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每天吃五谷杂粮的好处和坏处？

一、吃五谷杂粮的好处： 1、五谷杂粮能预防疾病的产生 五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病；铁则能预防胃溃疡与食欲不振；钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等；而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状，还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。 2、五谷杂粮让人更加健康 五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，如所含的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病；许多的膳食纤维，能有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。 3、五谷杂粮可以防癌 豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变；维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，并可帮助免疫系统反应，制造抗生素；丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间，以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。 4、五谷杂粮能帮助您清除体内毒素 镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排毒的效果；维生素E则可帮助血液循环，加速排毒作用。 5、五谷杂粮让人更聪明 五谷杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增强效率；还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等。此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。 二、吃五谷杂粮的坏处: 1、影响消化：粗粮吃得过多，影响消化，因为粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用粗粮会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。 2、造成反酸：粗粮食用过多，会明显延缓胃排空，引起胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。过多的粗粮进入到胃里面，可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候，这些食物就会裹着胃里的胃酸，反到食管里，造成反酸，对食管黏膜产生损害。 3、干扰药物吸收：过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。 4、导致营养不良：长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。 5、引发肥胖：有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，平时细粮吃三两的人，粗粮可以吃上半斤，结果就造成能量摄入过多，引发肥胖。 扩展资料 五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。 在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。 明代李时珍所著的《本草纲目》卷一中写道：“五脏更相平也，一脏不平，所胜平之。故云：安谷则昌，绝谷则亡。”这句话意思是吃得下饭，身体才棒。五谷粮食才是最健康的食物，所以人饮食应该以五谷杂粮为主。 谷物主食能维持旺盛的生命，保证身体健康。中医认为“四时以胃气为本”，“有胃气则生，无胃气则死”，而谷物主食是胃气的主要来源。《黄帝内经》中也有“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则，认为五谷杂粮才是养生的根本。 在《中国居民平衡膳食宝塔》中，五谷杂粮等主食位于宝塔的底端，是整个膳食结构的基础。而《中国居民膳食指南》也告诉我们，在食物多样化的前提下，日常饮食应以谷类为主，它能提供人体所需的能量和一半以上的蛋白质。我们应该每天至少吃300克的主食，包括米饭、馒头、面条、燕麦、玉米等，同时注意粗细搭配。 此外，“安谷则昌，绝谷则亡”对病人更为适用，病中能吃得下饭，生命力就旺盛;相反生命就不会久长，可见主食对健康多么重要。许多人为了减肥而不吃主食，因此脸色蜡黄，抵抗力下降，健康受损，这是不可取的。 五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。大豆重养肾、大米重润肺、小米重养脾、高粱重养肝、小麦重养心。 根据中国营养学会公布的数据，从中选100种常吃的谷物、瓜果、蔬菜、豆制品等食物，它们的膳食纤维含量平均不足1%。这样要满足每天25—35克的膳食纤维就很困难，因此缺乏膳食纤维就成了普遍现象，寻找高纤食品就成为“有识之士”和“城市贵族”的必然选择。 五谷杂粮营养丰富全面，富含优质蛋白，这种优质蛋白质对提高人体营养，增进智力与骨骼发育有良好的作用，更主要的是五谷杂粮膳食纤维含量高，而水产和畜禽类则不含纤维素。五谷杂粮加工业发展很快，许多加工制品如杂粮粉的上市销售，成为居民生活中不可缺少的食物。营养专家建议：每人每天需摄入25-35g的膳食纤维。而大多数人的摄入量仅为5-13g，因此选择富含膳食纤维食品至关重要（特别是城市人群）。 根据调查，九成成年人人摄取的纤维不足，超过五成受访人士的摄取量更低于纤维素建议量的一半。长期缺乏纤维不仅影响肠胃健康以外，更缺乏进食纤维素后提供的饱腹感，容易进食过量，继而引致肥胖。多纤五谷秀身餐，是由各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉，未经膨化，在加工过程中做到绿色原料零添加，因此能最完整地保留原料的营养成分。 五谷杂粮含膳食纤维丰富，日常饮食中多吃五谷杂粮，提高纤维摄取量，提供饱腹感，轻松达到减肥瘦身之功效。 参考资料：百度百科—五谷杂粮

吃粗粮有什么好处和坏处

粗粮，如今的地位早已经超过了小麦和大米。很多年轻人，也喜欢上了吃粗粮。吃粗粮有什么好处？如何健康吃粗粮？

天天吃五谷杂粮好吗

每天吃五谷杂粮的好处： 1、预防疾病发生 五谷杂粮中的维生素B1可预防脚气病；维生素B2可改善视力、预防口角炎；维生素C能缓解疲劳症状、下肢酸痛，预防感冒；钙可防止骨质疏松；钾可稳定血压，改善情绪，避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力； 铁能预防缺铁性贫血、胃溃疡与食欲不振；而铜、锌等微量元素则具有改善神经衰弱、失眠等症状，增强食欲、改善体重的功效。 2、促进人体健康 五谷杂粮是人体营养和能量的主要来源，具有保持健康的功效。所含的不饱和脂肪酸可软化血管内的胆固醇，减少患心血管疾病的风险；大豆蛋白可调节钙质代谢，增强骨质密度，防止肾结石的形成； 膳食纤维能有效减缓糖类和脂肪的吸收，降低饭后血糖的上升速度及血中胆固醇含量，对糖尿病人和肥胖者有很大的帮助。 3、预防肿瘤发生 豆类食物中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变；维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，并可帮助免疫系统反应，提高免疫抵抗力； 丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间，减少致癌物质与肠道黏膜接触的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。 4、帮助排便清肠 五谷杂粮中所含镁和铁可增强身体能量活力，加速体内废物的代谢；丰富的膳食纤维具有持水作用，在肠道内吸附水分子，使粪便体积增大，促使食物残渣或毒素在肠道内运行，并迅速排出体外。 5、增进大脑技能 五谷杂粮中的蛋白质，有增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，可提高脑部代谢活动，增强效率；还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的儿童有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制，治疗癫痫、痴呆症等；所含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。 每天吃五谷杂粮的坏处： 1、影响消化 粗粮吃得过多，影响消化，因为粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用粗粮会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。 2、造成反酸 粗粮食用过多，会明显延缓胃排空，引起胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。 过多的粗粮进入到胃里面，可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候，这些食物就会裹着胃里的胃酸，反到食管里，造成反酸，对食管黏膜产生损害。 3、干扰药物吸收 过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。 4、导致营养不良 长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。 5、引发肥胖 有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，平时细粮吃三两的人，粗粮可以吃上半斤，结果就造成能量摄入过多，引发肥胖。 参考资料来源：人民网-吃五谷杂粮的好处 参考资料来源：人民网-粗粮食用过量的“五大坏处” 哪些人应慎吃粗粮？

每天早饭吃五谷杂粮有危害吗？有什么危害？

1、影响消化 粗粮吃得过多，影响消化，因为粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用粗粮会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。 所以吃粗粮时要注意多喝水，粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纤维，大概就要多补充一倍的水。 2、造成反酸 粗粮食用过多，会明显延缓胃排空，引起胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。 过多的粗粮进入到胃里面，可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候，这些食物就会裹着胃里的胃酸，反到食管里，造成反酸，对食管黏膜产生损害。 3、干扰药物吸收 过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。 4、导致营养不良 长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。 5、引发肥胖 有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，平时细粮吃三两的人，粗粮可以吃上半斤，结果就造成能量摄入过多，引发肥胖。 食物的基本属性是一样的，分解之后提供能量，提供人体所需要的营养元素，但如果没有一个量的控制，过于迷信某种食物，反而会走向一个不好的极端。 扩展资料： 就控制血糖而言，在等量主食的前提下，粗粮较细粮更有益处。但要明确的是，粗粮绝非多多益善。国家推荐的健康成年人每天粗粮的摄入量是50克，人们也可以根据个人的情况再适当做出调整，在30～60克区间为宜，一般占总主食量的1/3左右，最多不宜高过总主食量的50%。 老年人的机体代谢能力降低，消化系统的调节适应能力也有所下降。长期进食过多的粗粮等高纤维食物，会使老年人的蛋白质补充受阻，脂肪摄入量减少，微量元素缺乏，以致骨骼、脏器功能、造血功能等都受到影响。因此，建议老年人适当食用粗杂粮，每周1～2次，每次约50克。 参考资料：人民网-粗粮食用过量的“五大坏处” 哪些人应慎吃粗粮？

长期吃五谷杂粮的害处 五谷杂粮有哪些

每天吃五谷杂粮的好处： 1、预防疾病发生 五谷杂粮中的维生素B1可预防脚气病；维生素B2可改善视力、预防口角炎；维生素C能缓解疲劳症状、下肢酸痛，预防感冒；钙可防止骨质疏松；钾可稳定血压，改善情绪，避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力； 铁能预防缺铁性贫血、胃溃疡与食欲不振；而铜、锌等微量元素则具有改善神经衰弱、失眠等症状，增强食欲、改善体重的功效。 2、促进人体健康 五谷杂粮是人体营养和能量的主要来源，具有保持健康的功效。所含的不饱和脂肪酸可软化血管内的胆固醇，减少患心血管疾病的风险；大豆蛋白可调节钙质代谢，增强骨质密度，防止肾结石的形成； 膳食纤维能有效减缓糖类和脂肪的吸收，降低饭后血糖的上升速度及血中胆固醇含量，对糖尿病人和肥胖者有很大的帮助。 3、预防肿瘤发生 豆类食物中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变；维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，并可帮助免疫系统反应，提高免疫抵抗力； 丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间，减少致癌物质与肠道黏膜接触的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。 4、帮助排便清肠 五谷杂粮中所含镁和铁可增强身体能量活力，加速体内废物的代谢；丰富的膳食纤维具有持水作用，在肠道内吸附水分子，使粪便体积增大，促使食物残渣或毒素在肠道内运行，并迅速排出体外。 5、增进大脑技能 五谷杂粮中的蛋白质，有增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，可提高脑部代谢活动，增强效率；还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的儿童有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制，治疗癫痫、痴呆症等；所含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。 每天吃五谷杂粮的坏处： 1、影响消化 粗粮吃得过多，影响消化，因为粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用粗粮会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。 2、造成反酸 粗粮食用过多，会明显延缓胃排空，引起胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。 过多的粗粮进入到胃里面，可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候，这些食物就会裹着胃里的胃酸，反到食管里，造成反酸，对食管黏膜产生损害。 3、干扰药物吸收 过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。 4、导致营养不良 长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。 5、引发肥胖 有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，平时细粮吃三两的人，粗粮可以吃上半斤，结果就造成能量摄入过多，引发肥胖。 参考资料来源：人民网-吃五谷杂粮的好处 参考资料来源：人民网-粗粮食用过量的“五大坏处” 哪些人应慎吃粗粮？

吃粗粮有什么好处和坏处

五谷杂粮——永恒的补品！ 中国中医理论博大精深，它认为：是药三分毒。也就是说，任何补药，吃多了都会伤身体。 那我们可以多吃粗粮。 粗粮对人体的功效源于其所含的膳食纤维，其中主要为不溶性膳食纤维。在食物越来越精细，膳食纤维的摄入量呈现逐渐减少趋势的今天，注意增加粗粮，补充膳食纤维，可以防治肥胖症、糖尿病、高脂血症等。 那么吃粗粮有什么好处呢? 减肥，因粮食加工得愈精维生素，食后可消除人的饥饿感，但能通肠化气，但食后含热量非常低，玉米中还含有大量镁、纤维素损失愈多，促进机体废物的排泄新鲜的糙米又比精米对健康更为有利，虽然不能被人体消化利用、玉米饼等、蛋白质：粗粮还有减肥之功效。粗粮中的膳食纤维，清理废物，有利尿作用，促进食物残渣尽早排出体外，就如玉米，镁可加强肠壁蠕动。 米糠皮是最便宜的防癌食品；燕麦富含蛋白质，最佳的降血脂食物；高粱富含脂肪酸和铁。 薯类含胡萝卜素和维生素C。黑米是四季进补佳品。 荞麦是强心降压的健康食品；高粱是健脾止泻的健康食品；玉米是有名的抗癌防衰的食品；花生是延年益寿的长生果；黑芝麻是补血明目的健康食品；芝麻是抗衰防老的食品；黑豆是滋补肾阴的最佳食品；红豆是消肿补血的好食品；绿豆是夏日最佳消暑食品，绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。反正吃粗粮好处多多，希望大家不要老是摄取一些精细食物，对身体不好，多吃粗粮。

经常吃五谷杂粮对身体没有什么坏处吧？

我们常说，人是吃五谷杂粮长大的，可见，五谷杂粮对人体健康是多么的重要。从健康饮食的角度考虑，经常吃五谷杂粮可以使身体更健康。要知道五谷杂粮等营养补铁的效果是很多的，那么，具体的吃五谷杂粮的好处有哪些呢?下文就介绍了吃五谷杂粮的好处。
在古代，五谷杂粮是指“稻、黍、稷、麦、菽”，但是，现在五谷杂粮是一个统称，代表了所有的粮食作物。下面让我们来看一看吃五谷杂粮的好处。
1 防癌治癌
五谷杂粮的泛指所有的粮食作物，那么，它对防癌就会有不错的效果。这就是吃五谷杂粮的好处。在五谷杂粮中的豆类里含有丰富的蛋白质和各种氨基酸、矿物质。这邪恶营养对于防癌治癌都会有不错的效果。
2 养颜排毒
在很多五谷杂粮中的食材，都可以起到养颜排毒的作用。这就是吃五谷杂粮的好处。五谷杂粮中的豆类和粗粮，看、都可以帮助体内排出垃圾，从而起到养颜排毒的作用。
3 减肥
经常吃五谷杂粮可以起到减肥的作用。五谷杂粮中富含膳食纤维，这种物质可以起到通便、减肥的功效。这就是吃五谷杂粮的好处。
4 保证身体健康
在民间有一句谚语“人吃五谷杂粮才不会生病”。这是有一定的科学依据的。只有你什么都吃，做到不挑食，这样你身体才不会缺少营养，那么，你的身体自然就健康了。看了，吃五谷杂粮的好处，还真的有不少呢。
以上就是吃五谷杂粮的好处。人要想身体健康，就要经常吃谷薯豆，这样营养才能均衡，疾病也会远离你。身体健康是你工作和学习的动力，所以，一定要拥有一个好的饮食习惯，这样你的身体才会健康。

吃粗粮的好处

吃粗粮的好处 1、防止热能摄入过多，预防肥胖。膳食纤维吸收水后，体积增长，使人产生饱腹感，防止热能过多摄入，这些都有利于预防和治疗肥胖症。吃高纤维食品，则能减少消化过程中对脂肪的吸收，既可以控制体重，又可使活力充沛，达到减肥、健美的目的。 2、降低血液及肝脏中的脂质，防治心血管疾病，特别是水溶性膳食纤维具有此项功能。一般孕妇及老年人的消化道肌肉较为松弛，因此更需要摄取更多的膳食纤维。膳食纤维可降低血液中与心脏病有密切关联的脂肪，如胆固醇、三酸甘油脂等的含量，防止动脉硬化、高血压等血管并发症的发生。 3、降低血糖，防治糖尿病。膳食纤维可降低人体对胰岛素的需要和调节血糖，有益于糖尿病的控制，预防并发症的发生和发展。 4、促进肠蠕动，防治便秘。膳食纤维能在肠道中吸收和保持水分，增加粪便体积，促进肠道蠕动，从而缩短食物残渣通过肠道的时间，降低结肠压力，有助于防止便秘。 5、降低或控制癌症的发生和发展。研究发现，膳食纤维中的木质素具有吞噬细菌、癌细胞的活力，从而可降低或控制癌症的发生和发展。膳食纤维能稀释肠道内致癌物和其他有害物质的浓度，缩短这些毒物在肠内停留的时间，促进肠道有害物质排出，预防肠道肿瘤。 6、保证人体供水充足。膳食纤维还有一个神奇的功能，它能以“膨化”形式存在于体内，增大肠内体积，使肠道蓄水量增加，消化液分泌可大大改善，可防止消化不良，增加血液的水分子，防止血液稠化、黏化，从而保证了人体供水充足。 扩展资料： 吃粗粮注意事项 1、缺钙、铁等元素的人群 因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。 2、患消化系统疾病的人群 如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。 3、免疫力低下的人群 如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。 参考资料：百度百科-粗粮

吃粗粮对身体有什么害处？

多吃粗粮好处多 每个家长都希望自己的孩子有一副整齐洁白的牙齿，但现在许多家长过分疼爱孩子，认为要给孩子吃精细的食物才是最好的营养品，而这也是导致很多孩子牙齿排列不齐的原因。 吃些粗纤维食物对牙齿非常有利。因为进食粗纤维食物时，必然要经过反复咀嚼才能吞咽下去，这个咀嚼的过程，有利于牙颌面部的发育和牙病的预防。经常有规律地咀嚼适当硬度、弹性和纤维素含量高的食物，特别有利于牙齿、牙龈和颌面部组织的健康。食物粗纤维和随咀嚼产生的唾液一起对牙齿表面有擦洗作用，这样可使附着在牙齿表面和牙龈上的食物残渣得到清扫，同时使牙龈得到按摩，增强血液循环，促进牙周组织的健康。另外，上下颌骨的发育受到咀嚼、吞咽、发声等有关运动的影响。在儿童发育旺盛时期，咀嚼对颌骨的发育至关重要。幼儿时期缺少正确的咀嚼，是颌骨发育不良、牙齿生长排列不整齐的原因之一。 现在经常能遇到牙列排齿不齐的孩子，除了遗传、不良习惯和身体疾病等因素外，食物结构变化因素已引起学者关注，并进行分析研究。实际上耐咀嚼的食物更能有效地促进颌骨发育，然而现代人吃的食物多是易咀嚼、易吸收的，因食物结构的变化，人类的颌骨咀嚼力逐渐下降并逐渐变小，当颌骨的退化速度比较快时，而牙齿退化速度慢，导致变小的颌骨上要容纳跟以往相同数目及大小的牙齿，自然会出现牙齿不齐的现象。 为此，特别提醒家长，在给孩子养成良好卫生习惯的同时，应该注意孩子的饮食结构，适当地给孩子多吃一些粗粮、蔬菜等富含粗纤维的食物，这不仅可以增加咀嚼功能，促进颌骨的发育，减少牙齿畸形发生，而且粗糙的食物纤维还会起到对牙齿冲刷、对牙龈按摩的作用，防止“虫牙”和牙龈炎的发生。 多吃粗纤维食物在幼儿恒牙萌生之前尤为重要。到了换牙期，可以多给孩子吃些玉米、高粱、荞麦等粗硬的食物，并教育孩子用两侧磨牙咀嚼，不要只用一侧偏嚼，不然可能会引起一侧牙齿废用和面部不对称等发育不良现象，从而影响孩子的容貌、语言和咀嚼等功能。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等。由于粗粮口感欠佳，吃惯了精细口感食物的孩子比较难接受，可让孩子经常吃些玉米面粥、小米面粥、小米粥、糙米饭、混合面馒头等，这样既能改变食物花样，增进小儿食欲，又能增加营养，有助于孩子生长发育。另外，还要让孩子多吃些萝卜、白菜、芹菜、韭菜之类的粗纤维蔬菜。 人到中年多吃粗粮有好处 英国出版的某《食物杂志》介绍了人生命所需要的燃料，强调要根据年龄科学调配饮食。 25—35岁这段时期宜多食乳制品、豆类、绿叶蔬菜和干果，以减少患骨质疏松症的危险。对一个男人来说，饮食中应含有丰富的锌、硒、维生素E和C，这会改善你的生殖能力。那些想要怀孕的女人应该少饮酒，少喝咖啡。对怀孕的妇女来说，含油量丰富的鱼，如沙丁鱼，是维生素D、脂肪酸和其他营养的一个良好来源。 35—45岁人一到这个年龄段，新陈代谢率开始放慢，应少食用高甜度、低营养的食物，如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果。宜食用各种干果、粗杂粮、大豆、新鲜水果等。 45—60岁大多数人到了这时，才明白调节和补充营养对身体的重要。高血压要少吃盐，食用含有丰富钾的食物，如干杏、豆类和干果。妇女到了绝经时，要多食大豆产品，这能把骨损耗减少到最低程度。中年人担心前列腺病，可以安排含有丰富的锌、维生素E、低饱和动物脂肪的饮食。芝麻、瘦肉、肝脏等是锌的良好来源，鱼肝油、向日葵籽油等含有维生素E。

经常吃粗粮对人的身体有什么好处呢？

什么是粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。 医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处。 以25至35岁的人群为例，过量食“粗”的话，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会影响到人体的生殖能力。 过食粗粮的坏处 1.如果粗粮吃的太多，就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。 2.长期过食粗粮，还会影响吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多，导致营养不良的典型表现。 3.对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说，过食粗粮，影响吸收而造成的危害最明显，这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年。 4.纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。 正确吃粗粮的3个方法 1.吃粗粮及时多喝水 粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。 2.循序渐进吃粗粮 突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量时，应该循序渐进，不可操之过急。 3.搭配荤菜吃粗粮 当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30～60克为宜，但也应根据个人情况适当调整。

电饭煲杂粮饭怎么做？求解答，谢谢！

电饭煲做杂粮饭比用砂锅可是省时间多了，尤其我用的是自带五谷饭模式的飞利浦智芯回漩电饭煲，只要把水和杂粮按照合适的配比放到锅里，按下相应的按键，它便会按照程序自动完成整个烹饪过程，当然其他电饭煲怎么做还得具体要求具体看了，只给你个参考哈！

中午蒸的杂粮饭 没吃完 剩的该怎么吃呢？谢谢大家啦 帮忙

留着下饨吃 求采纳

现在怀孕了，每天吃的很多，很害怕生完宝宝之后变成水桶腰，有什么好办法吗？

吃完饭多活动一下，呵呵不过一般生完孩子身材都稍微有点发福的，不用太在乎它啦，生完孩子再减肥呗。主要的是宝宝健康就行。

给孕妇做杂粮馒头需要什么?

孕妇如何吃得营养又不长胖？


孕前体重正常的孕妇，孕期体重的正常增长范围是：11.5~16kg。然而，在物质丰富、能量过剩的今天，不少孕妇远远超过这个标准。孕期体重增长过多过快，会造成胎儿巨大，分娩困难，孩子出生后肥胖、成年后患高血压、糖尿病等疾病的危险也大大增加。并且孕妇本身患妊娠糖尿病、高血压等并发症的风险也大大提高。因此，孕妇既要吃得营养，又要防止过胖，怎么才能做到呢？营养师给您支招：
一、定时定量，不要想吃就吃
进入孕中期后，孕妈咪往往有一种解脱感，终于不再恶心呕吐了，胃口也好起来，于是开始猛吃。孕中期由于增大的子宫压迫到胃，孕妇往往一次吃得不多，但是吃饱之后不久就又饿了，因此不少孕妇整天吃个不停，还总担心自己营养不够。营养专家推荐孕妇每天的餐次大概是5~6餐，即在正餐之间可以吃一些小点心，晚餐离睡觉时间长的话，可以在睡前2小时再吃点东西。但总的原则是，营养丰富，定时定量。
二、吃好正餐，选择食物有讲究
正餐一定要包含这些食物：粮谷类、肉鱼蛋奶豆制品至少3种、蔬菜水果至少2种。
粮谷类宜粗细搭配，例如可用燕麦、玉米、小米、薏仁、高粱米、红豆等杂粮和大米一起煮成杂粮饭，面包尽量选用全麦面包，馒头也尽量选用杂粮馒头。粗杂粮不仅维生素和矿物质含量远远高于精白米面，还含有丰富的膳食纤维，可预防孕期便秘。此外，粗粮和杂粮容易产生饱腹感，餐后血糖升高也比较缓慢，能避免食物过量及妊娠糖尿病。
每天1~2个鸡蛋、2杯牛奶、相当于50g大豆的豆制品、和总量2~3两的肉鱼类食物，是每天必不可少的，能提供80~90g优质蛋白质。肉类尽量选用禽肉和牛羊肉等脂肪含量低的，少用猪肉，特别是肥肉。用肉类煲汤也要去除其中的油脂：可先天煲好后放冰箱里冷藏一晚，第二天去掉上面一层冻结的油脂。吃鸡鸭肉不要吃皮。对孕妇来说，鱼类应该是首选：鱼类蛋白质含量丰富，脂肪含量低，且大部分脂肪为不饱和脂肪酸，富含胎儿生长发育所需要的DHA、AA。
蔬菜每天6两到1斤，多吃绿色蔬菜。大多数人习惯吃完主食和肉食后再吃蔬菜解油腻，这是不好的。正确的顺序应该是：汤——蔬菜——主食——肉食。水果每天4~8两，可放在正餐之间当点心吃。
三、少吃零食，远离垃圾食品
两餐之间点心的选择非常重要。孕妇应少吃或不吃的食物是：油炸食品、膨化食品、烧烤食品、冰淇淋、饼干、香肠、火腿、含糖饮料、果脯、蜜饯、腌制食品等垃圾食品。宜选用的食物是：水果、酸奶、坚果、豆浆等。买食品时要注意看包装上的营养成分表和配料表，尽量选择能量低、脂肪和碳水化合物低、食品添加剂少的食物。
此外，孕妇每天要保持一定的运动量。适当的运动不仅可以防止脂肪在体内堆积，还有助于顺利分娩。散步、轻家务、孕妇体操都是不错的运动方式。合理饮食、适当运动、保持良好的心态和愉快的心情，孕期就会健康又美丽！

减肥期间每天吃什么排便快？

减肥期间可以多吃一些比较能够快速吸收快速消化的一些食物，比如说一些粥或者说是面，一些含有丰富的膳食纤维的蔬菜水果都是非常便于人体吸收的，而且也会更加清洁肠道，便于人体排出体外。

哺乳期每天吃杂粮饭可以吗

哺乳期每天吃杂粮饭是不可以的，因为哺乳期需要营养，应该多吃些细粮，细粮的营养比粗粮杂粮要高，能保证母乳的质量好给宝宝喂奶，所以哺乳期还是多吃一些细粮主食的饭。

高血糖可以天天吃五谷杂粮饭吗

你好，需要控制血糖水平。控制饮食量

吃粗粮对身体的好处？

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

经常吃粗粮的人身体真的很健康吗？粗粮营养真的很高吗？

粗粮可以促进人身体的吸收，对于肠胃不好的人来说，有很大的帮助。虽然粗粮很不错，但是营养并不是很高，在吃的时候也要配上肉类和蔬菜，这样才能做到营养均衡。粗粮对于身体的好处是很大的，肠胃不好的人可以多吃粗粮。 1、吃粗粮对身体有什么好处 粗粮就是指一些农作物加工成的粮食，易消化是最大的特点。多吃粗粮可以促进肠胃的蠕动，帮助身体进行消化。许多减肥的人都喜欢吃粗粮，就是看中了粗粮的优点。随着生活水平的提高，人们的食欲无法得到满足，开始尝试各种食物。无形之中给自己的肠胃造成了伤害，许多人年纪轻轻肠胃就出现了疾病，这大多数都是不注意饮食造成的。这一类的人平时可以多吃粗粮，改善自己的肠胃，让自己保持健康的状态。 2、粗粮营养并不是很高 其实粗粮的营养并不是很高，平常在吃饭的时候多搭配一些蔬菜水果，这样才能做到营养平衡。肉类也是必不可少的，对于一些肠胃不好的人来说，最好选择清淡点的做法。油腻的东西虽然吃起来香，但是对身体可没什么好处。我们在注重口感的同时，也要注意自己的肠胃，毕竟是肠胃在帮我们吸收营养。也可以选择粗粮和细粮搭配，既可以补充营养，也可以帮助自己消化。 每个人的身体状况都不一样，要根据自己的实际情况来选择，盲目跟风可不是什么好习惯。

吃粗粮对身体有哪些好处？

1、吃粗粮可以起到保护牙齿的作用，粗粮可以让人产生更多的咀嚼动作，细嚼对促进颌骨的发育、预防牙齿疾病有着很重要的作用。 2、吃粗粮还可以增长智力，据国外研究，咀嚼粗粮等耐嚼品时通过下颌关节运动，这样就可以让脑部血液循环保持畅通，从而就可以加强大脑皮质的活化，当然也就能够起到预防大脑老化和老年性痴呆的作用。 3、吃粗粮还可以抵抗痛经，外国的研究显示，女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。而镁是可以激活体内多种酶，可以与蛋白质合成，与肌肉收缩合成，能够对体温进行调节。同时镁还可以影响到人们的情绪，如果镁缺乏，就会造成人紧张，也就会导致痛经。常吃像玉米、小米、黄豆等粗粮可缓解痛经。 4、吃粗粮还可以抗衰老，而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，能帮助人体清肠，排毒，滋润肌肤，对心血管能起到保护的作用，能帮助消化，强健骨骼。

经常吃粗粮对人的身体有什么好处呢？

多吃粗粮好处多 每个家长都希望自己的孩子有一副整齐洁白的牙齿，但现在许多家长过分疼爱孩子，认为要给孩子吃精细的食物才是最好的营养品，而这也是导致很多孩子牙齿排列不齐的原因。 吃些粗纤维食物对牙齿非常有利。因为进食粗纤维食物时，必然要经过反复咀嚼才能吞咽下去，这个咀嚼的过程，有利于牙颌面部的发育和牙病的预防。经常有规律地咀嚼适当硬度、弹性和纤维素含量高的食物，特别有利于牙齿、牙龈和颌面部组织的健康。食物粗纤维和随咀嚼产生的唾液一起对牙齿表面有擦洗作用，这样可使附着在牙齿表面和牙龈上的食物残渣得到清扫，同时使牙龈得到按摩，增强血液循环，促进牙周组织的健康。另外，上下颌骨的发育受到咀嚼、吞咽、发声等有关运动的影响。在儿童发育旺盛时期，咀嚼对颌骨的发育至关重要。幼儿时期缺少正确的咀嚼，是颌骨发育不良、牙齿生长排列不整齐的原因之一。 现在经常能遇到牙列排齿不齐的孩子，除了遗传、不良习惯和身体疾病等因素外，食物结构变化因素已引起学者关注，并进行分析研究。实际上耐咀嚼的食物更能有效地促进颌骨发育，然而现代人吃的食物多是易咀嚼、易吸收的，因食物结构的变化，人类的颌骨咀嚼力逐渐下降并逐渐变小，当颌骨的退化速度比较快时，而牙齿退化速度慢，导致变小的颌骨上要容纳跟以往相同数目及大小的牙齿，自然会出现牙齿不齐的现象。 为此，特别提醒家长，在给孩子养成良好卫生习惯的同时，应该注意孩子的饮食结构，适当地给孩子多吃一些粗粮、蔬菜等富含粗纤维的食物，这不仅可以增加咀嚼功能，促进颌骨的发育，减少牙齿畸形发生，而且粗糙的食物纤维还会起到对牙齿冲刷、对牙龈按摩的作用，防止“虫牙”和牙龈炎的发生。 多吃粗纤维食物在幼儿恒牙萌生之前尤为重要。到了换牙期，可以多给孩子吃些玉米、高粱、荞麦等粗硬的食物，并教育孩子用两侧磨牙咀嚼，不要只用一侧偏嚼，不然可能会引起一侧牙齿废用和面部不对称等发育不良现象，从而影响孩子的容貌、语言和咀嚼等功能。“粗粮”主要包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等。由于粗粮口感欠佳，吃惯了精细口感食物的孩子比较难接受，可让孩子经常吃些玉米面粥、小米面粥、小米粥、糙米饭、混合面馒头等，这样既能改变食物花样，增进小儿食欲，又能增加营养，有助于孩子生长发育。另外，还要让孩子多吃些萝卜、白菜、芹菜、韭菜之类的粗纤维蔬菜。 人到中年多吃粗粮有好处 英国出版的某《食物杂志》介绍了人生命所需要的燃料，强调要根据年龄科学调配饮食。 25—35岁这段时期宜多食乳制品、豆类、绿叶蔬菜和干果，以减少患骨质疏松症的危险。对一个男人来说，饮食中应含有丰富的锌、硒、维生素E和C，这会改善你的生殖能力。那些想要怀孕的女人应该少饮酒，少喝咖啡。对怀孕的妇女来说，含油量丰富的鱼，如沙丁鱼，是维生素D、脂肪酸和其他营养的一个良好来源。 35—45岁人一到这个年龄段，新陈代谢率开始放慢，应少食用高甜度、低营养的食物，如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果。宜食用各种干果、粗杂粮、大豆、新鲜水果等。 45—60岁大多数人到了这时，才明白调节和补充营养对身体的重要。高血压要少吃盐，食用含有丰富钾的食物，如干杏、豆类和干果。妇女到了绝经时，要多食大豆产品，这能把骨损耗减少到最低程度。中年人担心前列腺病，可以安排含有丰富的锌、维生素E、低饱和动物脂肪的饮食。芝麻、瘦肉、肝脏等是锌的良好来源，鱼肝油、向日葵籽油等含有维生素E。 60岁以上这个年龄段的人容易得癌症、心脏病和中风。因此，推荐含有丰富抗氧化物的饮食和含锌量丰富的饮食，如水果、蔬菜、植物油、纤维、含油多的鱼和低脂肪动物，把患这些疾病的危险减少到最低程度。适量饮用葡萄酒，多食加有抗氧化物和雌激素的饮食可以防止早期老年性痴呆病。

吃五谷杂粮有什么坏处

吃五谷杂粮没什么坏处，只是有肠胃疾病、贫血少钙等患者不宜食用。五谷杂粮从养生的角度来说，在早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，而说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。多吃五谷杂粮对身体有很好的养生保健效果。
五谷杂粮有那些
五谷杂粮包括了稻谷、麦子、高粱、荞麦、燕麦、大麦、糜子、薏仁、花生、绿豆、小豆、豌豆、豇豆、小扁豆、玉米、红豆、黑豆等。
五谷杂粮食补搭配偏方，如下：
1.
红豆薏米山药燕麦粉：主要食材有红豆、薏苡仁、山药、燕麦、绿豆、小米等为原料磨制而成，具有促进消化，强身暖肾，补神养气，止咳祛湿、排毒瘦身等功效。
2.
核桃芝麻黑豆粉：主要食材有核桃、黑芝麻、红枣、黑豆、黑米等为原料磨制而成，具有健脑益智、养发乌发、补肾益精等功效。
3.
葛根木瓜魔芋粉：主要食材有葛根、木瓜、枸杞、南瓜、荷叶、魔芋等为原料磨制而成，具有减肥瘦身、丰胸、补气益血等功效。
注意：有肠胃疾病(例如，胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮，因为食材较粗糙，易引起伤口疼痛。贫血以及少钙的人不宜食用，因为谷物的植酸、草酸含量高，会抑制钙质、铁质的吸收。

吃杂粮的坏处

以25至35岁的人群为例，过量食“粗”的话，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会影响到人体的生殖能力。
1。如果粗粮吃的太多，就会影响消化。过多的纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。
2。长期过食粗粮，还会影响吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”，就是纤维素吃的太多，导致营养不良的典型表现。
3。对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说，过食粗粮，影响吸收而造成的危害最明显，这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年。
4。纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

经常早上吃五谷杂粮粥好吗？对身体没什么坏处吧？

五谷杂粮粥更适合早上吃
五谷杂粮粥含淀粉，早上吃可以帮助代谢，还含有丰富的维生素和蛋白质， 可以支持上午的消耗。但是，血糖高的人不适合吃粥类， 因为吸收消化会很快，能短时间内提高血糖。
很适合上班族的杂粮粥，因为上班族总是因为工作而顾不上一日三餐，营养不仅跟不上，还会伤了肠胃，导致年纪轻轻染上胃病。
十种配料组合而成的杂粮米，喝起来有清甜的感觉。喝了之后顿时感觉胃部暖暖的。营养每一天。
食用方法：将本品1袋倒入杯中，加入约300-350毫升开水，充分搅拌均匀，待其乳化成稠状后（约3-5分钟）食用。
温馨提示：食用后再饮用300-450毫升水。
tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

常吃粗粮对身体好吗

吃粗粮，很多人都吃错了。

经常吃五谷杂粮对身体好吗

我们常说，人是吃五谷杂粮长大的，可见，五谷杂粮对人体健康是多么的重要。从健康饮食的角度考虑，经常吃五谷杂粮可以使身体更健康。要知道五谷杂粮等营养补铁的效果是很多的，那么，具体的吃五谷杂粮的好处有哪些呢?下文就介绍了吃五谷杂粮的好处。
在古代，五谷杂粮是指“稻、黍、稷、麦、菽”，但是，现在五谷杂粮是一个统称，代表了所有的粮食作物。下面让我们来看一看吃五谷杂粮的好处。
1 防癌治癌
五谷杂粮的泛指所有的粮食作物，那么，它对防癌就会有不错的效果。这就是吃五谷杂粮的好处。在五谷杂粮中的豆类里含有丰富的蛋白质和各种氨基酸、矿物质。这邪恶营养对于防癌治癌都会有不错的效果。
2 养颜排毒
在很多五谷杂粮中的食材，都可以起到养颜排毒的作用。这就是吃五谷杂粮的好处。五谷杂粮中的豆类和粗粮，看、都可以帮助体内排出垃圾，从而起到养颜排毒的作用。
3 减肥
经常吃五谷杂粮可以起到减肥的作用。五谷杂粮中富含膳食纤维，这种物质可以起到通便、减肥的功效。这就是吃五谷杂粮的好处。
4 保证身体健康
在民间有一句谚语“人吃五谷杂粮才不会生病”。这是有一定的科学依据的。只有你什么都吃，做到不挑食，这样你身体才不会缺少营养，那么，你的身体自然就健康了。看了，吃五谷杂粮的好处，还真的有不少呢。
以上就是吃五谷杂粮的好处。人要想身体健康，就要经常吃谷薯豆，这样营养才能均衡，疾病也会远离你。身体健康是你工作和学习的动力，所以，一定要拥有一个好的饮食习惯，这样你的身体才会健康。

吃粗粮对身体、肠胃好吗？

好。 1 长久食用可以防止热性病的产生，如糖尿病、癌症、高血压、伤风等。 2、防治心脑血管疾病。 3、防治糖尿病。 4、医治便秘。 5、减肥的浸染。 6、防治抑郁症。 7、养脾胃，最好在春季。 8、改良肠道环境。 扩展资料： 粗粮的坏处 以25至35岁的人群为例，过量食“粗”的话，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会影响到人体的生殖能力。 1.如果粗粮吃的太多，就会影响消化。过多的纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。 2.长期过食粗粮，还会影响吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多，导致营养不良的典型表现。 3.对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说，过食粗粮，影响吸收而造成的危害最明显，这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年。 4.纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。 参考资料来源：百度百科-粗粮

成年人，每天晚餐只吃粗粮对身体有哪些好处？

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。
它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；
增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。
但是对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为粗粮吃的太多，就会影响消化。

吃粗粮会发胖吗?

粗粮中含有的纤维素很多，这能帮助促进人体肠道蠕动，加快肠道垃圾的排出，所以吃粗粮对于身体的肠道、血液、以及血糖、血脂的稳定是很重要的。但至于吃粗粮会不会发胖，这个还是根据个人的食量决定的，因为如果每天吃很多，营养过剩的情况下，这就容易形成肥胖了。 现在社会，人们久坐不动，饮食方式不规律，多吃高脂肪，高糖类的食物，其实这些对肠道有很大的损害作用。国家提倡健康的饮食方式中要多吃粗粮，是因为粗粮含有的纤维素是人体所需的第七大营养素之一，那就是膳食纤维了。 膳食纤维是一种低能量的物质，相比于糖类、脂肪这些，不容易引人发胖。而且膳食纤维被人体摄入后还会有一种饱腹感，抑制人们想要一直吃的欲望，这时候还会降低饭量，是有益于减肥的一种饮食方式。不过，有些粗粮所含有的碳水也是比较多的，所以如果你是想要减肥的话，还是需要选择适当的粗粮，并且注意一定量的控制，效果会更佳！ 那些粗粮更适合减肥人群吃呢？试试以下这些吧！ 1、燕麦 燕麦热量跟米饭差不多，含有丰富的β-葡聚糖，吃进去之后消化效果不会特别快，饱腹感也很强，所以选择吃燕麦会比吃米饭效果好。 2、小米 其实对于减肥人群，小米比大米更适合当主食，这个含有维生素，膳食纤维，矿物质钾、铁相对比较高，预防缺铁性贫血以及高血压都很有作用，含有的维生素B族也多。 3、玉米 玉米是很美味的一种粗粮，也很常见，早餐最为普遍了。需要减肥的人可以选择吃玉米代餐。 4、薏米 薏米的祛湿效果好，能驱除体内湿气，让人减少生病，利尿消肿效果好，多吃这个可以帮助减肥，让身体变好。

晚餐吃粗粮比较好还是吃蔬菜比较好？

两者结合会比较好吧。
在减肥的时候，选择一些粗杂粮来代替主食是十分有效的，不过也要严格控制摄入量。粗杂粮的能量也是有些非常高的，跟一些白米白面差别也是不大，像燕麦它们的热量甚至比较大米还要高。所以粗粮杂粮代替主食也要控制好摄入量，也不要过多的吃粗粮，粗粮吃太多也是可以长肉的。
不过在减肥期间只吃粗杂粮也是不能够的，粗杂粮的营养价值十分有限。它既不可以代替蔬菜水果，也不可以代替鱼，肉，蛋，奶等。所以说在减肥期间饮食搭配十分的重要，粗杂粮也要和大量的新鲜蔬菜和少量的鱼肉，蛋，奶，豆制品，水果一起搭配着吃才是最好的。而控制好一天的总能量，才能够更加健康有效的减肥成功。

每天用五谷杂粮来代替晚餐能减肥吗?

有氧运动减肥方法是：1、饭前空腹强体育运动；2、每次运动从出汗开始计算时间，连续运动不低于45分钟；3、运动完了以后再吃饭，每顿吃的食物量要比以前少三分之一，吃了饭以后就不要再运动了；4、尽量吃一些少油少糖的食物，黄瓜、西瓜、红薯、南瓜、老玉米、米饭，蔬菜尽量是凉拌菜，蘸酱菜，吃水果吃甜度小的。
监测减肥的效果，每周一早晨起床时称体重一次，若上周一你体重70公斤，这周一你体重71公斤了，说明上一周吃多了，下一周吃饭的时候注意更少吃点。若上周一你体重70公斤，这周一你体重68公斤了，说明上一周吃的合适，能达到减肥目的。