一茶一座关门了,桃园眷村不那么小资了。还有几家很大但我不怎么熟悉的,也相继淡出了餐饮圈。
这个圈子看起来,对2021年的餐饮人,并不友好。
还有瑞幸。
瑞幸宣布破产了... ...
1.
昨晚近11点,老大突然朝我扔过来一条信息:快看今日头条,瑞幸宣布破产了。
吓我一跳,我赶紧打开手机搜索,离我家最近的大学城,瑞幸店还在正常营业。翻查小程序,小程序里我保存的瑞幸3.8折券,还有两张... ...
说实话,做完一系列动作,我是真的长出一口气,我没装逼,也不是抄袭别人的思想。我真的这么想的,没影响我喝便宜咖啡,这件事的本质对我来说没有任何改变!
至于瑞幸有没有破产,我觉得,是我老大莽撞了。
2.
我喝的第一杯瑞幸,是2018年秋天在杭州,然后开始喜欢上瑞幸。
注意,我的喜欢说的通俗些,是屌丝对逼格的向往。
我就是馋瑞幸的便宜,还有代言人张震和汤唯的灵气。因为有了依附,这种喜欢变得很实际。
2019年4月,瑞幸一个财务作假引起轩然大波,我当时还以为这是瑞幸的又一波炒作。提到营销,你不得不佩服瑞幸层出不穷的创意和无穷尽的裂变。当瑞幸获客能力大到终于开到我们这么边缘的三线小城市时,她破产了。
她居然宣布破产了... ...
3.
回到信息本身,老大为什么发这条信息给我?
是因为他觉得瑞幸破产我要负责吗?
他觉得瑞幸破产我会难过吗?
他觉得瑞幸破产我应该表示些什么吗?
都不是!
老大在传递一种情绪,传递属于他那个阶层人士的普遍情绪。
这种情绪可以蔓延到上述的一茶一座,桃园眷村们.....一茶一座怎么会破产?桃园眷村怎么会红?
今天我们且不讨论这种情绪正确与否。
死亡和老化本来就是物质的,是并行的。
为什么瑞幸不可以破产?为什么一茶一座不可以倒闭?为什么桃园眷村不可以一直红... ...
这是不是有点滑稽?
4.
人老了就会死,店老了也会死,没什么可唏嘘的。
如果硬要追溯,我们是不是可以反思:这些店出现在公众视线里的机会是多了还是少了?创新能力是多了还是少了?广告投放是多了还是少了?对社会的回馈和索取是多了还是少了... ...
没讨论这些之前,其实是没必要纠缠在结果上的。
没错,瑞幸破产了。但2020年餐饮圈。不是也出现了很多让我们振奋的现象吗?
合肥的老乡鸡,郑州的蜜雪冰城,长沙的茶颜悦色,蚌埠的甜啦啦~
还有,谁知道瑞幸破产不是另一种手段呢?
专业词汇我不懂,什么重组,什么做空,什么风投。我只惦记着我的3.8折券,只要还能用,我就永远支持瑞幸!
我这么说显得我怪没有底线的,但这个世界什么时候有过底线呢?世界在碾压、在摩擦我们的时候,何曾有过底线?甚至都不提醒我们的参与。
你没发现吗?事情越大的时候,其实是跟我们越没有关系的时候。
5.
幸好,我们有更重要的事情须要处理。
比如,明天周一开例会,我无论如何要在晚上前,准备好明天讲哪些东西。
比如,明天我要做美团外卖营业分析,今天晚上前无论如何,我要准备好相关数据。
如果我没做好这些,轻则我会出丑,重则未来我可能因为这些工作能力的不累积,收入降低,职务降低,甚至丢了工作。
这才是我的大事啊~
写完这些,然后。我点了一杯瑞幸。
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