泰国火山排骨_曼谷火山排骨怎么做的优质

曼谷芭提雅有什么特色食物，有必去的美食店推荐吗？

1、曼谷人气餐厅推荐

（1）建兴酒家 Somboon Seafood
这家餐馆在曼谷很有名气，如果想吃海鲜，那就花些时间来这里吧！ 咖喱蟹和炒含羞草非常有名，但价格不便宜，而且由于名气太 大，大家期望太高，导致很多人尝试后有一定的落差感。

官网地址：http://www.somboonseafood.com/
Tips：泛滥的建兴酒家 打出租或嘟嘟车说去建兴可能会被带到各种山寨的建兴酒家，因此 去之前最好在官网找准想去的分店位置，然后坐轻轨或地铁前往。
番友@宇辰私享 分享：建兴酒家5家店地址电话

建兴在曼谷有5家分店，其中4家的营业时间是16:00-23:00， 只有暹罗广场南边的SamYan分店是中午营业的（11:00-21:00 ）。

Samyan店
地址：315 Chamchuri Square Building, Room 101-102-103 Ground fl., Phya Thai Rd., Patumwan
坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100034.html
营业时间：每日11:00-21:00

Bantadthong店
地址：895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd., Wangmai, Pathumwan, Bangkok 10330
坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100032.html
营业时间：每日16:00-23:30

Udomsuk店
地址：26 UdomSuk 60, Sukhumvit 103 Rd.,NongBon, Pravet, Bangkok 10250
坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100413.html
营业时间：每日16:00-23:30

Surawong店
地址：169,169/7-12 Surawong Rd., Suriyawong, Bangrak, Bangkok 10500
坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100033.html
营业时间：每日16:00-23:30

Ratchada店
地址：167/9-12 Huay-Kwang Intersection,Ratchadapisek Rd., DinDeang, Bangkok 10320
坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100412.html
营业时间：每日16:00-23:30

离BTS娜娜(Nana)站最近的建兴酒家在哪里？
地铁 Huai Khwang 站 3 号出口。
泰国自由行 自助游全攻略，手把手教你玩转泰国！泰国约伴，最新游记，常见问答。

（2）King Kong自助BBQ（King Kong Yakiniku BBQ Buffet）
给大家推荐一家有新鲜大头虾吃到饱的餐厅-King Kong 虽然还是有好多间烧肉依然有大头虾吃到饱，但是就食材的肉质，海鲜的新鲜度，在吃了这么多间烧肉餐厅后，目前真要给King Kong排行第一名了！菜色不是非常的多种！但是绝对够吃。

这家自助烧烤，除了常见的五花，牛肉，牛舌，还有最最好吃的三文鱼，大虾，厚厚的三文鱼烤的外焦里嫩，蘸上他们秘制的酱料，超好吃。

价格：490 Baht(不需加其他费用)
坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100223.html
营业时间：每天10:00至次日凌晨2:00

（3）炭火将军Sumi Sumi日式烧烤
烧肉跟大头虾吃到饱，服务生会给你小碟酱料，桌上有两瓶沾酱而沾料可以再自己加，自己调,一般都会摆上四种酱料，如早上十一点或者下午五点，通常可以不用预约就可以有位子。第一点是食材的选择，牛肉坚持使用500天熟成的和牛，带著五级大理石般油脂的牛五花、牛舌等，保证味道鲜美。猪肉选用特制酱汁腌过，猪排、猪五花、里肌、排骨、甚至有香肠，展现不同风味。

海鲜类则有新鲜油脂多的Dori鱼、鲑鱼、花枝、扇贝、淡菜、草虾、和最受台湾人喜爱，要来几盘就来几盘的大头虾。

价格：共有四种价位，399（限午餐）、449、699、899
坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100227.html
营业时间：AM11:00-PM23:00

（4）NaRa餐厅
Nara在Central World七楼，对面是鼎泰丰。Nara是泰国2012年的最佳餐厅，他家的芒果汁是我在泰国喝到的最好，没有之一！冬阴功汤，料还是非常足的。烤鸡，菠萝炒饭，某种色拉，泰式拼盘等7、8个菜+6杯饮料，这样一顿大约，大约人均300B-400B这样子吧？味道还是相当不错的

需要注意的是结帐需要加付10%服务费和7%税金。

（5）Shabu Shi日本料理火锅店
大概70元一位，限时75分钟，包含回转火锅、饮料、水果、冰淇淋、寿司、日韩小食等。里面的寿司做的不错，鱼和虾好吃又新鲜，牛肉也很不错，在曼谷、清迈、普吉岛都有分店。

这里的火锅是一人一个小锅，汤底很简单，有鸡汤、冬荫功汤和牛奶汤可以选择，东西很丰富，除了传送带上的食物外，还有些寿司、冰淇淋是放在边上的自助区的，而传送带上的食物鱼虾肉海鲜蔬菜都齐全。

价格：349泰铢
坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100243.html

（6）光海鲜Kuang Seafood （平价餐厅）
大排档起家，摆盘什么的都比较粗糙，但是胜在味道不错。食材都相当新鲜，你甚至可以直接从水缸里捞出来然后告诉老板你想要的口味，推荐月亮虾饼、炒海瓜子等，味道都很棒。服务员较多，但是有时顾客较多时，服务态度不是很好。

价美味的道地泰式餐厅，在曼谷有两家店，一家在地铁惠恭王站附近，另一家离胜利纪念碑站很近，由于营业时间很长吸引许多住附近的观光客前来打牙祭，道地美味的佳肴非常多，几乎每桌必点的烤大头虾和咖哩螃蟹，每只肥美鲜甜又多汁。

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100209.html
营业时间：每天10:00至次日凌晨2:00

（7）蓝象餐厅Blue Elephant
这是一家全球连锁的泰式料理店，20多年前从布鲁塞尔做起，发展到曼谷，是泰国最有档次最有品味的泰餐厅之一，服务堪比至尊的皇室水准，泰式菜肴极为经典和美味，这里还开设烹饪班，可以在独特的氛围下体验美食之奥妙。

是一家全球连锁的米其林三星泰式餐厅；蓝像餐厅只有在周一~周五供应商业午餐，且每天的菜品略有不同，很多物品上都有蓝象标志，楼下有个贩卖部，贩卖餐厅里的餐具，还有蓝象调理包、调味料等等。

价格：商业午餐590 Baht（还要加上7%的税金及10%的服务费），若加水酒或茶都是要另外计费的
坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100461.html
营业时间：午餐：11:30-14:30 晚餐：18:30-22:30

（8）Som Tam Nua青木瓜沙拉专卖店
被CNNGO评为最佳青木瓜沙拉专卖店。Som Tam 就在 BTS Siam站 5号街直走的巷子里！一直走往前走，直到看到它家写着SOMTAM的橙色招牌。推荐菜：酸辣猪软骨汤、青木瓜沙拉配糯米饭、销魂的鸡翅。点菜时其实按上面推荐的点就好了，不然就看英文菜单上打星的，一定错不了。

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100229.html
营业时间：10:45 - 21:30

（9）MK泰式火锅
MK火锅是泰国知名的连锁餐厅，也是当地人喜爱的火锅店，店家主打是清汤火锅搭配新鲜食材，MK好吃主要在于酱料的美味而不是汤底。吃腻了重口味的酸辣甜泰餐，可以在这里吃到难得的清淡口味。

MK分为三档。最贵的是MK金，然后是传统的MK（人均RMB50），还有种是只卖外卖饭的MK，东西最少最便宜。在曼谷有很多分店，几乎每个百货商场都有。吃腻了重口味的酸辣甜泰餐，可以在这里吃到难得的清淡口味。

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100411.html

（10）水门鸡饭Kai Ton Pathumwan
又叫磕巴哥， 50年老字号 Kai Ton Pathumwan 。价格不贵，鸡肉小盘60、大盘120，油饭10元、鸡肉饭40元。也可以点汤、饮料、汽水等。

是当地老字号，big c往水门方向，过了桥右转就快到了，水门市场正对面，标志性的粉红制服，有中文价目表。24小时营业，顾客川流不息。鸡肉烹饪恰当，肉质软嫩多汁，米饭口感适度，蘸酱更是灵魂所在。

番友@24kobe ：他们家的鸡饭是有史以来我吃过最好吃的吃饭，无论从鸡还是饭都太赞了！推荐每一个朋友，不容错过！鸡肉每寸都那么嫩滑，无论是鸡胸还是鸡腿肉，入口满满的鸡肉香味，而且富有弹性～饭饭是有加过汤汁的，叫做油饭，泰国香米，还配有他们特制的沾酱，美味！更多点评>

补充信息
泰餐：值得一试的泰国菜有冬阴功汤，青木瓜沙拉、牡蛎煎蛋和泰式炒河 粉(Pha Thai)，其他泰国人常点的食物有煎鱼饼、海鲜粉丝沙拉、 烤鸡或炸鸡以及炒空心菜等。芒果糯米饭也可以选择在餐厅尝试， 虽然价格较高，但味道相对小摊更好。泰式米粉汤多为街边小摊经营，价格一般在25-30铢一份。其他的街头泰式甜点如椰汁红豆、豆浆薏米等价格一般在10铢左右，泰国人一般会加很多糖，购买时可以提醒店家少放糖。街边的水果一般为一份10铢（西瓜、菠萝）或15铢(木瓜、番石榴、芒果等)。泰国的冰淇淋店种类繁多，主要分布在各大商场，DQ比国内便宜很多。

【视频：台湾客带你寻泰国曼谷美食~~~独特的铁道市场，水上市场~】
体验最便宜的火车去华欣。一路走一路吃~~~（看主持人那样子，一定就是个大吃货啦）
网页链接

Agoda曼谷酒店预定
特点：最低价保证，可以用支付宝预定酒店
Agoda酒店预定攻略，常见问答讨论>Booking曼谷酒店预定
特点：先入住后付费
Booking酒店预定攻略，常见问答讨论>

2、曼谷主题餐厅推荐

（1）“草泥马”露天餐厅Alpaca View
大型露天地带为主且布置成西部牧场，有可爱的草泥马、绵羊、兔仔等等，在这里吃饭可以看看小动物，喂小羊饮奶，在欧洲色彩的屋前拍照留念，晚上有Live band演奏。价钱和口味都很地道。

这家还真的蛮有情调的，天色渐晚时就开始有歌手唱着不知名的歌曲，娓娓道来，一把温柔嗓音十分迷人，时而抬眼温柔的望向你…真的要迷失在你的眼眸! 这里还是一家小型动物园，20b可以买一瓶奶来喂羊咩咩和羊驼驼。

营业时间：餐厅下午5点才开始营业
交通方式：MRT： Lat Phrao MRT站后，转搭计程车15-30分钟（视路况）

（2）猫咪主题餐厅Cataholic-Cafe
曼谷亦有几家以猫咪为主题的餐厅，Cataholic-Cafe是其中一家。咖啡店装修清雅，配色颇有日本东洋风格。间格阔落，席地而坐，一边叹咖啡，一边跟店内6只可爱猫咪逗玩。

位于sukumvit的猫主题咖啡厅，cataholic cafe.里面的喵都好可爱好漂亮。如果想逗猫玩最好5点以后去。和其他猫主题cafe不一样的是这里可以抱猫！喜欢喵的就去看看吧！

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100429.html
营业时间：11:30–21:00（逢星期一休息）

（3）巧克力小镇 Chocolate Ville
真不敢相信这是一个餐厅，整个就是迪士尼美国小镇大街的房子风格，就像一个游乐园，游人们在园内各种玩耍，小女生们摆着各种POSE拍照好不欢乐，露天广场数百桌就餐的人好不热闹，食谱以泰餐西餐为主调调，巧克力冰激凌餐后甜点是挡不住的诱惑。

只是个餐厅，却占地13亩， 浓浓的欧式风格，喷泉，木屋，小桥流水，灯塔。听说原本老板是制作巧克力盒的，因此有感情故取名为Chocolate Ville。

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100207.html
营业地址：4:00pm–12:00am

（4）安全套餐厅Cabbages and Condoms
全部以安全套为主题装修，有各种各样的造型，比如用安全套组成的灯饰，或是在塑料服装模特用安全套拼成各种服装。在餐厅里还有不少推广使用安全套的公益招贴广告。至于菜嘛，冬阴功汤，咖哩鸡块比较正宗，但是价格有点小贵，餐厅本身的吸引力大于人们对于菜品的期待。

餐厅有室内和室外两个区域，室外夜晚想必肯定很浪费，入口就有餐厅特色的套套模特和各种讲解，连灯都是套套做的；结账时会像别的商家送口香糖一样的送套套。

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100022.html
营业时间：11am ~ 10pm

（5）图书馆餐厅Too Fast To Sleep
半夜睡不着觉或者失眠的人在曼谷有个安静的好去处，在Siam center 4楼的too fast to sleep,21小时营业来这里的人真的很多，有温习功课的大学生，有为喝咖啡而来阅读者，有卿卿我我的小情侣，有只为蹭wifi的旅人，书多灯管柔和空气中弥漫着淡淡咖啡香，不管大家的目的是什麼，这里都是夜猫子的天堂。

地址：曼谷Siam center 4楼
营业时间：24小时营业

（6）Mae Varee水果铺
在Thong Lo区这芒果糯米饭店，已有30多年历史， 其实只是一间生果店，但会顺便卖埋芒果糯米饭，这里24小时有得食，芒果是24小时有售， 但糯米饭刖只是凌晨5时半至深夜12时供应。此外这店都有中国入口大过手机的橙， 日本入口大过拳头的苹果， 有兴趣都可买。

是个很小的水果摊，不过名声在外，用的是上好的象牙芒果，糯米饭是三色的，最后淋上椰浆，软糯米香甜，好吃不是吹的。

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100204.html
营业时间：24小时

（7）高空景观餐厅-Red sky bar
曼谷有几个比较有名的sky bar，这家red sky是觉得最实惠，价格不算高，风景也还不错，交通也方便，位置：Central World后面的Centara Grand at Central World Hotel，先搭电梯到23楼，再换乘电梯直达55楼。red sky也可以吃自助餐。

位置：Centara hotel上面55F的red sky：特色是上面有个会变色的大拱门(大光圈)，在central world逛一逛刚好上去喝一杯，很方便。

（8）Sirocco & Sky Bar（63楼景观餐厅）
这家被国际传媒及杂志票选为世上最浪漫及美丽景观餐厅之一的餐厅，餐厅好似悬在空中，在这里用餐可眺望整个曼谷市中心，位于昭披耶河State Tower大楼上63楼的「Sirocco & Sky Bar」景观餐厅，一探无敌醉人的曼谷夜景，许自己一个超级浪漫的夜晚。

光看照片都美到一个不行，事实上是真的很美，不过也可能是知名景点，现场人比较多，这里不能穿短裤、拖鞋，所以在这可以看到各国的辣妹、帅哥，穿的美美、帅帅的，有的还穿小礼服、西装的，在这举杯聊天～傍晚来人不会太多。

•被誉为亚洲最宽敞的露天顶级餐厅
位置：莲花大酒店圆顶的第63楼
•开放时间从下午6.00到凌晨1.00（最晚点餐截止于晚上11.30）
•联系方式：http://www.lebua.com/cn/the-dome-dining/sirocco-restaurant/

其他攻略：
在泰国街头喝鲜榨果汁才是正经事儿！
十六番泰国自由行攻略-曼谷系列
泰国曼谷旅游攻略（交通，行程设计，曼谷美食，酒店推荐）
曼谷景点攻略(大皇宫、四面佛、水上市场、周末市场、人妖秀等）
曼谷交通攻略（曼谷廊曼机场,索旺纳普机场，火车站长途汽车站，曼谷市内交通）
曼谷酒店 曼谷住宿（siam商圈酒店/大皇宫、考山路附近酒店/BTS沿线酒店）
曼谷美食攻略(建兴酒家 /曼谷安全套餐厅/MK火锅/水门鸡饭/ 曼谷高空景观餐厅等)
曼谷购物攻略（Central World，siam商圈，MBK，Terminal 21，免税店等）

3、曼谷甜品店推荐
（1）Mango Tango
曼谷有家冰品连锁店，店里常坐满年轻帅哥辣妹，特别是穿著短裙的女大学生~来到这不仅是嘴里吃到好吃的冰品，眼睛更是常常"冰泣淋"。Mango Tango在全曼谷有四间分店，主力水果-芒果，是泰国一年四季都有的水果。供应的芒果冰品就有二十多种。墙面上的涂鸦让人想起纽约的街头艺术。

店如其名, 以芒果为招牌的甜品店，有些人说这是必去的店，里面的甜品非常好吃；有些人说味道一般，到底味道如何，还是要自己去尝一尝。

（2）Melt me甜品店
标榜的是北海道巧克力和义式冰泣淋，所以爱吃甜点的朋友们有福啦，一进门就可看见林林总总的巧克力，就连整个店的装潢都像是个巧克力盒！再来就是他们的义式冰泣淋萝，十几种百分之百天然、百分之百义式口味的冰泣淋，不但香浓好吃而且还是低脂肪！

Melt me甜品店除了在Thong lo 10巷的店外，在Central World、水门市场的Platinum Fashion Mall、Siam Center和Pattaya的Royal Garden Plaza都有分店！

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100471.html
地址：L4, Siam Center, 989 Rama 1 Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330泰国

（3）DQ冰雪皇后 Dairy Queen
DQ冰激淋也是泰国最受欢迎品牌之一，泰国价格从19泰铢到89泰铢不等，泰国人喜欢饭后吃甜点，冰激淋是甜点之一。

最便宜的九泰铢不到2块钱人民币，最贵的79泰铢折合成人民币15.8，想吃DQ冰激淋的朋友们来泰国吃冰激淋吧。各大商场均有售。

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100470.html

（4）抹茶甜甜圈 Krispy Kreme Doughnuts
美系的甜甜圈品牌Krispy Kreme，有名的就是制作甜甜圈的过程会让客人观看的到，它门家的甜甜圈有别其他间美式甜甜圈或日式甜甜圈，放隔夜也还很好吃~糖衣不会融化到让甜甜圈湿软，隔天吃还很松软可口!!（曼谷现在已经设立很多分店，除了百货的saim parogon ，机场也有分店）

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100469.html

（5）绵羊头甜品店 After You Dessert Cafe
After You甜品店，店铺的logo是类似羚羊的动物。目前在曼谷有五间分店，每间店面的装潢都大同小异，以简单不花俏有深有浅的木色家具呈现，主打面包诱惑，冰淇淋球的份量也很实在，需要自己点单。

店铺的logo是类似羚羊的动物。简简单单半开放式的小店铺外面拍着长长的队伍冰淇淋口感非常非常好，简简单单的土司，但却烤得恰到好处，外酥内软。简简单单的冰淇淋，但却没有人工的香味，而是浓郁的奶香和香草味道。

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100466.html

（6）Mr Jones' Orphanage
现在如果你到泰国曼谷随便抓一个打扮时髦的年轻小伙子，或是美少女问一下！目前打卡率最高最热门的下午茶地点是哪里？？我想不约而同他们一定会推荐＂Mr Jones' Orphanage ~~如果你曾经到过Mr.Jones，你一定会念念不忘~非常赞的欧式甜点小屋，还有随处触手可及的小熊们。

这家Mr. Jones' Orphanage是个澳籍设计师Ash Sutton开的~在曼谷总共开了三家独具风格充满设计的店~
分别是两家甜点屋～跟一家铁仙子酒吧~哇～～～设计师耶！！呈现出来的作品一定不同凡响。

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100465.html

（7）梦幻甜品店 Chimp Chimp
所谓梦幻是指店主心目中的梦幻店铺。实在难以相信在曼谷Ekkmai区内一个condominium楼下停车场竟然起了一个小木屋，这个小木屋地方很小，但却充满了理想、爱心。
店主是一位很喜欢小朋友的美女，本来在大型广告公司任职，但
她放弃了丰厚俸禄，甯愿自己开一间小型甜品店。店的对象不是一般的市民和游客，而是旁边一间国际学校的小朋友，每日三点过后，小朋友们会来这里玩。除了糕点甜品外还有自家饰物发售，其中一些更独一无二，最重要的是她那份爱心和精神。

坐标：http://guide.16fan.com/restaurant/100472.html

（8）Partyland Frozen Yoghurt
在Siam Paragon G层，这是泰国首家称斤卖的优格冰激凌店。100克卖80铢，由于店面小，每次只放10人进去，其余人在外等候，有8种不同口味供选择。

（9）Kyo Roll En日式甜品屋
Kyo Roll En]抹茶类是主要出品～比较特别的是那个黑色的竹炭雪糕和卷物～配合黑蜂蜜,甜度刚刚好～抹茶雪糕和巧克力也很棒棒,抹茶控的天堂～记得来尝尝～价格也可爱。

关于曼谷甜品，详情可查看：泰泰太好吃之意料之外的甜品记录

（10）Farm Design
泰国farm design 曼谷餐厅 推出的雪糕系列，喜欢甜品的人儿千万不要错过，浓郁的奶油淋上香甜的果酱再配上几块Oreo或是Cheesecake。
地址：曼谷 1230/1 Rama IX Road, Suan Luang 电话：+66 2 716 7878 营业时间：11:00–22:00

Agoda曼谷酒店预定
特点：最低价保证，可以用支付宝预定酒店
Agoda酒店预定攻略，常见问答讨论>Booking曼谷酒店预定
特点：先入住后付费
Booking酒店预定攻略，常见问答讨论>

泰国自由行 自助游全攻略，手把手教你玩转泰国！泰国约伴，最新游记，常见问答。

4、曼谷平民街头小吃
边走边买，边买边吃，曼谷到处都有平民小吃，不论你是跟团或是自由行，都有可能碰到街边美食，走在路上大老远的就能感受到香味扑鼻

（1）泰式米汤粉
泰国的各种汤面几乎都有宽面、细面、油面、以及米粉四种选择。不过这些卖面的摊位又分成"猪肉面"、"鸡肉面"、"牛肉面"、"鸭肉面"、"鱼肉面"、"丸子面"、"叉烧馄饨面"等多种选择，通常猪肉面、鱼肉面、丸子面等都有清汤或酸辣两种汤头可供选择。

（2）鲜榨果汁
来泰国什么饮料都比不过新鲜的果汁，据不完全统计，可爱的番友们推荐次数最多的就是石榴汁了，曼谷街头的价格是大概30~40泰铢一瓶。

（3）椰子冰淇淋
先把椰汁沥出，然后挖走椰肉，接着加一点类似果冻的辅料，然后添加冰激凌球，最后加

烤孜然排骨的家常做法大全怎么做好吃

食材明细：猪肋排500克、姜末1小勺、料酒2大勺、孜然粉2大勺、五香粉1大勺、花椒粉1小勺、辣椒粉适量、盐适量、白糖半小勺、生抽两大勺、香菜一棵

烤孜然排骨的做法步骤

• 

  1

  新鲜猪肋排洗净，除香菜外，放入所有调料，

• 

  2

  拌匀，腌2小时以上，中途可翻拌几次

• 

  3

  烤盘铺锡纸，将排骨码在上面

• 

  4

  放进180度预热好的烤箱中层，上下火，30-40分钟

• 

  5

  出炉，撒上香菜，装盘食用吧

小窍门

1. 肋骨随自己的喜欢，可以剁成小块，但个人觉得大块更显豪爽，嘿嘿；
2. 中途不用再翻身或者刷汁了，因为汁儿基本上被肉吸进去了；
3. 根据肉质的肥厚程度来调整烤箱温度及烤制时间，以防烤过了头；
4. 喜食孜然和辣的，可以再适量增加。

诱人的锡纸排骨怎么做好吃又简单，做法图

主料
猪排骨 ： 6根

辅料
蜂蜜 ：3大匙
海鲜酱 ：2大匙
葡萄酒 ：3大匙
老抽 ：1汤勺
生抽 ：1汤勺
盐 ：一大勺
黑胡椒粉 ：一大勺

具体步骤
第一步
1.猪排骨用热水清洗净；将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌味料。同时放两片姜和少许蒜蓉
第二步
2.将排骨装入保鲜盒
第三步
3.将排骨放入冰箱腌一到两天
第四步
4.取出后用锡纸包裹好。放烤盘里
第五步
5.将烤盘放中层，上、下火200度烤15分钟
第六步
6.取出后将另一面朝上，继续烤15分钟

莲角焖排骨怎么做如何做好吃

主料

莲角250g    排骨500g    

沙茶酱一勺    酱油适量    

辣椒一条    蒜头几瓣    

葱一根    

莲角焖排骨的做法步骤

1. 排骨洗净后用少许嫩肉粉和蚝油腌制一会。

2. 莲角用盐捉洗后切对半。

3. 辣椒和蒜头先放锅炸一下。

4. 再加入排骨两面小煎一会。

5. 煎好加入一勺沙茶酱和一勺酱油。

6. 加水沫过食物就好，加盖焖上15分钟左右。

7. 最后剩下半锅汁就可以放葱段继续焖上五分钟即可。

8. 拿个汤勺直接肉汤莲角一起打上米饭来配，真是好吃到不要不要的哦！

糖醋排骨的做法最正宗做法 糖醋排骨怎么做好吃

用料： 土豆:1小油菜:4颗大蒜:2瓣里脊肉:50g葱:1段
步骤：
1
小油菜一切二，里脊肉片切1.5cm宽的薄片，土豆切3cm长1cm宽的片，里脊肉和土豆的厚度差不多就可，蒜切片，葱切葱花
2
把切好的土豆，用里脊肉钱缠上，假排骨的样子初步形成
3
再把每个假排骨分别蘸上一层淀粉，油温五成热时放入假排骨，炸成外壳有点硬硬的，土豆和肉片很薄，不要炸的时间过长，炸完倒出控油！
4
锅底放一点油烧热，放薄片和葱花爆香，放入一勺番茄沙司，2勺糖，一勺盐，再放一勺白醋和两勺水，烧开后用水淀粉勾芡，放入炸好的假排骨！
5
小油菜用开水烫一下，摆放到盘里装饰即可

吨排骨的做法大全 怎样炖排骨好吃又简单

炖排骨一般步骤：
1.把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。
2.捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。
3.这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。
炖排骨容易烂的窍门：
炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。

简易版红烧排骨怎么做好吃

红烧排骨

材料
排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。

做法
1、排骨洗净斩成小块。
2、准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮，用纱布包成料包。
3、把排骨焯水备用。
4、炒锅放入少量的油，下入排骨煸炒。
5、小火煸炒至排骨微黄。
6、倒出多余的油，下入冰糖继续煸炒上色。
7、加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。
8、加入开水没过排骨。
9、大火烧开，加入料包葱姜蒜，转小火焖至1小时，加入盐调味，收干汤汁即可。