浮肿,行皮水;生姜汁辛温,辛散胃寒力量强,多用于呕吐;干姜辛温,温中煽动寒,回阳通脉,温脾寒力量大,炮姜味辛苦走里不走表,温下焦之寒;炮姜炭性温,偏于温血分之寒;煨姜苦温,偏于温肠胃之寒。生姜辛而散温,益脾胃,善温中降逆止呕,除湿消痞,止咳祛痰,以降逆止呕为长。 2.抑制肿瘤 做为必不可少的调味品,生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;吃姜还能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。以下是生姜的其他美容功效。 3.开胃健脾 促进食欲 在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。 4.防暑降温提神 在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温,提神的作用。对于有一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人,适当喝点姜汤是大有裨益的。中国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。 5.杀菌解毒 消肿止痛 科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。 6.防晕车 止恶心呕吐 吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用,如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”,吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明,生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉。 7.偏头痛 可用热姜水浸泡双手,大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。神经衰弱、晚空腹各饮用热姜水1至2杯,可收到补气、提神之效。持续下来,对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。 8.消除酒醉 可加速血液流通,消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖,让身体直接吸收,以缓解或消除酒醉。 9.减轻面部暗疮 每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。 10.防治头皮屑 用热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑掉落。此外,经常用热姜水洗头,对秃头亦有一定治疗效果。 (该图为生姜) 干姜的功能 1、用于治脾胃虚寒,腹痛下利,以及胃中寒饮,喜唾涎沫:人参、干姜、白术、甘草。如理中汤。(《伤寒论》) 2、用于治中寒水泻:干姜(炮)研末,饮服二钱。(《千金方》) 3、用于治寒痢青色:干姜切豆大,海米饮服六、七枚,日三夜一。(《补缺肘后方》) 4、用于治妊娠呕吐不止:干姜、人参各一两,半夏二两。上三味,末之,以生姜汁糊为丸,如梧子大。每服十丸,日三服。如人参半夏丸。(《金匮要略》) 5.干姜的辛散之性已减,偏于治疗里寒之证,重在温煦。主治温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰,用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、咳嗽有痰等等,以温中回阳、温肺化痰为主。 (该图为干姜) 拓展资料 生姜的食用禁忌 姜素以药食俱佳见称,经常食用能保健强身,养生益寿,但阴虚体质的人群是绝对不能吃。一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜秋天气候干燥,燥气伤肺,再吃辛辣的生姜,容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥,所以秋季不宜吃姜。此时吃姜也不宜过多,以免吸收姜辣素,在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,并产生口干、咽痛、便秘等症状。 阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜,尤其是阴虚体质的人,绝对不能吃姜。阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。 1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。 2.从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。 3.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。腐烂生姜产生毒素可致癌,有的人认为“烂姜不烂味”,这种想法是没有科学依据的,也很危险,因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。 虽然夏吃姜对人体有益,但也应适度,因为天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,而生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”的原则,不宜多吃,只在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。 4.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。 5.肝病患者不能多吃。因为生姜也属于辛辣刺激性的食物,姜辣素可以使肝病患者的肝脏细胞变性、坏死及造成肝炎性细胞浸染,肝病患者吃生姜不仅不利于康复,反而有可能会加重病情。 6.生姜含有黄樟素,大量食用,有致癌(肝癌)的风险。建议只将生姜用作调味料。 干姜的食用禁忌 1.阴虚体质的人绝对不能吃干姜,阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而干姜性辛温,阴虚的人吃干姜会加重阴虚的症状。 2.内热较重者不宜食用生干姜,如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生干姜。如果是热性病症,食用生干姜时一定要配伍寒凉药物中和生干姜的热性。 3.肝炎病人忌吃干姜,一般情况下,肝炎病人是忌吃干姜的,因为常吃干姜会引起肝火旺。想要克制吃干姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生干姜引起的燥热而不伤身体。 参考资料 百度百科-生姜 百度百科-干姜

干姜和生姜的区别

干姜和生姜的区别

1、定义不同 干姜为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥,趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。 生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。 2、功效不同 干姜温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。 生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。 3、性味和归经不同 干姜味辛,性热,归脾、胃、肾、心、肺经。 生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经。 扩展资料: 姜的食用禁忌: 1、韭菜。韭菜性温,温肾益阳,健脾健胃,调理气血。吃韭菜有很多好处,但煮韭菜最好不要放姜,因为韭菜放姜发酸。 2、芹菜。芹菜具有补气健脾、止咳利尿、降血压、镇静等功效,但切忌在煮芹菜时加入生姜,因为芹菜放姜有咸苦味,影响口感。 3、生鱼。早放姜与鱼相克。在煮鱼的时候,放些姜可以去除鱼腥味,提神,但是过早地放姜到鱼体内会影响姜的味道,使姜不能起到除臭的作用。因此,鱼煮熟后,应在蛋白凝固后加入生姜,起到除臭、增香的作用。 4、生食类海鲜。姜不能和生食类海鲜一起吃,因为生食类海鲜和姜一起吃发膻。 5、酒精。姜和酒属于温热、辛辣和刺激性食物。当它们结合在一起时,容易造成火气大,体内燥热,甚至可能导致便秘。 参考资料来源:百度百科-生姜 参考资料来源:百度百科-干姜 参考资料来源:人民网-姜不能和什么一起吃?生姜和干姜有区别

干姜和鲜姜有什么区别?

生姜,即种了一年就采收的新鲜的姜。干姜是通常是发过两次芽,生长了三年的姜。
姜在作为中药用的时候,一般只分为生姜和干姜两种。生姜和干姜在中药的方剂中很讲究,某些方子只能用干姜,而某些方子则只能用生姜,两者不能混用。
生姜和干姜的功效:
生姜具有辛温解表,温中止呕,温肺化饮,解鱼蟹毒等性能,在解热、止呕和解毒3个方面具有独特功效,故在临床上主要用于治疗风寒所致伤风感冒、头痛鼻塞、发热咳嗽,以及医治胃寒呕吐、解鱼蟹毒等。
生姜可以直接食用。例如,用鲜姜30克切片与红糖煮水,趁热喝可治风寒感冒、头痛鼻塞;而将鲜姜榨汁饮用可治胃寒呕吐、咳嗽痰多等,吃鱼蟹时加些姜末与醋,可防鱼蟹之毒。
干姜具有辛热、温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等性能,在暖胃、通脉具有独特功效,故在临床上主要用于治疗脾胃虚寒、亡阳虚脱、手足厥冷及咳喘之症等。
干姜不可直接食用,常和其他中药配伍组方煎汤服用。例如,用于脾胃虚寒的理中汤,寒饮咳喘的苓桂五味姜辛汤等,其中均以干姜为主药之一,另外,当阴寒所致亡阳虚脱时,可用干姜加附子以增强祛寒作用,具有回阳救逆之疗效。


干姜和生姜有什么区别!!!

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干姜和生姜的应用有哪些区别呢?

干姜和生姜的应用有以下几种区别: 第一:购买途径不同。 生姜是比较容易购买的,一般在菜市场或者超市可以购买到的都是属于生姜,也就是新鲜的姜,这样的姜的种植的周期是比较短的,一般种植一年的时间就会采摘进行售卖。但是干姜在超市和菜市场就买不到,因为干姜大部分都是当作中药材使用的,所以只能够在中药店才能购买得到。能够制作成干姜的都是生长了至少三年的姜。 第二:使用方法不同。 生姜一般都是用来制作菜肴,是炒菜的时候必要的配料,特别是在制作鱼肉的时候,生姜可以用来去腥。所以在做菜的时候可以使用的都是生姜。但是干姜基本上都是要入药的,比如身体出现了感冒、寒气重就可以使用干姜熬汤或者入药服用,而且药效非常的温和。 第三:疗效不同。 生姜其实也经常会用来驱寒,特别是吃了寒气比较重的食物,如大闸蟹的时候,就需要吃点生姜来驱寒。但是由于生姜是属于热性的食物,所以性能比较冲,对于经络不通畅,甚至有的女性会有姨妈痛或者月经不调的情况,都可以用生姜熬水喝。 干姜跟生姜比起来就更加的温和,疗效相比起来就没有那么冲,会更加温和一点。它发挥药效是比较缓慢的,但是这对于一些危重病人是更有效果的,否则药效太猛了,有些身体虚弱的人就受不住,所以如果病人的身体状况不那么理想的情况下,使用温和一点的干姜其实会更好。 第四:治疗的目标不同。 生姜一般是作用在肠胃的,但是干姜就是作用在脾脏的,所以生姜一般都是治标不治本,只是可以起到缓解一些身体的不适。但是干姜就可以一下子达到脾脏内部,效果会更好。

干姜与生姜的功效与作用,生姜与干姜的区别与禁忌及注意事项有哪些?

生姜和干姜是有区别的。 我说一下干姜是怎么来你,你就懂了,挑选健康的姜块,发芽后种植在姜田里,等姜苗长出后,将姜取出,就会看到新老子母分明的姜,掰下老的姜,这个就是姜母(在地里2-3年)(可以直接以老姜姜母转出,也可以留存地窖保存,待来年培育鲜姜),将姜母晒干后,就是干姜,这种市售比较少,因为姜母比较珍贵! 由于生姜和干姜在生长特性上的不同,造成了生姜味道比较直接,辣味浓;干姜埋在地下三年,其气味浑厚。 生姜生长期仅一年左右,辛味完整,驱动作用发散作用强,比如风寒感冒,尤其是头重、鼻塞以及四肢倦怠的时候,喝杯生姜红糖水能够有效缓解,能够畅通经络中的浊阴积滞,现代人因气候、饮食以及生活的不规律常被湿气困扰,生姜能够有效的发散水气,所谓驱寒祛湿,便是如此。 干姜味道浑厚,在功效与作用上则重在温煦,这是干姜和生姜在功效与作用主要区别。在中医中,不同的药方、病情在姜的选择上是有讲究的,生姜发散作用强,更直接,干姜和更缓和,其温化作用能够让药效缓慢而有效的在体内挥发,药物与病情不会激烈碰撞,适合危重病人。 姜种类及姜形态的选择 夏季吃姜是一年中的最好时候,很多人会受到湿气侵扰,出现犯困、失眠、抑郁、懒言少语等症状,这时,可以适当食用姜来调理,生姜和干姜二者都是可以选用的。 由于生姜较为普遍,市售较多,但在生姜的品种选择上,要提到姜中精品,农家生态小黄姜。这种姜也叫北纬27度姜,多生长在我国江西、云南等27°N穿过的区域。生态无农残的小黄姜,其姜味浓,姜香纯正。 比如我前两年经常有夏季犯困的烦恼,请教过泰美山谷(生姜养生文化),才知道可以用生姜粉和蜂蜜一起冲泡,常喝这种蜂蜜姜茶可以提神暖胃,对调整亚健康状态也是有好处的。 伴随着生产技术进步,生姜和干姜也体现了不同的形态,如生姜片干姜片、生姜粉、干姜粉,依据不同的需求衍生出不同姜系列养生品。 以上基本回答了您的疑惑,请采纳!

中药中 生姜和干姜的区别是什么

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生姜、干姜、炮姜的功效异同?

生姜:最主要的作用就是发散表寒,我们感冒受寒了,是可以切两片姜,渴姜汤出一身汗就好了,这是因为生姜走表,汗往外散的时候散寒邪就随着汗往外出去了,生姜还可以很好饿止呕,我们呕吐的人喝一些姜汁可以止呕。 干姜:干姜的主要的作用是暖中,回阳通脉,温中散寒,温肺化饮。对于治疗吃冷饮过度,下大雨天淌水,寒邪直接进入体内,我们是可以很好的用干姜来取暖的。 炮姜与干姜的区别 干姜是生姜干燥所得,炮姜是干姜用河砂拌炒到一定程度所得。 炮姜:炮姜为不规则的厚片或块状,表面鼓起,棕黄色,内部深黄色,质地疏松,气香。具有温中散寒,温经止血的功能。其辛燥之性较干姜弱,温里之力不如干姜迅猛,但作用缓和持久,且长于温中止痛,止泻和温经止血。可用于中气虚寒的腹痛,腹泻,和虚寒性出血。 干姜:为不规则的厚片或丁块。表面灰棕色或淡黄棕色。切面黄白色,有明显的筋脉小点,显粉性,有特异香气。具有温中散寒,回阳通脉,燥湿消痰的功能。干姜能守能走,故对中焦寒邪偏盛而兼湿者以及寒饮伏肺的喘咳颇为相宜。又因为本品力速而作用较强,故用于回阳救逆,其效果甚佳。常用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,痰饮喘咳。 看了上面的介绍,我们也是很好的了解了干姜和生姜、炮姜的区别了,我们也是要针对我们自己的具体的情况,来选择适合我们自己的将,不同的姜对我们身体的效果是不一样的,我们在生活中也是要很好的区别对待的,不要混着用的。


炮姜与干姜的区别与作用

一、应用不同 炮姜:味苦涩,性温,归胃脾肾经。守而不走。 1、温中散寒,尤善于散脾肾之虚寒,并可温补脾肾,对中下腹部之虚寒痛伍陈皮香附效果很好; 2、温补脾肾,伍熟地可益脾补肾,阴阳互助并生,还可减少熟地的副作用 3、温经止血,凡是各种虚寒性出血者伍熟地用效果极佳和干姜相比,干姜证所见出血多为出血点(处)紫黑瘀滞,其血多为淤血之色,用干姜是温散而止血,而炮姜用起来则相对安全,是温补而止血。在需要用温性药物止血时,辩证无百分之百准确时,选用炮姜较为适宜(常常配伍大剂量熟地)。 干姜:味辛,性热。归脾·胃心·肺经走而不守。 1、温中散寒,对胃寒适用之最佳脾寒较差; 2、温肺化饮,肺寒有饮者要药,若脾寒停饮于肺者炮姜效果更佳; 3、回阳通脉,四逆汤中增强附子的疗效而减其毒性; 4、温经止血,干姜用于止血,仅仅用于伴四逆汤证之出血最为稳妥,其余寒性出血应该首选炮姜。 干姜为肺胃内寒·回阳的治疗必要药物作 用强而快速。 干姜:温散多于温补,散结力很强温补力较弱,善长疗脐部以上之寒并能够走散达表。炮姜:温补多于温散,温补力较强并且作用缓和持久,相对散寒结之力很弱。 二、用途不同 炮姜 炮姜为姜科多年生草本植物的新鲜根茎。采挖后洗去杂质,用时切片。其性味辛,微温。入肺、脾、胃经,有散寒解表、温中止呕、化痰行水、引药归经、解毒等功效。入肺经能发散风寒,祛痰止咳;入脾胃能温中祛湿、化饮宽中,散逆气,止呕吐,不论风寒感冒或水湿停中、胃寒气逆、各种原因之腹痛呕恶,服之皆效。故有“姜为呕家圣药”之说。 我们可以用炮姜、红糖来很好的熬制姜汤,这汤是可以很好的活血驱寒的,所以说也是防治风寒感冒的一剂良药,而且 如用炮姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒,就是防治风寒感冒的一剂良药。此外炮姜解鱼蟹、半夏、南星毒,故半夏、南星多以姜制。凡阴寒内盛、阳衰欲脱或脾胃虚寒、吐利冷痛之症都可用它,因为它有温脾阳化寒饮作用,又可治寒饮犯肺之喘咳、痰多清稀。 干姜 干姜,又名老姜片等,系炮姜的宿根挖出后洗净杂质切片晒干或微火烘干而成。性味辛,热。入心、肺、脾、胃经,善除里寒以温脾胃之阳,为温暖中焦之要药,由于干姜能守能走、性热而偏燥,故对中焦寒邪偏盛而兼湿者以及寒饮伏肺的喘咳颇为相宜,又因为力速而作用较强,用于回阳救逆,其效甚佳。常用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,痰饮喘咳等症的治疗。


干姜和炮姜的区别

炮姜和干姜的区别有哪些 一、应用不同 炮姜:味苦涩,性温,归胃脾肾经。守而不走。 1、温中散寒,尤善于散脾肾之虚寒,并可温补脾肾,对中下腹部之虚寒痛伍陈皮香附效果很好; 2、温补脾肾,伍熟地可益脾补肾,阴阳互助并生,还可减少熟地的副作用 3、温经止血,凡是各种虚寒性出血者伍熟地用效果极佳和干姜相比,干姜证所见出血多为出血点(处)紫黑瘀滞,其血多为淤血之色,用干姜是温散而止血,而炮姜用起来则相对安全,是温补而止血。在需要用温性药物止血时,辩证无百分之百准确时,选用炮姜较为适宜(常常配伍大剂量熟地)。 干姜:味辛,性热。归脾·胃心·肺经走而不守。 1、温中散寒,对胃寒适用之最佳脾寒较差; 2、温肺化饮,肺寒有饮者要药,若脾寒停饮于肺者炮姜效果更佳; 3、回阳通脉,四逆汤中增强附子的疗效而减其毒性; 4、温经止血,干姜用于止血,仅仅用于伴四逆汤证之出血最为稳妥,其余寒性出血应该首选炮姜。 干姜为肺胃内寒·回阳的治疗必要药物作用强而快速。 干姜:温散多于温补,散结力很强温补力较弱,善长疗脐部以上之寒并能够走散达表。炮姜:温补多于温散,温补力较强并且作用缓和持久,相对散寒结之力很弱。 二、用途不同 炮姜 炮姜为姜科多年生草本植物的新鲜根茎。采挖后洗去杂质,用时切片。其性味辛,微温。入肺、脾、胃经,有散寒解表、温中止呕、化痰行水、引药归经、解毒等功效。入肺经能发散风寒,祛痰止咳;入脾胃能温中祛湿、化饮宽中,散逆气,止呕吐,不论风寒感冒或水湿停中、胃寒气逆、各种原因之腹痛呕恶,服之皆效。故有“姜为呕家圣药”之说。 我们可以用炮姜、红糖来很好的熬制姜汤,这汤是可以很好的活血驱寒的,所以说也是防治风寒感冒的一剂良药,而且 如用炮姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒,就是防治风寒感冒的一剂良药。此外炮姜解鱼蟹、半夏、南星毒,故半夏、南星多以姜制。凡阴寒内盛、阳衰欲脱或脾胃虚寒、吐利冷痛之症都可用它,因为它有温脾阳化寒饮作用,又可治寒饮犯肺之喘咳、痰多清稀。 干姜 干姜,又名老姜片等,系炮姜的宿根挖出后洗净杂质切片晒干或微火烘干而成。性味辛,热。入心、肺、脾、胃经,善除里寒以温脾胃之阳,为温暖中焦之要药,由于干姜能守能走、性热而偏燥,故对中焦寒邪偏盛而兼湿者以及寒饮伏肺的喘咳颇为相宜,又因为力速而作用较强,用于回阳救逆,其效甚佳。常用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,痰饮喘咳等症的治疗。 通过上面的介绍,相信大家对干姜和炮姜的应用和用途的区别也是有了很好的了解和认识,我们在生活中也是可以很好的尝试这些不同的姜对我们的身体的功效,在选择姜的时候,要根据我们的身体状况和菜肴的需要来解决,祝大家身体健康。


中药姜碳和炮姜有什么区别

炮姜是先将净河砂置炒制容器内,用武火炒热,再加入干姜片或块,不断翻动,炒至鼓起,表面棕褐色,取出,筛去砂,晾凉;而姜炭的炮制方法是取干姜块,置炒制容器内,用武火加热,炒至表面焦黑色,内部棕褐色,喷淋少许清水,灭尽火星,略炒,取出晾干,筛去碎屑。可见,炮姜和姜炭在炮制方法上是不同的。炮姜和姜炭是干姜的不同炮制品,决不能在处方给付中混为一谈,这不仅仅因为炮姜和姜炭的炮制方法不同,更重要的是经过不同的炮制,炮姜和姜炭的性味功效发生了变化,炮姜苦、辛、温,可温中散寒,温经止血。其辛燥之性较干姜弱,温里之力不如干姜迅猛,但作用缓和持久,且长于温中止痛、止泻和温经止血。可用于中气虚寒的腹痛、腹泻和虚寒性出血。如用于脾胃虚寒之腹痛、腹泻、霍乱转筋的附子理中丸(《局方》),治脾胃虚寒便血的艾叶丸(《圣惠方》)。姜炭苦、涩、温,归脾、肝经。其辛味消失,守而不走,长于止血温经。其温经作用弱于炮姜,固涩止血作用强于炮姜,可用于各种虚寒性出血,且出血较急,出血量较多者。如治疗血崩的如圣散(《丹溪》),或用干姜烧黑存性,为末,米饮调服,治血痢不止(《姚氏集验方》)。可见临床用炮姜取其温中止痛,温经止血,温通之力较强;而姜炭温涩力强,偏于止血,而温通之力远不如炮姜,所以临床处方用药中炮姜和姜炭是不能混淆应用的。现代研究证明,炮姜的姜酚和6-姜醇含量大于姜炭,因此其温中止痛的作用比姜炭显著;炮姜和姜炭均能缩短小鼠的出血时间,与对照组比较,差异非常显著,姜炭的作用又比炮姜强。如果以姜炭代替炮姜,由于姜炭固涩止血,没有温通之力,因此患者服用之后不但不能起到温通经脉的作用,反而会涩滞血脉,造成气血凝滞不通,适得其反。


生姜和干姜有何相同不同点

相同功效:均能温中散寒,温肺止咳,同治胃寒呕吐、冷痛及肺寒咳喘。但干姜温里散寒力强,偏于温肺散寒而化饮;生姜长于温胃止呕,尤擅治疗胃寒呕吐。不同功效:干姜能回阳通脉,又可治疗亡阳证;生姜能发汗解表,又可治疗风寒表证。


生姜与干姜的功效与作用,区别与禁忌及注意事项有哪些?

‍‍生姜和干姜很多人都不甚了解,容易将二者混淆,这里泰美山谷(生姜养生文化)明确的说明,生姜和干姜是不同的,在姜的功效与作用,姜的食用方法等都有区别,生姜和干姜是不能够随意混用的。
从名称上定义:
一般而言,市售的姜基本上都属于子姜或者鲜姜,即种植时间为一年采收的新鲜的姜;
而干姜又叫母姜,这种姜市售较少,通常指的那些发过两次芽,生长了三年的姜。
从味道上区分:
由于生姜和干姜在生长特性上的不同,造成了生姜味道比较直接,辣味浓;
干姜埋在地下三年,其气味浑厚。
从功效与作用:
生姜生长期仅一年左右,辛味完整,驱动作用发散作用强,比如风寒感冒,尤其是头重、鼻塞以及四肢倦怠的时候,喝杯生姜红糖水能够有效缓解,能够畅通经络中的浊阴积滞。现代人因气候、饮食以及生活的不规律常被湿气困扰,生姜能够有效的发散水气,所谓驱寒祛湿,便是如此。当然,生姜就功效与作用在生活上的应用不止如此,此处文字表达有限,更多生姜养生文化,可以在泰美山谷中找到,百度两下了解泰美山谷姜文华。
干姜味道浑厚,在功效与作用上则重在温煦,这是干姜和生姜在功效与作用主要区别。在中医中,不同的药方、病情在姜的选择上是有讲究的,生姜发散作用强,更直接,干姜和更缓和,其温化作用能够让药效缓慢而有效的在体内挥发,药物与病情不会激烈碰撞,适合危重病人。‍‍


干姜和鲜姜有什么区别?

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鲜姜与干姜区别

干姜就是时间放长可已经干了呀,
鲜姜就是新鲜的啊!
生姜常用于解表发汗,治风寒感冒较好,还兼能解半夏、南星之毒。而干姜功效专散里寒。


鲜姜生姜干姜老姜 有什么区别???

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干姜和鲜姜有什么区别

干姜和鲜姜是有区别的,生姜常用于解表发汗,治风寒感冒较好,还兼能解半夏、南星之毒。而干姜功效专散里寒。从药用角度来讲,鲜姜性味辛温,有解毒杀菌、解表发汗、止吐、温胃散寒等作用,适用于外感风寒、头痛、咳嗽等症状。干姜有温阳散寒、温经止血、润肺化痰的作用,主要用于脾胃虚寒、体质偏弱、血液循环差的人群。 意见建议:建议有喉痛、喉干、大便干燥等阴虚火旺症状,不适宜吃姜。


干姜和鲜姜有什么区别

干姜和鲜姜有什么区别

1、功效不同 干姜无阴液的牵制,其热性猛烈而不持久,质重可入三焦,重点在中下焦,可用之以治三焦寒之重症,实寒者驱散,虚寒甚者欲亡可以回阳。对脾的作用较多。 生姜因为有阴液的制约,性温,热性不如干姜猛烈,胜在缓和,固可以入上焦解表散寒,入中焦温中止呕,对于寒之重症显得力量不足。重点在上中焦,对胃的作用较多。 2、用途不同 干姜主要是用于滋补和调理身体方面,多以中药成分出现。生姜是我们平常食用的一种调味品,多以菜肴的形式出现。 3、食用部位不同 干姜是用植物姜的块茎干制而成,这对姜的块茎有一定的要求,一般都是使用的老姜,尤其是做中药的干姜要求姜的块茎至少有3岁以上的年限。 生姜也就平常使用的嫩姜,这对姜的块茎的要求比较低,一般都是一年生的嫩芽即可,口感脆嫩爽口适合鲜食。 扩展资料: 干姜:呈扁平块状,具指状分枝,长3~175px,厚1~50px。表面灰黄色或浅灰棕色,粗糙,具纵皱纹和明显的环节。 分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油点散在。气香、特异,味辛辣。 生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。 参考资料: 百度百科—干姜 百度百科—生姜

干姜粉的功效与作用,生姜粉食用方法及禁忌以及副作用都有哪些?

干姜粉的功效与作用,生姜粉的功效与作用食用方法及禁忌副作用 生姜和干姜不能够混为一谈,二者在功效与作用、食用方法等都有区别,而生姜粉干姜粉顾名思义,是生姜和干姜研磨而成的粉末,在功效与作用、食用方法与禁忌上,以生姜和干姜作为区分即可。 干姜粉生姜粉的功效与作用: 干姜粉的功效与作用,主要表现为温中逐寒,回阳通脉。治心腹冷痛,吐泻,肢冷脉微,寒次喘咳,风寒湿痹,阳虚吐、衄、下血。 而生姜粉的功效与作用大家所熟知的便是驱寒祛湿,一般来说,生姜粉具有但不限于如下7大功效: 经常吃生姜粉可以抗衰老寒祛湿, 提神解乏。 开胃健脾促进食欲。 防晕车船,治疗恶心、呕吐。 降温提神,防暑。 生姜能起到抗菌的作用。 生姜泡脚养生。 干姜粉味道浑厚,在功效与作用上则重在温煦,生姜粉直接,辣味浓,发散作用强,这是干姜和生姜在功效与作用主要区别。 干姜粉生姜粉的食用方法: 干姜与生姜均可入药,在不同的病情和药方上需要听从医嘱,科学选择。 我们生活中以生姜粉最为常见,是养生食材的好选择。就生姜粉而言,其质量取决于生姜的品质,生长在北纬27度的农家生态小黄姜为姜中精品,比如罗霄山脉的泰美山谷种植着零农残留的生态小黄姜,以其精制研磨而成的生姜粉,姜味浓郁,姜香纯正。 在生姜粉的食用方法上,如生姜粉搭配适量蜂蜜调制而成的蜂蜜姜茶堪称祛湿圣品;当然生姜粉可以有更广泛的应用,可做调料,早餐吃粥加入适量姜粉,坚持一段时间便可见其效。 干姜粉生姜粉的禁忌及副作用: 一同上理,干姜粉生姜粉的禁忌体现为生姜干姜的禁忌及副作用。 干姜粉的禁忌及副作用:阴虚内热、血热妄行者忌服。孕妇慎服。 生姜粉的禁忌及副作用:凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。 姜是食疗药膳之一,养生的好选择。各位朋友自己选择时一定要依据自身的实际情况,不能盲目。

干姜和生姜有什么区别!!!

1、定义不同 干姜为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥,趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。 生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。 2、功效不同 干姜温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。 生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。 3、性味和归经不同 干姜味辛,性热,归脾、胃、肾、心、肺经。 生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经。 扩展资料: 姜的食用禁忌: 1、韭菜。韭菜性温,温肾益阳,健脾健胃,调理气血。吃韭菜有很多好处,但煮韭菜最好不要放姜,因为韭菜放姜发酸。 2、芹菜。芹菜具有补气健脾、止咳利尿、降血压、镇静等功效,但切忌在煮芹菜时加入生姜,因为芹菜放姜有咸苦味,影响口感。 3、生鱼。早放姜与鱼相克。在煮鱼的时候,放些姜可以去除鱼腥味,提神,但是过早地放姜到鱼体内会影响姜的味道,使姜不能起到除臭的作用。因此,鱼煮熟后,应在蛋白凝固后加入生姜,起到除臭、增香的作用。 4、生食类海鲜。姜不能和生食类海鲜一起吃,因为生食类海鲜和姜一起吃发膻。 5、酒精。姜和酒属于温热、辛辣和刺激性食物。当它们结合在一起时,容易造成火气大,体内燥热,甚至可能导致便秘。 参考资料来源:百度百科-生姜 参考资料来源:百度百科-干姜 参考资料来源:人民网-姜不能和什么一起吃?生姜和干姜有区别

在中药学里面生姜、干姜、姜黄、煨姜它们的功效及应用有何异同

相同的地方都是性温
区别在于生姜偏重于散寒,还能解半夏之毒性
干姜偏于温中去寒
煨姜偏于和中止呕
姜黄破血行气,通经止痛,和上面三味药不是一个植物。


中药饮片中,为什么生姜与干姜的作用不同?

因为生姜与干姜的药性不同。所以它们的作用不同。


请问生姜与干姜用药作用上有什么区别?可以互换吗?

不可以互换,生姜性味辛温,主散寒解表,止呕化痰。而干姜味大辛大热,主温胃散寒,回阴通脉。干姜与生姜的药性有比较大的差异,所以不能互换。服用中药期间禁忌辛辣鱼腥


能开办中医诊所或中医保健养生馆吗

不能不能不能。你自己是没法开的。以下是相关规定。希望你帮到你。
根据《医疗机构管理条例》和《医疗机构管理条例实施细则》中对申请开办个体诊所的人员有规定。

  《医疗机构管理条例实施细则》第十三条规定:

  在城市设置诊所的个人,必须同时具备下列条件:

  (一)经医师执业技术考核合格,取得《医师执业证书》;

  (二)取得《医师执业证书》或者医师职称后,从事五年以上同一专业的临床工作;

  (三)省、自治区、直辖市卫生行政部门规定的其他条件。

  医师执业技术标准另行制定。

  在乡镇和村设置诊所的个人的条件,由省、自治区、直辖市卫生行政部门规定。

  执业医师法规定,从医五年并取得主治医师职称可以申请个体行医.

  不过,大部分地区的实际情况是只要取得执业医师资格5年就可开门诊.

  还有就是没有医师资格,可以自己做法人,找有医师资格做负责人.

  同时附:私人诊所设置申请者必须同时符合以下条件:
  (一)非在职医务人员,有执业医师资格,经注册后在医疗机构中执业满5年;

  (二)设置二级西医或三级中医诊疗科目诊所的,申请人应具有副主任医师或以上职称;

  (三)男性年龄在65周岁以下,女性年龄在60周岁以下,且身体健康;

  (四)离退休的卫生技术人员须经原工作单位同意;

  (五)注册资金:私人西医诊所不少于30万元,私人中医诊所不少于15万元;

  (六)具有常住户口。

  (七)诊所场地必须长期固定(非申请人所有,需有5年以上租赁协议)并且符合卫生部颁布的《医疗机构基本标准》要求,以1名医生,1名护士计,使用面积不小于40平方米,聘用卫技人员每增加1名,面积增加10平方米。

  (八)符合xxx市区域卫生规划和当地的医疗机构设置规划。


开一个中药养生馆需要办理什么证件

需要申请卫生许可证件,持本人身份证、养生上岗证或技术等级证租赁合同等到当地卫生行政部门办理卫生许可证。1、对创业投资者来说,想要开一家中医理疗养生馆必须去当地的工商局去办理个人工商营业执照,办理营业执照时需要你本人的身份证你租用的房屋地址证明、照片,养生上岗证或技术等级证,房屋产权证或租赁合同,健康证等等相关证件。2、申请税务发票时都需要以上几个证件都需要办理齐全之后才可以进行申请税务发票,因为申请税务发票时需要持营业执照正副本,有效印章和其它证件才可以到当地税务部门登记领取税务发票。3、需要把自己养生馆消防包括安全通道各方面都处理好之后才能够到当地的消费大队或支队开消防验收合格证明,同时也需要持本人身份证、养生上岗证或技术等级证,有效证件房屋产权证或租赁合同等等。

中医养生保健专业,出来做什么

2006年8月27日,由中国老年保健协会主办,德圣集团、华能药业协办的健康进社区“中医养生保健工程”在北京人民大会堂隆重启动。卫生部原部长钱信忠出席大会,并为“中医养生保健工程”揭牌。
  环境污染、不良的饮食习惯、缺乏运动是现代人生命质量迅速下降的重要原因。中医药的“辨证施治”对于预防和治疗中老年慢性病及各种疑难杂症,提高现代人的生命质量具有不可比拟的优势。弘扬中医养生文化,普及中医养生知识,提高我国中老年人健康水平是中医养生保健工程的根本目的。中医养生工程启动之后,将组织百名专家,深入社区,进行中医养生科普知识讲座,在全国各地级市指定合作医院对中老年人进行健康体检,并为参与活动的每个中老年人制订个性化的中医养生保健方案,切实提高广大中老年人的健康水平。
  中国老年保健协会会长李深在启动仪式上讲话指出:中医药是中华民族的瑰宝,是世界医药学的重要组成部分,在我国医疗保健事业中有重要地位和作用,应该得到重视。
  中国老年保健协会副会长、卫生部首席健康教育专家洪昭光出席大会,并为“中医养生保健工程”做首场中医养生科普讲座。洪昭光教授在讲座中指出:健康是和谐,健康是责任,健康是金,健康重于泰山。中医药在预防、保健、养生方面具有不可比拟的独到优势。每个中老年朋友一定要重视中医养生保健,积极参与到“中医养生保健工程”中来。
  为促进工程的顺利开展,华能药业向“中医养生保健工程”赠送了价值10万元的金能量。


大专读了中医养生保健毕业后能考执业医师吗

有高等学校中医学专业专科学历,以及具有中等专业学校中医学专业学历,毕业后在医疗、保健机构中试用期满一年的,可申请参加中医执业助理医师资格考试;在取得执业助理医师执业证书后,具有高等学校中医学专科学历,在医疗、保健机构中工作满二年的;具有中等专业学校中医学专业学历,在医疗、保健机构中工作满五年的,可以参加中医医师资格考试。


学中医养生保健专业可以当中医吗

现在不是有师承班嘛?,听说可以考助理医师资格证,然后再考医师资格证的叭


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